C O F F E E T E C H N O L O G I E S
•
Gebruik alleen de schoonmaakmiddelen die in het
schoonmaakschema genoemd worden en volg de instructies op de
verpakking.
4.3
Servicepaneel
Als u de deur opent, wordt het servicepaneel zichtbaar. Via het
servicepaneel kunt u de volgende onderhoudstaken uitvoeren (indien
aanwezig):
Toets
Functie
*00*
Reinigen ventielen + spoelen mixers
*05*
Gratis/ Betaalde uitgifte
*07*
Tellers uitlezen
*08*
Pomp vullen (alleen liquid)
*09*
Reset leegmelding ingrediënt (alleen liquid)
*10*
Uitgifte verlichting wijzigen
4.4
Onderhoud
De kwaliteit van de dranken is alleen gegarandeerd als het toestel
regelmatig degelijk onderhouden wordt. Een aantal essentiële
onderdelen van het toestel zijn zeer gevoelig voor vuil. Het gebruik van
dit toestel vereist zowel dagelijks als wekelijks onderhoud.
4.5
Dagelijks onderhoud
Voer de volgende handelingen dagelijks uit:
•
Controleer de inhoud van de ingrediëntencontainers, vul deze
zonodig bij.
•
Reinig en leeg de lekbak.
•
Spoel de mixers en reinig de ventielen (minimaal 2x per dag).
•
Reinig de buitenkant van de machine, inclusief bedieningspaneel.
Bij het schoonmaken, let op het volgende:
•
Reinig de machine en onderdelen met een vochtige schone doek of
papieren tissue.
•
Zet de gereinigde onderdelen altijd terug in de machine.
•
Reinig de machine zonodig vaker dan aangegeven, bij veelvuldig
gebruik zal vaker reinigen nodig zijn.
4.5.1 Ingrediëntencontainers controleren
1. Open de deur.
2. Controleer of de ingrediëntencontainers nog voldoende
ingrediënten bevatten.
3. Indien nodig vul de containers bij zoals beschreven in (zie
hoofdstuk 3.2).
4. Sluit de deur van de machine.
20
Gebruiksaanwijzing Dorado Small Instant
Figuur 4-1
© ETNA Coffee Equipment b.v.