Onderhoud, verzorging en reiniging
De tapzuil reinigen
Ongeacht het ontwerp moeten alle tappen regelmatig worden
gereinigd. Het spoelen van de tap met alleen water is onvoldoende
om het systeem schoon te houden. TRUE raadt aan om de tap te
reinigen telkens als het fust wordt vervangen.
Een schone tap garandeert dat uw tapbier optimaal kan worden
geserveerd. Ook al is het bier in het fust perfect, toch kan
de kwaliteit ervan worden aangetast door te tappen via een
bierleiding en kraan die niet schoon zijn.
OPMERKING: Gebruik reinigingsmiddelen die door uw
bierleverancier zijn goedgekeurd en leef zijn instructies na. Als u
de reinigingskit van TRUE gebruikt, neem dan de onderstaande
instructies in acht.
De oplossing bereiden
Voeg 14 g (1/2 oz.) reinigingsoplossing toe voor elke liter warm
water. Vul de pompfles met de gemengde reinigingsoplossing.
Werkwijze
1. Sluit de CO₂ af bij de regelaar.
2. Maak de tap (fustkoppeling) los van het fust.
3. Schroef de hendel van de kraan.
4. Verwijder de tapkraan met de haaksleutel. Draai hiervoor de
kraan met de wijzers van de klok mee. Zie afb. 1.
5. Plaats de tap en kraanonderdelen in een emmer.
6. Sluit de slang van de pompfles aan op de uitgang van de
tapzuil en laat de bierleiding in de emmer leeglopen. Zie afb. 2.
OPMERKING: Zorg ervoor dat de rubberen pakking juist is
aangebracht, om lekken te voorkomen.
7. Pomp de oplossing van de fles door de bierleiding(en) in de
emmer. Wacht 10 minuten terwijl de reinigingsoplossing in de
leidingen werkt.
8. Maak met de bijgeleverde borstel de onderdelen van de
tapkraan schoon. Zie afb. 3.
9. Spoel alle onderdelen grondig.
10. Spoel de emmer, de pompfles en de slang grondig met
schoon koel water.
11. Vul de pompfles met schoon, koel water en pomp het water
door de leidingen tot het helder blijft. Herhaal indien nodig.
12. Als het water helder blijft, kunt u de kraan weer monteren en
installeren. Sluit de tap weer aan op het fust.
Pagina 20 van 28
B A R K O E L I N G
Afb. 1.
Verwijder de kraan
voorzichtig.
03/1/2023
Tapreinigingskit – benodigd gereedschap
BLC-systeemreiniger
Borstel
Pompfles en slang
Rubberen pakking
Afb. 2.
Laat het bier uit de leiding lopen.
P#975552
truemfg.com
Haaksleutel
Rubberen pakking
Emmer en schoon water
Afb. 3.
Maak de onderdelen
van de kraan grondig schoon.
TEC_TM_118 | REV. B | NL