Ontdooien
Visfilet, stukken of plakken vis
Hele vis
Groenten, bijv. erwten
Fruit, bijv. frambozen
B oter, ontdooien
Heel brood
Gebak, droog, bijv. biscuitgebak
Gebak, vochtig, bijv. vruchtenvlaai ,
kwarktaart
Pla ats het voedsel direct op het draaiplateau.
■
Ontdooien, verwarmen of koken van bevroren voedsel
Opmerkingen
Haal kant-en-klaar-maaltijden uit de verpakking. Ze zullen
■
sneller en gelijkmatiger opwarmen in magnetronschalen. De
verschillende componenten van de maaltijd hebben misschien
niet dezelfde hoeveelheid tijd nodig om op te warmen.
Levensmiddelen die plat liggen koken sneller dan voedsel dat
■
hoog wordt opgestapeld. Verdeel dus het voedsel zodat het zo
plat mogelijk in de ovenschaal ligt. Verschillende
voedingsmiddelen dienen niet in lagen bovenop elkaar te
worden gelegd.
Ontdooien, verwarmen of koken
van bevroren voedsel
Menu , bord eten, kant-en-klaar-
maaltijd
So ep
St oofschotels
Plakken of stukjes vlees in saus,
bijv. goulash
V is, bijv. stukjes visfilet
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta
Groenten, bijv. erwten, broccoli,
worteltjes
Spinazie à la crème
V e rwarmen voedsel
Gevaar voor brandwonden !
Er is een mogelijkheid van kookvertraging wanneer een vloeistof
wordt verwarmd. Dit betekent dat de kooktemperatuur wordt bereikt
zonder dat er bellen naar het oppervlak stijgen. Zelfs als de houder
slechts een beetje beweegt kan de hete vloeistof plotseling
overkoken en gaan spetteren. Bij het verwarmen van vloeistoffen
altijd een lepel in de houder plaatsen. Dit voorkomt kookvertraging.
EBM4546
G e wicht
M agnetronvermogen in watt,
kooktijd in minute n
400 g
300 W, 5 min . + 100 W, 10-15 min .
300 g
300 W, 3 min . + 100 W, 10-15 min .
600 g
300 W, 8 min . + 100 W, 10-15 min .
300 g
300 W, 10-15 min .
600 g
300 W, 10 min . + 100 W, 10-15 min .
300 g
300 W, 710 min .
500 g
300 W, 8 min . + 100 W, 5-10 min .
125 g
300 W, 1 min . + 100 W, 2-4 min .
250 g
360 W, 1 min . + 100 W, 2-4 min .
500 g
300 W, 6 min . + 100 W, 5-10 min .
1 kg
300 W, 12 min . + 100 W, 15-25 min .
500 g
0 W, 15-20 min .
10
750 g
300 W, 5 min . + 100 W, 10-15 min .
500 g
300 W, 5 min .
750 g
300 W, 7 min . + 100 W, 10-15 min .
G e wicht
M agnetronvermogen in watt,
kooktijd in minute n
300-400 g
700 W, 10-15 min .
400-500 g
700 W, 8-10 min .
500 g
700 W, 10-15 min .
1 kg
700 W, 2025 min.
500 g
700 W, 15-20 min .
1 kg
700 W, 25-30 min.
400 g
700 W, 10-15 min .
800 g
700 W, 18-20 min .
250 g
700 W, 2-5 min .
500 g
700 W, 8-10 min .
300 g
700 W, 8-10 min .
600 g
700 W, 15-20 min .
450 g
00 W, 11-16 min .
7
Versie 05/2016
Opmerkingen
Ontdooide delen apart leggen
-
Voorzichtig roeren tijdens het ontdooien
Voorzichtig roeren tijdens ontdooien en
ontdooide delen apart leggen
Verwijder alle verpakkingen
Draaien tijdens het koken
Alleen voor gebak zonder glazuur,
slagroom of crème patisserie, de
stukken taart scheiden
100 W, 10-15 min.
Alleen voor gebak zonder glazuur,
slagroom of gelatine
Kook het voedsel in ovengerei met een deksel. Als u geen
■
geschikte deksel hiervoor heeft kunt u een bord of speciale
magnetronfolie gebruiken.
Roer of draai het voedsel 2 tot 3 keer om tijdens het koken.
■
Laat het voedsel na de bereiding nog 2 tot 5 minuten
■
staan, zodat het een gelijkmatige temperatuur krijgt.
Gebruik altijd pannenlappen of ovenwanten als u schalen uit de
■
ovenruimte haalt.
Hierdoor behoudt het voedsel zijn specifieke smaak en
■
heeft het minder specerijen nodig.
Opmerkingen
Haal maaltijd uit verpakking, dek het af
tijdens het verwarmen
Ove ngerei met deksel
Oven gerei met deksel
Oven gerei met deksel
Afgedekt
Oven gerei met deksel, water toevoegen
Oven gerei met deksel, 1 lepel water
toevoegen
Koken met extra water
Pagina 17 van 25