Inhoudsopgave
Advertenties
Energie en milieutips
Hier kunt u tips vinden om energie te besparen tijdens het
bakken en braden en hoe u op de juiste wijze uw oude
apparaat verwijdert.
Energiebesparing
Oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de
■
tabellen van de gebruiksaanwijzing staat.
Gebruik donkere, zwart gelakte or geëmailleerde
■
bakblikken. Ze absorberen de warmte erg goed.
Open de ovendeur zo weinig mogelijk tijdens het koken,
■
bakken of braden.
U kunt het beste meerdere taarten achter elkaar bakken. De
■
oven is dan nog warm en dit reduceert de baktijd voor de
tweede taart. U kunt ook twee bakblikken naast elkaar
plaatsen.
Kookrichtlijnen
Hier vindt u een selectie van recepten en de ideale instellingen
voor hen. Wij laten u zien welk type verwarming en welke
temperatuur of instelling van het magnetronvermogen het beste
is voor uw maaltijd. U kunt informatie vinden over de juiste
accessoires en de hoogte waarop ze moeten worden geplaatst.
Er zijn ook adviezen over het ovengerei en de bereidingswijzen.
Opmerkingen
De waarden in de tabel zijn altijd van toepassing op
■
levensmiddelen die in de ovenruimte worden geplaatst als deze
koud en leeg is. Het apparaat alleen voorverwarmen als de tabel
aangeeft dat u dat moet doen. Voordat u het apparaat gebruikt
moet u alle accessoires die u niet gebruikt uit de ovenruimte
halen.
Leg de accessoires pas op vetvrij papier nadat ze zijn
■
voorverwarmd.
De in de tabel vermelde tijden zijn slechts richtlijnen. Ze zijn
■
afhankelijk van de kwaliteit en de samenstelling van het
voedsel.
Gebruik de meegeleverde accessoires. Extra accessoires zijn
■
verkrijgbaar bij de vakhandel of via de servicedienst.
Gebruik altijd pannenlappen of ovenwanten als u accessoires of
■
ovengerei uit de ovenruimte haalt.
Ontdooien, verwarmen en koken met de
magnetron
De volgende tabellen bieden u tal van opties en instellingen voor
de magnetron.
Ontdooien
Hele stukken vlees (rund-, kalfs- of
varkensvlees - met of zonder been)
Vlees in stukken of plakken rund-,
kalfs- of varkensvlees
Gehakt vlees, vermengd
Pluimvee en gevogelte, delen
Eend
EBM4546
Gewicht
Magnetronvermogen in watt,
kooktijd in minuten
800 g
300 W, 15 min. + 100 W, 10-20 min.
1 kg
300 W, 20 min. + 100 W, 15-25 min.
1.5 kg
300 W, 30 min. + 100 W, 20-30 min.
200 g
300 W, 3 min. + 100 W, 10-15 min.
500 g
300 W, 5 min. + 100 W, 15-20 min.
800 g
300 W, 8 min. + 100 W, 15-20 min.
200 g
100 W, 10-15 min.
500 g
300 W, 5 min. + 100 W, 10-15 min.
800 g
300 W, 8 min. + 100 W, 15-20 min.
600 g
300 W, 8 min. + 100 W, 10-15 min.
1.2 kg
300 W, 15 min. + 100 W, 25-30 min.
2 kg
300 W, 20 min. + 100 W, 30-40 min.
Versie 05/2016
Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten
■
voor het einde van de kooktijd uitzetten en de restwarmte
gebruiken voor het laatste deel van het kookproces.
Milieuvriendelijke afvalverwerking
Verwijder verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze.
Dit apparaat voldoet aan de Europese Richtlijnen
2002/96 /EC voor Elektrisch en Elektronisch Afval
(WEEE). De richtlijn geeft een kader voor de inzameling
en recycling van oude apparaten, die geldig is in de
hele EU.
De in de tabellen aangegeven tijden zijn richtlijnen. Zij kunnen
variëren op basis van het gebruikte servies, de kwaliteit,
temperatuur en consistentie van het voedsel.
Tijdreeksen worden vaak genoemd in de tabellen. Stel eerst
de kortste tijd in en verleng de tijd indien dit nodig is.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan die in de
tabellen zijn vermeld. Een vuistregel kan worden toegepast:
dubbele hoeveelheid - iets minder dan het dubbele van de
kooktijd, halve hoeveelheid - de helft van de kooktijd.
Ontdooien
Opmerkingen
Plaats het bevroren voedsel in een open houder op het lage
■
grillrooster.
Gevoelige delen zoals de poten en vleugels van kip of vette
■
randen van gebraden gerechten kunnen worden afgedekt
met stukjes aluminiumfolie. De folie mag de wanden van de
ovenruimte niet raken. U kunt de folie halverwege de
ontdooitijd verwijderen.
Draai of roer het voedsel een of twee keer tijdens het
■
ontdooien. Grote stukken voedsel moeten meerdere
malen worden omgedraaid. Bij het draaien de eventuele
vloeistof verwijderen wat het gevolg is van het ontdooien.
Laat ontdooide producten nog 10 tot 60 minuten bij
■
kamertemperatuur staan zodat de temperatuur kan
stabiliseren. Op dit moment kunnen de ingewanden van
pluimvee worden verwijderd.
Opmerkingen
Aantal keren draaien
Ontdooide delen losmaken tijdens
het draaien
Indien mogelijk vlees plat invriezen
Meerdere keren draaien, verwijder het
ontdooide vlees
Draaien tijdens het koken
Aantal keren draaien
Pagina 16 van 25
Advertenties
Inhoudsopgave
