Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
BRAVILOR BONAMAT Bolero 32 Gebruiksaanwijzing
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. BRAVILOR BONAMAT Handleidingen
  4. Koffiemakers
  5. Bolero 32
  6. Gebruiksaanwijzing

BRAVILOR BONAMAT Bolero 32 Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor Bolero 32:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
Bolero 32
Bolero 43
GEBRUIKSAANWIJZING
en
Origineel document van de fabrikant
versie 1.0
HMI: V1.0.2
Model-no:
• BLR32-010
• BLR43-010

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor BRAVILOR BONAMAT Bolero 32

Samenvatting van Inhoud voor BRAVILOR BONAMAT Bolero 32

  • Pagina 1 Bolero 32 Bolero 43 GEBRUIKSAANWIJZING HMI: V1.0.2 Model-no: • BLR32-010 • BLR43-010 Origineel document van de fabrikant versie 1.0...
  • Pagina 2 Alle rechten voorbehouden. Niets uit dit document mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Dit geldt ook voor de bijbehorende tekeningen en/of schema’s. De in dit document verstrekte informatie is gebaseerd op algemene gegevens aangaande de ons ten tijde van verschijnen bekende constructies, materiaaleigenschappen en werkmethoden, zodat wijzigingen worden voorbehouden.

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoudsopgave 1. Onderdelen en functies ............1 1.1 Onderdelen .
  • Pagina 4 5.3 Machinemenu ............. . 71 5.3.1 Datum .

  • Pagina 5: Onderdelen En Functies

    1. Onderdelen en functies 1.1 Onderdelen 1. ontkalkingsdop 9. programmeertoets 2. canisters 10. deursleutel 3. canisteruitloop 11. lekbakplaat 4. mengsysteem 12. lekbak met vlotter 5. heetwateruitloop 13. ventilatiesysteem 6. drankenuitloop 14. water inlaat 7. veiligheidssleutel 15. elektrische aansluiting 8. USB‑aansluiting 16. aan‑/uit schakelaar Achterzijde 1.2 Optioneel waterfilter Om nog meer van uw dranken te genieten en de prestaties van uw Bolero te verbeteren, raden wij aan een onthardingsfilter te installeren. U kunt er een aanvragen bij Bravilor Bonamat BV.

  • Pagina 6: Bediening

    1.3 Bediening De basistoetsen worden hieronder beschreven. In het algemeen reageert de Bolero na het loslaten wanneer een toets wordt ingedrukt. ► Als er binnen 5 minuten geen toets wordt ingedrukt, keert de Bolero terug naar het drankkeuzescherm. bedieningstoetsen functie navigatie tussen schermen starten start een actie bevestiging (nog niet opgeslagen) opslaan aanpassingen opslaan annuleren annuleren doorloop de beschikbare opties op een scherm meer en minder ►Alle schermafbeeldingen in deze handleiding zijn in het Engels.

  • Pagina 7: Opstarten

    2. Opstarten Bij het opstarten kan de Bolero verschillende schermen tonen, afhankelijk van de status of de machine: • installatie nog niet voltooid, het eerste scherm is 2b • installatie reeds voltooid, het eerste scherm is 2a Machine informatie. • na een paar seconden verschijnt het volgende scherm, afhankelijk van de status van de machine: ► De eerste installatie reeds voltooid, het volgende scherm is 2i. 2a  Eerste installatie, kies uw taal: • druk op of om door de beschikbare talen te scrollen • druk op om te bevestigen ► Het installatiemenu wordt alleen getoond wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt ingeschakeld of wordt ingeschakeld nadat de fabrieksinstellingen zijn teruggezet,...

  • Pagina 8: Informatiescherm

    Stel de huidige datum in: • druk op of om het huidige jaar, de maand en de dag in te stellen • druk op om te bevestigen 2d  Stel de huidige tijd in: • druk op of om het huidige uur en de minuten in te stellen • druk op om te bevestigen 2e  Informatiescherm: • vul de canisters met ingrediënten volgens de instructies op het scherm • druk op om te bevestigen ► Het scherm is afhankelijk van de configuratie van de machine, zie §7.3 op blz.111. ►...
  • Pagina 9 Informatiescherm: • druk op om te bevestigen ► De datum, tijd en taal kunnen worden gewijzigd in §5.3 Machinemenu op blz.71. 2h  De machine is klaar voor gebruik. 2i ...

  • Pagina 10: Uw Drank

    3. Uw drank Als u op de afbeelding van een drank drukt, wordt deze onmiddellijk bereid. Als u de drank wilt aanpassen, selecteer dan één van de pictogrammen van fig. 3.1a, en druk daarna op de drank naar keuze. 3.1 Personaliseer uw drank ► Deze instellingen worden gebruikt bij de bereiding van deze ene drank en worden niet opgeslagen. 3.1  Opties: Sterkte: • druk op de bonen (carrousel) om de dranksterkte te selecteren Drank hoeveelheid: De letters (S=klein / M=medium / L=groot) staan voor de drie stappen in volume • druk op de “letters” (carrousel) om de grootte van de beker te kiezen 3.1a  Een drank kiezen: •...

  • Pagina 11: Annuleren Van Instant Gerelateerde Dranken

    3.2 Annuleren van instant gerelateerde dranken  Wanneer een drank wordt geselecteerd, verschijnt onmiddellijk een annuleertoets. De annuleertoets kan een beperkte grootte hebben, maar de doseeractie kan altijd worden gestopt waar het scherm ook wordt aangeraakt. De annuleerfunctie is standaard ingeschakeld en kan alleen worden uitgeschakeld in §5.3.12 Aangesloten apparaten op blz.89. Wanneer een drank wordt geannuleerd, blijft de mixer nog een paar seconden draaien om het mengsysteem te reinigen. Heet water wordt onmiddellijk gestopt. Een drank annuleren: • raak op een willekeurige plaats op het scherm aan om de drank te annuleren 3.2a  Informatiescherm: • dit scherm wordt weergegeven om aan te geven dat de drank is geannuleerd. 3.2b ...

  • Pagina 12: Screensaver

    3.3 Screensaver Als het scherm gedurende een bepaalde tijd niet is aangeraakt, start de screensaver. De timer van de screensaver kan worden ingesteld in §5.3.4 op blz.75. Screensaver: • raak op een willekeurige plaats op het scherm aan om terug te keren naar het drankkeuzescherm 3.3a  3.4 Energiespaarstand (ECO) Het apparaat is uitgerust met een energiespaarstand (ECO) die wordt gebruikt om het energieverbruik te beperken wanneer het apparaat niet wordt gebruikt (bijv. 's nachts of tijdens een weekend). Wanneer de energiespaarstand actief wordt, zullen de volgende acties worden uitgevoerd: • waterniveau regeling uitgeschakeld • boiler verwarming uitgeschakeld • schermverlichting ingesteld op laag percentage • ventilator uitgeschakeld De energiecontrole bestaat uit een (aangepaste) schermbeveiliging met een symbool als semi‑transparante overlay. De energiespaarstand is prioriteit over de screensaver. • raak op een willekeurige plaats op het scherm aan om terug te keren naar het drankkeuzescherm ► Afhankelijk van de uitschakeltijd kan het enkele minuten duren voordat de machine weer klaar is voor gebruik.

  • Pagina 13: Schoonmaken

    4. Schoonmaken Het is belangrijk dat de Bolero schoon wordt gehouden, wat schoongemaakt kan worden: dagelijks wekelijks lekbak canister(s) mengsysteem ventilatie systeem de buitenkant de binnenkant ► Reinig onderdelen van de Bolero nooit in de afwasmachine, alleen als dit uitdrukkelijk is aangegeven. ► Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen. ► Zie ook de reinigingsprogramma’s in §5.1 op blz.15. 4.1 Dagelijks schoonmaken Lekbak: 1.
  • Pagina 14 5. verwijder de mixer 6. reinig de aangegeven onderdelen met een vochtige doek 7. reinig de gedemonteerde onderdelen (niet vaatwasmachinebestendig) 8. monteer het mengsysteem opnieuw in omgekeerde volgorde ► Let op de platte kanten van de as en de mixer. 9. sluit de slang weer aan op het mengsysteem en de uitloop 10. plaats de canister(s) terug in de correcte positie 11. open de “gele” schuif van de canister(s) 12. sluit het deksel en de deur De buitenkant: 1. schakel het apparaat uit (vanwege het touchscreen) 2. reinig de buitenkant met een vochtige doek 3.

  • Pagina 15: Wekelijks Schoonmaken

    4.2 Wekelijks schoonmaken Ventilatiesysteem 1. zet de machine uit 2. open de ventilator naar achteren 3. trek voorzichtig aan de rotor van de motor 4. reinig het ventilatorhuis en het rooster met een vochtige doek 5. maak de rotor van de ventilator schoon met hete zeepsop 6. droog alles af en plaats de rotor terug 7. zet het apparaat weer aan Canister(s) en afzuigkanaal: 1. open de deur en het deksel 2. sluit de “gele” schuif van de canisteruitlopen 3. neem de canister(s) uit de machine...
  • Pagina 16 4. verwijder de condenskap van de mengsystemen 5. verwijder het afzuigkanaal 6. reinig het afzuigkanaal met hete zeepsop ► Let op dat alles zeer goed droog gemaakt wordt. 7. reinig de binnenkant van de machine met een vochtige doek 8. giet de ingrediënten in een droge kom 9. maak de uitloop los van het canister 10. haal de canister(s) uit elkaar...
  • Pagina 17 11. maak de canister en de uitloop schoon met een borstel ► Gebruik geen water om te voorkomen dat de ingrediënten samenklonteren en de canister verstoppen. 12. plaats het afzuigkanaal terug 13. vul de canister(s) opnieuw 14. plaats de canister(s) terug in de juiste positie 15. open de “gele” schuif van de canister(s) 16. sluit het deksel en de deur ► Om verstopping te voorkomen van ingrediënten die in het mengsysteem zijn gevallen, is aanbevolen de machine te spoelen na de dagelijkse reinigingsprocedure, zie §5.1.1 op blz.16.

  • Pagina 18: Programmeermenu

    5. Programmeermenu Om toegang te krijgen tot het programmeermenu: • open de deur van de Bolero, dit bericht verschijnt op het scherm • plaats de veiligheidssleutel (nr. 7 op blz.1) • druk op de programmeertoets (nr. 9 op blz.1) ► Alle schermafbeeldingen in deze handleiding zijn in het Engels. Selecteer in het programmeermenu een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het “Programmeermenu” te selecteren • druk op het “tekstvlak” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om het programmeermenu te verlaten en terug te keren naar het drankenkeuzemenu ► Als er geen PIN-code is ingesteld, zijn alle menu-items beschikbaar. Als er wel een PIN-code is ingesteld, kan de gebruiker het menu met of zonder PIN-code openen.

  • Pagina 19: Onderhoudsmenu

    5.1 Onderhoudsmenu Het onderhoudsmenu bevat alle functies die beschikbaar zijn met betrekking tot het onderhoud van de vendingmachine. Selecteer een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het onderhoudsmenu te selecteren • druk op het “tekstvlak” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om terug te gaan naar hoofdstuk 5. Programmeermenu op blz.14. Maintenance Program menu menu 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.1.4 5.1.5 5.1.6 5.1.7 5.1.8 5.1.9 5.1.10 5.1.11 5.1.12...

  • Pagina 20: Het Mengsysteem Spoelen

    5.1.1 Het mengsysteem spoelen Om de goede werking van de Bolero te behouden, moet het mengsysteem meerdere malen per dag worden gespoeld en dagelijks worden gereinigd, zie §4.1 op blz.9. Bij deze procedure worden de mengsystemen en de drankslangen gespoeld. Benodigdheden: • opvangbak (0,5 liter) De spoelprocedure: • druk op “mengsysteem spoelen” om te selecteren • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.1  Informatiescherm: • zorg ervoor dat alle benodigdheden beschikbaar zijn • druk op om naar het volgende scherm te gaan ► De hoeveelheid verschilt per machine » 2 mengsystemen: 200 ml » 3 mengsystemen: 300 ml 5.1.1a  Informatiescherm: • plaats een lege opvangbak onder de drankuitloop •...
  • Pagina 21 Spoelen starten: • druk op om het spoelen te beginnen starten 5.1.1c  Spoelen: • wacht tot het proces klaar is ► Heet water uit de uitloop. • druk op om af te breken annuleren 5.1.1d  Informatieschermen: • scherm 5.1.1 wordt na een paar seconden getoond 5.1.1e ...

  • Pagina 22: Ontkalken

    5.1.2 Ontkalken Door de Bolero te ontkalken verwijdert u alle kalkaanslag in het watersysteem. Dit verlengt de levensduur van de Bolero. Benodigdheden: • ontkalkingsmiddel (aanbevolen: “RENEGITE”, ons beproefde ontkalkingsmiddel) • maatbeker (1 liter) • trechter • emmer (10 liter) • gemiddelde tijd: ± 40 minuten • veiligheidshandschoenen en veiligheidsbril ► Het ontkalkingsproces kan niet meer onderbroken worden na scherm 5.1.2c! De ontkalkingsprocedure: • druk op “ontkalken” om te selecteren • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.2  Voorbereiding: • zorg ervoor dat alle benodigdheden beschikbaar zijn •...
  • Pagina 23 Informatiescherm: • gemiddelde tijd • druk op om te bevestigen en ga verder met de ontkalkingsprocedure • druk op om naar het vorige scherm te gaan ► Het ontkalkingsproces kan na dit scherm niet meer worden onderbroken! 5.1.2c  Laat de machine leeglopen: • volg de instructies op het scherm ► Draag beschermende handschoenen, heet water! • wanneer het water uit de slang stroomt, verschijnt het volgende scherm 5.1.2d  Het aftappen van de machine: • tijdsindicatie die nodig is voor het aftappen • wanneer de boiler leeg is, wordt het volgende scherm weergegeven 5.1.2e ...
  • Pagina 24 Bereid de ontkalkingsoplossing: • volg de instructies op het scherm ► Draag veiligheidshandschoenen en een veiligheidsbril. ► Het ontkalkingsmiddel moet volledig opgelost zijn. • druk op om naar het volgende scherm te gaan 5.1.2g  Voorbereiding: • volg de instructies op het scherm • druk op om naar het volgende scherm te gaan ► Plaats de emmer ook onder alle uitlopen (inclusief de heet wateruitloop) 5.1.2h ...
  • Pagina 25 Ontkalken: ► Zorg ervoor dat de emmer onder de uitlopen staat, in de volgende stap zal er water met ontkalkingsoplossing uit alle uitlaten komen (ook uit de heet wateruitloop). • druk op om naar het volgende scherm te gaan 5.1.2k  Ontkalken: • de boiler wordt opgewarmd, wacht op het volgende scherm 5.1.2l  Ontkalken: •...
  • Pagina 26 Ontkalken: • wacht op het volgende scherm ► Heet water met ontkalkingsoplossing stroomt uit alle uitlopen. 5.1.2o  Ontkalken ‑ aftappen: • volg de instructies op het scherm ► Draag veiligheidshandschoenen en een veiligheidsbril, het water is heet en bevat ontkalkingsvloeistof! • wanneer het water uit de slang stroomt, verschijnt het volgende scherm 5.1.2p  Ontkalken ‑ aftappen: • tijdsindicatie die nodig is voor het aftappen • wanneer de boiler leeg is, wordt het volgende scherm weergegeven 5.1.2q  Ontkalken ‑ aftappen: •...
  • Pagina 27 Ontkalken ‑ spoelen: • volg de instructies op het scherm ► Gebruik een lege emmer. ► Plaats de emmer onder alle uitlopen (inclusief de heet wateruitloop). • druk op om naar het volgende scherm te gaan 5.1.2s  Ontkalken ‑ spoelen: • de boiler is aan het vullen, wacht op het volgende scherm 5.1.2t  Ontkalken ‑ waarschuwingsscherm spoelen: • wacht op het volgende scherm ► Water stroomt uit alle uitlopen. 5.1.2u  Ontkalken ‑ spoelen: •...
  • Pagina 28 Ontkalken ‑ einde: • volg de instructies op het scherm • druk op om te bevestigen dat alles correct is teruggezet 5.1.2w  Informatiescherm: • scherm 5.1.2 wordt na een paar seconden getoond 5.1.2x  Waarschuwingsscherm onderbroken ontkalkingsproces: • druk op om de procedure voort te hervatten zetten waar deze werd onderbroken en om het ontkalkingsproces te beëindigen 5.1.2y ...

  • Pagina 29: Waterfilterbeheer

    5.1.3 Waterfilterbeheer Als een waterfilter is geïnstalleerd, moet het vervangen of verwijderen ervan in de software worden bevestigd, zodat de teller wordt bijgewerkt. Een waterfilter vermindert kalkafzetting en vermindert onzuiverheden in het water. De Bolero hoeft ook minder vaak ontkalkt te worden, zie §7.1 op blz.111. Bovendien zorgt het voor een constante kwaliteit van de warme drank, zowel qua smaak als aroma. waterfilter instellingen standaard minimum maximum capaciteit (liters) 10000 maanden houdbaar Installeer, vervang of verwijder het waterfilter: • druk op “waterfilterbeheer” om te selecteren » waterfilter reeds geïnstalleerd ga naar scherm 5.1.3c » waterfilter nog niet geïnstalleerd, ga naar het volgende scherm • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.3  Installeren: • druk op “waterfilter plaatsen” om te selecteren ► Lees de instructies die bij het filter zijn geleverd.
  • Pagina 30 Vervangen: • druk op “waterfilter vervangen” om te selecteren en ga naar het volgende scherm • druk op of om door het waterfilter submenu te scrollen » waterfilter instellingen (5.1.3e) » waterfilter verwijderen (5.1.3h) 5.1.3c  Vervang het waterfilter (volgens zijn eigen instructies). • druk op om te bevestigen en ga naar scherm 5.1.3f 5.1.3d  Melding instellen: • druk op “waterfilter instellingen” om te selecteren en ga naar het volgende scherm • druk op of om door het waterfiler submenu te scrollen » waterfilter verwijderen (5.1.3h) » waterfilter vervangen (5.1.3c) 5.1.3e  Stel de “waterfilter vervangen” melding in: ► Bij de eerste installatie, beginnen beide waarden op 0 en moeten worden gewijzigd voordat wordt getoond.
  • Pagina 31 Informatieschermen: • scherm 5.1.3 wordt na een paar seconden getoond 5.1.3g  Definitieve verwijdering: • druk op “waterfilter verwijderen” om te selecteren en ga naar het volgende scherm • druk op of om door het waterfiler submenu te scrollen » waterfilter vervangen (5.1.3c) » waterfilter instellingen (5.1.3e) 5.1.3h  Verwijder het waterfilter: • verwijder het waterfilter fysiek • druk op om te bevestigen 5.1.3i  Informatiescherm: • scherm 5.1.3 wordt na een paar seconden getoond 5.1.3j ...

  • Pagina 32: Sneltoets Spoelfunctie

    5.1.4 Sneltoets spoelfunctie Om verstopping te voorkomen, is het noodzakelijk om het mengsysteem meerdere malen per dag te spoelen. Daartoe kan op het scherm een zogenaamde sneltoets worden ingesteld. In dit menu is het mogelijk om de sneltoets spoelen actief of inactief te maken in het drankkeuzescherm. Default: UIT ► Om de sneltoets-spoelfunctie te gebruiken houdt u de S M L toets op het drankkeuzescherm gedurende vijf seconden ingedrukt, de spoeling van het mengsysteem begint onmiddellijk. Beschikbaarheid van sneltoets: • druk op “AAN” om de sneltoets zichtbaar te maken • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.4 ...

  • Pagina 33: Schoonmaakbeheer

    5.1.5 Schoonmaakbeheer In dit menu kan een tijd worden ingesteld dat de koppenteller een waarschuwing weergeeft voordat de machine wordt gespoeld. De waarschuwing kan altijd worden geannuleerd zonder de machine te spoelen. Default: UIT Schoonmaakbeheer: • druk op “melding mengsysteem spoelen” om te selecteren • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.5  Spoelmelding instellen: • druk op “AAN” of “UIT” om de melding in te stellen » druk op UIT en opslaan ga naar het volgende scherm » druk op AAN en : ga naar scherm 5.1.5c 5.1.5a  Informatiescherm: • scherm 5.1.5 wordt na een paar seconden getoond 5.1.5b ...
  • Pagina 34 Stel dag of tijd in: • druk op of om het aantal kopjes of dagen in te stellen waarna de waarschuwing moet verschijnen • druk op om te bevestigen en ga naar het volgende scherm • druk op om terug te gaan naar het scherm 5.1.5a 5.1.5c  Melding direct of op een later tijdstip: • druk op “JA” of “NEE” om de timing van de melding in te stellen » druk op JA en opslaan ga naar het tweede scherm van 5.1.5f » druk op NEE en : ga naar het volgende scherm • druk op om naar het vorige scherm te gaan 5.1.5d  De timer instellen: • druk op of om het uur en de minuten in te stellen •...

  • Pagina 35: Ontkalkingsbeheer

    5.1.6 Ontkalkingsbeheer Het is belangrijk de juiste hardheid van het water te kennen op de plaats waar de Bolero wordt gebruikt (voor het instellen van het ontkalkingssignaal). Vraag eventueel de hardheid van het toegevoerde water op bij het plaatselijke waterleidingbedrijf of meet de hardheid van het toegevoerde water ter plaatse met een waterhardheidstester (volgens de bijbehorende gebruiksaanwijzing). Default: AAN (met gemiddelde waterhardheid) Zie ook §7.1 Filterinformatie en waterhardheid op blz.111. Ontkalkingsbeheer • druk op “ontkalkingsbeheer” om te bevestigen • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.6  Ontkalkingsmelding: • druk op “AAN” of “UIT” om de melding in te stellen » druk op UIT en opslaan ga naar het volgende scherm » druk op AAN en : ga naar scherm 5.1.6c 5.1.6a  Informatiescherm: • scherm 5.1.6 wordt na een paar seconden getoond 5.1.6b ...

  • Pagina 36: Informatiescherm

    Waterhardheid: • druk op of om de waterhardheid in te stellen ► Wanneer een waterfilter wordt gebruikt, kan de melding worden uitgesteld, selecteer 0-4 °DH. » druk op een waarde tussen 4/8 en 18/30 °DH; druk op om te bevestigen en ga naar scherm 5.1.6g » selecteer 0/4 °DH; druk op om te bevestigen en ga naar het volgende scherm 5.1.6c  Volume aanpassen: • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan scherm 5.1.6h • druk op om het volume van de verhogen melding aan te passen en ga naar het volgende scherm...
  • Pagina 37 Standaard volume/waterhardheid: • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan het volgende scherm 5.1.6g  Informatiescherm: • scherm 5.1.6 wordt na een paar seconden getoond 5.1.6h ...

  • Pagina 38: Canister Kalibratie

    5.1.7 Canister kalibratie In dit menu kunnen de canisters worden gekalibreerd. De kalibratie bepaalt de hoeveelheid van het ingrediënt wanneer de canistermotor gedurende een bepaalde tijd met een bepaalde snelheid draait. Na afloop moet het gemeten gewicht worden ingevuld. Benodigdheden: • lege beker • precisieweegschaal Canister kalibratie procedure: • druk op “canister kalibratie” om te bevestigen • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.7  Zorg ervoor dat alle benodigdheden beschikbaar zijn. • druk op om naar het volgende scherm te gaan 5.1.7a  Canister selectie: ► Het aantal canisters kan per configuratie verschillen, zie §7.3 op blz.111. • druk op of om een canister te kiezen (indien er meer dan één is) •...
  • Pagina 39 Informatiescherm: • draai de bevestigingsring tegen de klok in • verwijder het mengsystem • druk op om te bevestigen en ga naar het volgende scherm • druk op om naar het vorige scherm te gaan 5.1.7c  Informatiescherm: • zet een lege droge beker onder de uitloop van het canister • druk op om de pre‑kalibratie dosering starten te beginnen • druk op om naar het vorige scherm te gaan 5.1.7d  Pre‑kalibratie dosering: • wacht op het volgende scherm ► De canistermotor draait om de uitloop te vullen.
  • Pagina 40 Werkelijke kalibratie: • zet een lege droge beker op de precisieweegschaal om te kalibreren • plaats het bekertje onder de uitloop van het canister • druk op om de dosering te beginnen starten • druk op om naar het vorige scherm te gaan 5.1.7g  Doseren: • wacht op het volgende scherm ► De canistermotor start en stopt meerdere keren. 5.1.7h  Weeg het ingrediënt: • zet de beker met ingrediënt op de precisieweegschaal • druk op of om het gewicht in het scherm te zetten • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan het volgende scherm...
  • Pagina 41 Informatieschermen: • scherm 5.1.7 wordt na een paar seconden getoond 5.1.7k ...

  • Pagina 42: Pomp Kalibratie

    5.1.8 Pomp kalibratie In dit menu kan de pomp worden gekalibreerd. Bij kalibratie wordt de waterhoeveelheid bepaald voor een bepaald doorstroomsnelheid en een bepaalde tijd. Na afloop moet het gemeten volume worden ingevuld. Benodigdheden: • maatbeker (minimaal 200 ml) Pomp kalibratie procedure: • druk op “pomp kalibratie” om te bevestigen • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen 5.1.8  Zorg ervoor dat alle benodigdheden beschikbaar zijn. • druk op om te bevestigen en ga naar het volgende scherm 5.1.8a  Informatiescherm: • zet een lege maatbeker onder de heet wateruitloop • druk op om de dosering te beginnen starten ► Let op, de machine doseert heet water. •...
  • Pagina 43 Waarschuwingsscherm: ► Dit waarschuwingsscherm verschijnt enkele seconden. • wacht op het volgende scherm 5.1.8c  Heet water dosering: • wacht op het volgende scherm ► Heet water komt uit de uitloop. 5.1.8d  Volume bepalen: • lees de hoeveelheid gedoseerd water af • druk op of om het volume in het scherm te zetten • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan het volgende scherm • druk op om terug te gaan naar scherm 5.1.8b 5.1.8e  Informatieschermen: • scherm 5.1.8 wordt na een paar seconden getoond 5.1.8f ...

  • Pagina 44: Inputtest

    5.1.9 Inputtest Voor een goede storingsanalyse moet eerst een diagnose worden gesteld. Een ingangstest kan worden uitgevoerd voor de volgende componenten: • touchscreen • vlotter • NTC1 (lage positie) en NTC2 (hoge positie) • deurschakelaar / veiligheidssleutel • lagedrukpomp ► Ondanks het feit dat er voldoende veiligheidsmaatregelen zijn getroffen kan het werken met de systemen risico’s met zich meebrengen. Ons uitgangspunt is dat de mensen die dit menu bedienen voldoende geschoold zijn en daardoor in staat zijn om deze risico’s met betrekking tot de veiligheid goed in te schatten.
  • Pagina 45 Deurschakelaar / veiligheidssleutel: • verwijder de veiligheidssleutel en vervang hem wat resulteert in true/false (fout/waar) • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.9c  Vlotter: • toont huidige toestand op scherm (true=nat of false=droog) • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.9d  Lagedrukpomp: • druk op om naar het volgende scherm test te gaan • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.9e  Lagedrukpomptest: • de lagedrukpomp wordt gedurende 10 seconden aangezet en stopt dan ► De pompmotor draait langzaam, zodat er geen water uit de uitloop komt.
  • Pagina 46 NTC‑sensoren: • laat de huidige temperatuur zien • druk op om naar het volgende scherm test te gaan • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.9g  Test de NTC‑sensoren: ► Het verwarmingselement is gedurende 10 seconden ingeschakeld, zodat de temperatuur op het scherm zou moeten stijgen. • druk op om naar het vorige scherm annuleren te gaan 5.1.9h  5.1.9i ...

  • Pagina 47: Outputtest

    5.1.10 Outputtest Voor een goede storingsanalyse moet eerst een diagnose worden gesteld. De uitgangstest geeft een overzicht van alle onderdelen die signalen kunnen afgeven (elektrische componenten). Componenten die kunnen worden getest: • zoemer • mixermotor • verwarmingselement • ventilatormotor • canistermotor • lagedrukpomp • magneetventiel • waterselectormotor (waterinlaat) ► Ondanks het feit dat er voldoende veiligheidsmaatregelen zijn getroffen kan het werken met de systemen risico’s met zich meebrengen. Ons uitgangspunt is dat de mensen die dit menu bedienen voldoende geschoold zijn en daardoor in staat zijn om deze risico’s met betrekking tot de veiligheid goed in te schatten.
  • Pagina 48 Canistermotor test: • verwijder de canister(s) • druk op puls gevolg: de canistermotor draait even op 20% snelheid • druk op cyclus gevolg: de canistermotor draait10 seconden op 20% snelheid • druk op of om een ander canister te kiezen 5.1.10c  Mixermotor test: • druk op om een mixer te kiezen in het test volgende scherm ► Het aantal mixermotoren kan per configuratie verschillen, zie §7.3 op blz.111. • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.10d ...
  • Pagina 49 Verwarmingselement test: • druk op puls gevolg: het verwarmingselement gaat even • druk op cyclus gevolg: het verwarmingselement gaat 10 seconden aan • druk op of om een ander te testen onderdeel te kiezen 5.1.10g  Magneetventiel test: • druk op puls gevolg: de klep gaat even open ► Voer de pulstest niet meerdere keren achter elkaar uit, omdat dit kan leiden tot een overlopen van de pompvlotterbak; om deze reden is de cyclustoets niet toegankelijk.
  • Pagina 50 Waterselector positie test. • druk op puls gevolg: het water loopt even door de waterselector • druk op cyclus gevolg: de motor van de waterselector draait 10 seconden op volle toeren • druk op of om een ander positie te testen 5.1.10k ...

  • Pagina 51: Reinigingsinstructies

    5.1.11 Reinigingsinstructies Om goed te blijven functioneren, moet de Bolero regelmatig worden schoongemaakt. dagelijks wekelijks • lekbak • canister(s) • mengsystem • ventilatiesysteem • de buitenkant • de binnenkant ► De reinigingsinstructies zijn ook beschikbaar als animatie door de QR-code in dit menu te scannen. ► Raadpleeg ook hoofdstuk 4. Schoonmaken op blz.9 voor een gedetailleerde beschrijving. Reinigingsinstructies: •...
  • Pagina 52 Reinigen van het mengsysteem: • volg de instructies op het scherm • druk op of om een andere dagelijkse reinigingsinstructie te kiezen 5.1.11c  De buitenkant schoonmaken: • volg de instructies op het scherm • druk op of om een andere dagelijkse reinigingsinstructie te kiezen 5.1.11d  Wekelijkse schoonmaakinstructies: • druk op “wekelijks reinigen” om naar het volgende scherm te gaan ► Voor gedetailleerde instructies, zie §4.2 op blz.11. • druk op of om naar dagelijks reinigen (5.1.11a) te gaan 5.1.11e  Reinigen van de canisters: • volg de instructies op het scherm • druk op of om een andere wekelijkse reinigingsinstructie te kiezen 5.1.11f ...
  • Pagina 53 Reinigen van de ventilator: • volg de instructies op het scherm • druk op of om een andere wekelijkse reinigingsinstructie te kiezen 5.1.11g  De binnenkant schoonmaken: • volg de instructies op het scherm • druk op of om een andere wekelijkse reinigingsinstructie te kiezen 5.1.11h ...

  • Pagina 54: Tellerstanden

    5.1.12 Tellerstanden De tellerstanden geven aan hoeveel dranken er zijn bereid. Er wordt ook een totaalteller van alle uitgegeven dranken getoond. Als een drank wordt verwijderd, wordt het aantal van die drank nog steeds meegeteld in totale machine teller. Tellerstanden: • druk op “tellers” om te selecteren • druk op of om door het onderhoudsmenu te scrollen ► Het submenu tellers bestaat uit de volgende onderdelen: » dag‑/totaaltellers 5.1.12a » dagtellers resetten 5.1.12c » alle tellers resetten 5.1.12g » exporteren tellers 5.1.12k » machineteller 5.1.12o 5.1.12  Dag‑/totaaltellers: •...

  • Pagina 55: Informatiescherm

    Dagtellers resetten: • druk op “dagtellers resetten” om te selecteren • druk op of om door het tellerstanden submenu te scrollen 5.1.12c  Start resetten: • druk op om de reset van alle dagtellers resetten dagtellers uit te voeren 5.1.12d  Bevestigingsscherm: • druk op om de reset van alle dagtellers te bevestigen • druk op om te annuleren en naar het vorige scherm te gaan 5.1.12e  Informatiescherm • scherm 5.1.12c wordt na een paar seconden getoond 5.1.12f ...
  • Pagina 56 Totaaltellers resetten: • druk op “totaaltellers resetten” om te selecteren • druk op of om door het tellerstanden submenu te scrollen 5.1.12g  Start resetten: • druk op om de reset van alle alle tellers resetten tellers uit te voeren 5.1.12h  Bevestigingsscherm: • druk op om de reset van alle tellers te bevestigen • druk op om te annuleren en naar het vorige scherm te gaan 5.1.12i  Informatiescherm • scherm 5.1.12g wordt na een paar seconden getoond 5.1.12j ...
  • Pagina 57 Tellers exporteren: • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. • druk op “tellers exporteren” om te bevestigen • druk op of om door het tellerstanden submenu te scrollen 5.1.12k  Start exporteren tellerstanden: • druk op om de export te beginnen starten 5.1.12l  Voortgangsscherm: • wacht tot het proces klaar is • druk op om te onderbreken annuleren 5.1.12m ...
  • Pagina 58 Machine totaalteller: • druk op “machineteller” om te selecteren • druk op of om door het tellerstanden submenu te scrollen 5.1.12o  Informatiescherm: • scherm 5.1.12o wordt na een paar seconden getoond 5.1.12p ...

  • Pagina 59: Drankenmenu

    5.2 Drankenmenu Het drankenmenu bevat alle functies om uw dranken aan uw wensen aan te passen. Selecteer een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het onderhoudsmenu te selecteren • druk op het “tekstvlak” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om terug te gaan naar hoofdstuk 5. Programmeermenu op blz.14. Beverage Program menu menu § 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.2.6 5.2.7...

  • Pagina 60: Drank Toevoegen Aan Scherm

    5.2.1 Drank toevoegen aan scherm In dit menu kunnen de beschikbare dranken (recepten) worden geselecteerd en aan een drankpositie worden gekoppeld. ► De hieronder gebruikte dranknamen zijn slechts bedoeld als voorbeeld. Plaats een drank in het drankkeuzescherm: • druk op “drank selecteren” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.1 Beschikbare dranken in het drankenkeuzescherm: • druk op een drank om te vervangen • druk op om de huidige configuratie te verlaten accepteren en om naar het vorige scherm te gaan ► Als de toetsen zichtbaar zijn, staan er verschillende schermen met dranken ter beschikking.
  • Pagina 61 Informatieschermen: • scherm 5.2.1 wordt na een paar seconden getoond 5.2.1c...

  • Pagina 62: Dranknaam Wijzigen

    5.2.2 Dranknaam wijzigen In dit menu kan de naam van de drank worden veranderd in een eigen gedefinieerde naam. ► Dit menu-item is nog niet beschikbaar. Verander de dranknaam: • druk op “naam drank selecteren” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.2...

  • Pagina 63: Drankafbeelding Wijzigen

    5.2.3 Drankafbeelding wijzigen In dit menu kan het drankafbeelding worden gewijzigd in een aangepast drankafbeelding dat bij de geselecteerde drank hoort. ► De standaard drankafbeeldingen blijven altijd beschikbaar. ► Dit menu-item is nog niet beschikbaar. Wijzig de drankafbeelding: • druk op “drankafbeelding selecteren” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.3 ...

  • Pagina 64: Drankprijs Wijzigen

    5.2.4 Drankprijs wijzigen In dit menu kan de prijs per drank worden ingesteld of gewijzigd. Prijzen kunnen een token (penning) of een valuta zijn. De prijs kan worden ingesteld per type beker (kop, mok, kan). ► Dit menu-item kan worden ingesteld, maar is niet effectief omdat de betalingssoftware nog niet beschikbaar is, zie §5.3.12 Aangesloten apparaten op blz.89. Bepaal de drankprijs: • druk op “prijs drank selecteren” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.4  Selecteer een drank: • druk op een drankprijs om te wijzigen •...
  • Pagina 65 Informatieschermen: • scherm 5.2.4a wordt na een paar seconden getoond 5.2.4c  Voorbeeldscherm prijzen 5.2.4d  Voorbeeldscherm tokens 5.2.4e ...

  • Pagina 66: Dranken Aanpassen

    5.2.5 Dranken aanpassen In dit menu kunnen de recepten van de drank worden gewijzigd. recepteditor basis recepteditor expert • volume • volume • waterstroom • sterkte • sterkte • mixersnelheid • mixersnelheid • ingrediënten beïnvloed door de • overlappingspercentage dranksterkttoetsen • verhouding tussen ingrediënten ► De in deze paragraaf gebruikte drank en instellingen zijn slechts bedoeld als voorbeeld. ►...
  • Pagina 67 Recept kiezen: • druk op of om een drank te kiezen • druk op om te bevestigen ► De gebruikte drank en instellingen zijn slechts bedoeld als voorbeeld. 5.2.5c  Volume: • druk op of om het volume aan te passen voor de verschillende kopgroottes. • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan het volgende scherm ► Alle volumes kunnen worden ingesteld van 0-30ml tot 1000ml (recept afhankelijk). ►...
  • Pagina 68 Bevestigingsscherm: ► Links de samenvatting van de nieuwe ingrediëntinstellingen. • druk op om te bevestigen en om het volgende ingrediënt te veranderen (indien beschikbaar) en ga naar scherm 5.2.5e • druk op om te bevestigen dat het opslaan laatste ingrediënt van het recept is ingesteld en naar het volgende scherm te gaan 5.2.5g  Informatiescherm: • scherm 5.2.5b wordt na een paar seconden getoond 5.2.5h  Recepteditor carrousel: • druk op “recepteditor expert” om te bevestigen • druk op of om naar “recepteditor basis” (5.2.5b) te gaan 5.2.5i  Recept kiezen: • druk op of om een drank te kiezen •...
  • Pagina 69 Volume: • druk op of om het volume aan te passen voor de verschillende kopgroottes. • druk op om te bevestigen en ga naar opslaan het volgende scherm ► Alle volumes kunnen worden ingesteld van 0-30ml tot 1000ml (recept afhankelijk). ► de toets is alleen actief als er iets is opslaan veranderd. 5.2.5k  Sterkte: ► Gebruik de om te wisselen tussen verhouding (ratio) en gram/120ml.
  • Pagina 70 Waterstroom: • druk op of om de waterstroom voor het geselecteerde ingrediënt te wijzigen • druk op om te bevestigen 5.2.5o  Mixersnelheid: • druk op of om mixersnelheid te veranderen • druk op om te bevestigen 5.2.5p  ► Als overlap 0 is (ingesteld op), wordt het vakje met het overlappingspercentage niet getoond. 5.2.5q  Bevestigingsscherm: ► Links de samenvatting van de nieuwe ingrediëntinstellingen.
  • Pagina 71 Informatiescherm: • scherm 5.2.5i wordt na een paar seconden getoond 5.2.5s ...

  • Pagina 72: Ingrediënten Voor De Canisters Selecteren

    5.2.6 Ingrediënten voor de canisters selecteren In de machine zijn standaard instant ingrediënten aanwezig: • gewone koffie • espresso koffie • topping • cacao • premix 1, 2, 3 en 4 Namen van ingrediënten kunnen worden gewijzigd in §5.2.7 op blz.70. Kies een ingrediënt per canister: • druk op “ingrediënten canisters selecteren” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.6  Kies een ingrediënt: • druk op om de volgende canister te kiezen ► Het scherm hangt af van de configuratie van de machine, zie §7.3 op blz.111. •...

  • Pagina 73: Informatiescherm

    Het volgende canister: ► Het scherm is afhankelijk van de configuratie van de machine, zie §7.3 op blz.111. • druk op of om door de beschikbare ingrediënten te scrollen • druk op een ingrediënt en ga naar het volgende scherm ► De bevestigingstoets is alleen actief als er iets veranderd is. • druk op om het volgende canister te 5.2.6c  kiezen Controle scherm: ►...

  • Pagina 74: Ingrediëntnaam Wijzigen

    5.2.7 Ingrediëntnaam wijzigen In dit menu kan de naam van het ingrediënt worden veranderd in een eigen gedefinieerde ingrediëntnaam. ► Dit menu-item is nog niet beschikbaar. Ingrediëntnaam aanpassen: • druk op “naam ingrediënt wijzigen” om te bevestigen • druk op of om door het drankenmenu te scrollen 5.2.7 ...

  • Pagina 75: Machinemenu

    5.3 Machinemenu In dit menu kunt u de instellingen van de machine programmeren. Selecteer een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het “machinemenu” te selecteren • druk op het “tekstveld” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om terug te gaan naar de hoofdstuk 5. Programmeermenu op blz.14 Machine Program menu menu 5.3.1 5.3.2 5.3.3 5.3.4 5.3.5 5.3.6 5.3.7 5.3.8 5.3.9 5.3.10 5.3.11 5.3.12 5.3.13...

  • Pagina 76: Datum

    5.3.1 Datum Pas het jaar/maand/dag aan. Verander de datum: • druk op of om het jaar, de maand of de datum in te stellen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.1  Wijzigingen bevestigen: • druk op om te bevestigen opslaan ► Opslaan is alleen actief als er iets is veranderd. 5.3.1a ...

  • Pagina 77: Tijd

    5.3.2 Tijd Pas de tijd aan. Verander de tijd: • druk op of om het huidige uur en de minuten in te stellen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.2  Wijzigingen bevestigen: • druk op om te bevestigen opslaan ► Opslaan is alleen actief als er iets is veranderd. 5.3.2a ...

  • Pagina 78: Taal

    5.3.3 Taal De beschikbare talen zijn: • Engels • Pools • Spaans • Portugees • Frans • Zweeds • Italiaans • Deens • Nederlands • Duits • Noors Default: Engels Verander de taal: • druk op of om door de beschikbare talen te scrollen • druk op de taal die als de huidige taal moet worden ingesteld • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.3 ...

  • Pagina 79: Schermbeveiligingsbeheer

    5.3.4 Schermbeveiligingsbeheer In dit menu kunt u instellen wanneer de schermbeveiliging actief wordt. instellingen screensaver default 15 min. minimum 1 min. maximum 90 min. De screensaver kan worden ingesteld op een eigen gedefinieerde screensaver. U kunt altijd terugkeren naar de standaard screensaver. De screensaver instelling wijzigen: • druk op “schermbeveiligingsbeheer” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.4  Activeren/deactiveren van de screensaver optie: • druk op “AAN” of “UIT” om de screensaver in te stellen: » druk op UIT en opslaan ga naar het volgende scherm » druk op AAN en : ga naar scherm 5.3.4c ►...
  • Pagina 80 Stel de tijd in wanneer de screensaver actief wordt: • druk op of om de inschakeltijd te kiezen • druk op om te bevestigen 5.3.4c  Kies een screensaver afbeelding: • druk op om naar het volgende scherm te gaan • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. • druk op of om een aangepaste afbeelding te selecteren, zie de specificaties onderaan de pagina. • druk op om naar het volgende scherm opslaan te gaan 5.3.4d ...

  • Pagina 81: Achtergrond

    5.3.5 Achtergrond In dit menu kan de achtergrond van het drankkeuzescherm worden ingesteld. De achtergrond kan worden ingesteld op een eigen gedefinieerde achtergrond, zie specificaties. De standaard achtergrond blijft beschikbaar in de GUI, zodat u altijd kunt terugkeren naar de standaard achtergrond. Specificaties voor aangepaste achtergrond: » formaat (bxh) : 800 x 480 pixels » resolutie : 142 dpi » kleur : RGB 8 bits » opslaan als zgn. ‘baseline JPG’ (niet progressief) ► Wij raden aan geen lichte kleur of wit te gebruiken in verband met de leesbaarheid Wijzig de achtergrond: • druk op “achtergrond” om te bevestigen •...

  • Pagina 82: Helderheid Van Het Scherm

    5.3.6 Helderheid van het scherm De helderheid van het display kan worden verhoogd of verlaagd. instellingen helderheid default minimum maximum 100% Wijzig de helderheid van het scherm: • druk op of om de helderheid te kiezen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.6  Wijziging bevestigen: • druk op om te bevestigen opslaan ► Opslaan is alleen actief als er iets is veranderd. 5.3.6a ...

  • Pagina 83: Geluidssterkte Feedback

    5.3.7 Geluidssterkte feedback De geluidssterkte kan worden verhoogd of verlaagd. instellingen geluidssterkte default minimum 0% (UIT) maximum 100% Geluidssterkte feedback: • druk op of om de geluidssterkte in te stellen ► Wanneer de geluidssterkte wordt verhoogd of verlaagd, wordt ter verificatie een pieptoon in dat volume gegenereerd. • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.7  Wijziging bevestigen: •...

  • Pagina 84: Boilertemperatuur

    5.3.8 Boilertemperatuur De temperatuur wordt ingesteld met een absolute temperatuurinstelling in graden Celsius instellingen temperatuur default 85°C minimum 80°C maximum 90°C Wijzig de boilertemperatuur: • druk op of om de temperatuur in te stellen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.8  Wijzigingen bevestigen: • druk op om te bevestigen opslaan ► Opslaan is alleen actief als er iets is veranderd. 5.3.8a ...

  • Pagina 85: Energiespaarstand (Eco)

    5.3.9 Energiespaarstand (ECO) Na de ingestelde tijd zal de Bolero automatisch in slaapstand gaan. Het systeem wordt actief wanneer het scherm wordt aangeraakt. De tijd van de energiespaarstand kan worden ingesteld zoals in de onderstaande tabel is aangegeven. 15 min. 30 min. 1 uur 2 uur 4 uur Default: 2 uur Wanneer de energiespaarstand actief wordt, worden de volgende acties uitgevoerd: • boilerverwarming uitgeschakeld • schermverlichting ingesteld op laag percentage • ventilator uitgeschakeld ► De energiespaarstand is prioriteit over de screensaver Wijzig de energiespaarstand: • druk op “eco-modus” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.9 ...
  • Pagina 86 Informatiescherm: • scherm 5.3.9 wordt na een paar seconden getoond 5.3.9b  Stel de tijd in wanneer de energiespaarstand actief wordt: • druk op of om de activeringstijd te kiezen • druk op om te bevestigen opslaan • druk op om terug te gaan naar het scherm 5.3.9a 5.3.9c  Informatiescherm: • scherm 5.3.9 wordt na een paar seconden getoond 5.3.9d ...

  • Pagina 87: Beveiligingsinstellingen

    5.3.10 Beveiligingsinstellingen In dit menu kunnen de PIN‑code instellingen worden gedefinieerd. Er zijn 2 PIN‑codes: • PIN 1 (algemene beveiliging) • PIN 2 (specifieke beveiliging) In §7.4 op blz.112 wordt beschreven welke PIN‑codes welke opties beveiligen. Als een PIN‑code is ingevoerd om toegang te krijgen tot het menu, blijft deze geldig totdat de gebruiker het menu weer verlaat. Wijzig de beveiligingsinstellingen: • druk op “beveiligingsinstellingen” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen ► Als er een PIN-code actief is, wordt dat op dit scherm aangegeven. 5.3.10  Wijzig de beveiligingsinstellingen (PIN 1): • druk op “PIN 1 voor volledige toegang”: »...
  • Pagina 88 Voer de PIN‑code in: • druk op of om door de nummers te scrollen • druk op het nummer om te kiezen • druk op om een PIN‑code te verwijderen, zie linkerhoek • druk op als de 4 cijferige PIN‑code is ingevoerd ► Wanneer vier cijfers zijn ingevoerd, wordt het volgende scherm weergegeven om de PIN- code te verifiëren. 5.3.10c  Verifieer de PIN‑code: • druk op of om door de nummers te scrollen •...
  • Pagina 89 Voer de PIN‑code in: • druk op of om door de nummers te scrollen • druk op het nummer om te kiezen • druk op om een PIN‑code te verwijderen, zie linkerhoek • druk op om de ingevoerde PIN‑code te verifiëren en ga naar het volgende scherm ► Wanneer de PIN-code niet overeenkomt, krijgt u een nieuwe poging om de juiste code in te voeren. 5.3.10g  Informatiescherm: • het volgende scherm wordt na een paar seconden getoond 5.3.10h ...
  • Pagina 90 Informatiescherm: • scherm 5.3.10a wordt na een paar seconden getoond 5.3.10k  PIN‑code verwijderen: • druk op “PIN 1 verwijderen” om te bevestigen en ga naar het volgende scherm • druk op of om naar scherm 5.3.10f te gaan 5.3.10l  Voer de PIN‑code in: • druk op of om door de nummers te scrollen • druk op het nummer om te kiezen • druk op om een PIN‑code te verwijderen, zie linkerhoek • druk op om de ingevoerde PIN‑code te verifiëren en ga naar het volgende scherm ► Wanneer de PIN-code niet overeenkomt, krijgt u een nieuwe poging om de juiste code in te voeren.
  • Pagina 91 Bevestigingsscherm: • druk op om te annuleren • druk op om te bevestigen en ga naar het volgende scherm 5.3.10o  Informatiescherm: • scherm 5.3.10a wordt na een paar seconden getoond 5.3.10p  Wijzig de beveiligingsinstellingen (PIN 2): • druk op “PIN 2 voor beperkte toegang” om te selecteren ► De schermen die volgen zijn dezelfde als voor PIN 1 (alleen PIN 1 wordt vervangen door PIN 2 in de schermen 5.3.10b t/m 5.3.10p) •...

  • Pagina 92: Netwerkinstellingen

    5.3.11 Netwerkinstellingen In dit menu kunnen de ethernet en Wifi (indien van toepassing) instellingen worden ingesteld en gewijzigd. Deze instellingen kunnen worden ingesteld of gewijzigd met gebruikersniveau 3 of hoger. Een DHCP‑server (=Dynamic Host Configuration Protocol) controleert welke IP‑adressen beschikbaar zijn wanneer een apparaat verbinding probeert te maken met een netwerk. Het eerste (op dat moment) beschikbare IP‑adres wordt aan dit apparaat toegewezen. Ethernet-instellingen DHCP kan worden ingesteld op AAN of UIT. Wanneer DHCP op AAN staat, worden de onderstaande onderwerpen automatisch toegewezen. Ze zijn zichtbaar maar kunnen niet worden gewijzigd. Wanneer DHCP op UIT staat (een statisch IP‑adres moet worden geselecteerd), moeten de onderstaande onderwerpen worden ingevuld. IP‑adres (formaat: 000.000.000.000) Netmasker (formaat: 000.000.000.000) DNS (formaat: 000.000.000.000) Gateway (formaat: 000.000.000.000) Wifi SSID (=Service Set Identifier). SSID geeft namen aan draadloze netwerken. Dit maakt het mogelijk om een Wifi‑netwerk uit een lijst te selecteren. De namen worden getoond en klik om te verbinden. Meestal moet een wachtwoord worden ingevoerd om verbinding te maken met het netwerk. Nadat de machine is verbonden met een Wifi‑netwerk, is de procedure dezelfde als bij de Ethernet‑instellingen die hierboven zijn genoemd. ► Dit menu-item is nog niet beschikbaar. Wijzig de netwerkinstellingen: • druk op “netwerkinstellingen” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen ►...

  • Pagina 93: Aangesloten Apparaten

    5.3.12 Aangesloten apparaten In dit menu kunnen instellingen van externe apparaten die op de machine zijn aangesloten, worden ingesteld of gewijzigd. In geval van een aangesloten betalingsmodule kan de mogelijkheid om een drank te annuleren worden uitgeschakeld. Er kunnen tot 3 betalingsapparaten worden aangesloten. ► Dit menu-item is nog niet beschikbaar. Wijzig de aangesloten apparaten: • druk op “aangesloten apparaten” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen ► Indien er geen extern betaalsysteem op de machine is aangesloten, blijft de tekst op dit scherm uitgegrijsd.

  • Pagina 94: Terugzetten Naar Fabrieksinstellingen

    5.3.13 Terugzetten naar fabrieksinstellingen Het terugzetten van de fabrieksinstellingen brengt de machine terug in zijn oorspronkelijke staat. Uitzonderingen hierop zijn: • firmware • machineteller (alleen de dag‑ en dranktellers worden teruggezet) • ontkalkingsteller • waterfilter • firmware geschiedenis Terugzetten naar fabrieksinstellingen: • druk op “fabrieksinstellingen” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.3.13  Bevestigingsscherm: ► Sla eerst de aangepaste gegevens op, zie §5.4.5 Machine-instellingen exporteren op blz.98. • druk op om te bevestigen 5.3.13a ...
  • Pagina 95 Informatiescherm: • de machine start automatisch op (dit kan even duren) 5.3.13c ...

  • Pagina 96: Softwaremenu

    5.4 Softwaremenu Alle firmware gerelateerde items kunnen worden gelezen, ingesteld of gewijzigd in het software menu. Selecteer een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het “softwaremenu” te selecteren • druk op het “tekstveld” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om terug te gaan naar de hoofdstuk 5. Programmeermenu op blz.14 Software Program menu menu 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.4.4 5.4.5 5.4.6 5.4.7 5.4.8...

  • Pagina 97: Machine En Software Informatie

    5.4.1 Machine en software informatie Dit menu laat informatie zien die de machine identificeert (artikel‑ en versienummer). U kunt de volgende items/versie vinden: • firmware • applicatie (I/O) • bootloader (I/O) • touchscreen‑controller • applicatie (HMI) • bootloader (HMI) Informatieschermen: • druk op of om de andere machine‑ en software‑informatie op te halen. • druk op of om door het softwaremenu te scrollen 5.4.1 ...

  • Pagina 98: Foutengeschiedenis

    5.4.2 Foutengeschiedenis In dit menu wordt de foutengeschiedenis getoond. De volgende items worden weergegeven: • foutcode • foutmelding • datum en tijd Het foutenlogbestand kan tot 50 fouten bevatten, de laatst gegenereerde foutcode wordt het eerst weergegeven. ► Een overzicht van de fouten is te vinden in §6.2 op blz.108. Informatieschermen: • druk op of om de foutengeschiedenis op te vragen • druk op of om door het softwaremenu te scrollen ► De laatst gegenereerde foutmelding wordt het eerst getoond.

  • Pagina 99: Waarschuwingsgeschiedenis

    5.4.3 Waarschuwingsgeschiedenis In dit menu wordt de waarschuwingsgeschiedenis getoond. De volgende items worden getoond: • waarschuwingscode • waarschuwingsbericht • datum en tijd Het waarschuwingslogboek kan maximaal 50 fouten bevatten, de laatst gegenereerde waarschuwingscode wordt het eerst weergegeven. ► Een overzicht van de waarschuwingen kan worden gevonden in §6.1 op blz.106. Informatieschermen: • druk op of om de waarschuwingsgeschiedenis op te vragen • druk op of om door het softwaremenu te scrollen ► De laatst gegenereerde waarschuwingsbericht wordt het eerst getoond.

  • Pagina 100: Machine-Instellingen Importeren

    5.4.4 Machine‑instellingen importeren In dit menu kunnen de instellingen van een andere machine (of van de Bravilor fabriek) worden geïmporteerd. Met instellingen wordt het volgende bedoeld: • recepten • machine configuratie • beveiligingsniveaus ► Alleen als de identiteit van beide machines gelijk is, kunnen de instellingen worden overgezet. Importeren van de machine‑instellingen: • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. •...
  • Pagina 101 Informatiescherm: • het volgende scherm wordt na een paar seconden getoond 5.4.4c  Informatiescherm: • de machine start automatisch op (dit kan even duren) 5.4.4d  Informatiescherm: • scherm 5.4.4 wordt na een paar seconden getoond 5.4.4e ...

  • Pagina 102: Machine-Instellingen Exporteren

    5.4.5 Machine‑instellingen exporteren In dit menu worden de machine‑instellingen geëxporteerd naar een bestand. Met instellingen wordt het volgende bedoeld: • recepten • machineconfiguratie • beveiligingsniveaus • identiteit (gebruikt om te controleren of de nieuwe machine dezelfde identiteit heeft) ► Houd er rekening mee dat de beveiligingsniveaus van de machine ook worden gekopieerd. Exporteren van de machine‑instellingen: • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. •...
  • Pagina 103 Informatieschermen: • scherm 5.4.5 wordt na een paar seconden getoond 5.4.5c ...

  • Pagina 104: Software Bijwerken

    5.4.6 Software bijwerken In dit menu kan de software worden bijgewerkt. De software (pakket) kan worden geselecteerd vanaf de USB‑stick en na selectie wordt de software informatie getoond. ► De software kan alleen geüpdatet worden, een downgrade is niet mogelijk. De machinesoftware bijwerken: • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. • druk op “software updaten” om te bevestigen • druk op of om door het softwaremenu te scrollen 5.4.6 ...
  • Pagina 105 Voortgangsscherm: • wacht tot het proces klaar is • druk op om te onderbreken annuleren ► Indien het bestand niet kan worden geïmporteerd (vroegere versie van verkeerd formaat) wordt het scherm afgebroken en verschijnt scherm 5.4.6f. 5.4.6c  Informatiescherm: • het volgende scherm wordt na een paar seconden getoond 5.4.6d  Informatiescherm: • de machine start automatisch op (dit kan even duren) • het volgende scherm wordt automatisch weergegeven 5.4.6e ...

  • Pagina 106: Machinelogbestand Exporteren

    5.4.7 Machinelogbestand exporteren In dit menu wordt het logbestand van de machine naar een bestand geëxporteerd. Het rapport bestaat uit doseringstellers (gratis en betaald), waarschuwings‑ en foutmeldingen. Exporteren van het machinelogbestand: • plaats een USB‑stick ► Als er geen USB-stick in de machine zit, wordt deze optie uitgegrijsd. • druk op “machinelogbestand exporteren” om te bevestigen • druk op of om door het softwaremenu te scrollen 5.4.7  Exporteer het logbestand van de machine: • druk op om de export te beginnen starten 5.4.7a  Voortgangsscherm: • wacht tot het proces klaar is •...
  • Pagina 107 Informatieschermen: • scherm 5.4.7 wordt na een paar seconden getoond 5.4.7c ...

  • Pagina 108: Update Geschiedenis

    5.4.8 Update geschiedenis In dit menu wordt de software geschiedenis getoond. De volgende softwaregeschiedenis wordt getoond met itemnummer, versie, datum en tijd: • productsoftware (HMI) • I/O‑board software • touch‑software • Wifi/Bluetooth • bussystemen (indien aangesloten) Het updatelogbestand kan tot 50 items bevatten, de laatste update wordt het eerst getoond. Informatieschermen: • druk op of om de geschiedenis van de updates op te vragen • druk op of om door het softwaremenu te scrollen 5.4.8 ...

  • Pagina 109: Online Informatie Opvragen

    5.5 Online informatie opvragen Online‑informatie kan worden verkregen via de QR‑code die op het scherm wordt getoond. Selecteer een van de beschikbare opties: • druk op of om de volgende optie van het “online info menu” te selecteren • druk op het “tekstveld” om het volgende niveau voor dat menu te selecteren • druk op om terug te gaan naar de hoofdstuk 5. Programmeermenu op blz.14 Online informatie: • druk op “online info” om te bevestigen • druk op of om door het machinemenu te scrollen 5.5.1  Online handleidingen: • druk op of om door de beschikbare QR‑codes te scrollen • scan de QR‑code om de nieuwste online handleiding(en) te downloaden 5.5.1a  Online animaties: • druk op of om door de beschikbare QR‑codes te scrollen •...

  • Pagina 110: Waarschuwingen En Foutmeldingen

    6.1  6. Waarschuwingen en foutmeldingen 6.1 Waarschuwingen Waarschuwingen worden gebruikt om u op de hoogte te brengen van een toestand die de correcte werking van de Bolero kan verhinderen. In het algemeen worden waarschuwingen getoond na het selecteren van drank. ► De meldingen (Mxxx) en waarschuwingen (Wxxx) worden gedurende 30 seconden getoond en keren daarna terug naar het beginscherm. » een melding is een positieve bevestiging van een gebruikersactie. » een waarschuwing wijst op een probleem of mogelijk schadelijke toestand. Voorbeeldscherm van een waarschuwing Deze meldingen worden opgeslagen in een logbestand (§5.4.3 op blz.95). 6.1a  melding omschrijving actie W001 temperatuursensor •...
  • Pagina 111 melding omschrijving actie W009 waterfilter moet • annuleer het bericht op het scherm binnenkort worden » bereidt u voor dat het waterfilter vervangen moet vervangen worden W010 waterfilter moet nu • annuleer het bericht op het scherm worden vervangen » vervang het waterfilter en geef dat aan in §5.1.3 op blz.25 M011 verbinding met • geen actie vereist, verdwijnt na een paar seconden betaalapparaat geslaagd W012 verbinding met • geen directe actie vereist, verdwijnt na een paar betaalapparaat seconden mislukt » controleer de verbindingen en start de machine opnieuw » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer M013 ethernet‑verbinding •...

  • Pagina 112: Foutmeldingen

    6.2  6.2 Foutmeldingen Foutmeldingen verschijnen wanneer een fout wordt gedetecteerd door het besturingssysteem van de machine. Als de fout actief is en door de gebruiker wordt opgeheven, gaat de machine uit de veilige modus en probeert te herstellen. Als de fout niet wordt opgeheven door opnieuw te proberen, verschijnt de fout opnieuw. ► Als de foutmelding terugkeert na de juiste actie, neem dan contact op met uw dealer. Voorbeeldscherm van een foutmelding. Deze foutmeldingen worden opgeslagen in een logbestand (§5.4.2 op blz.94). 6.2a  code omschrijving actie E001 temperatuur stijgt terwijl • annuleer het bericht op het scherm relais is uitgeschakeld » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer E002 temperatuursensor buiten •...
  • Pagina 113 code omschrijving actie E006 storing watertoevoer • annuleer het bericht op het scherm, als de fout zich herhaalt, verifieer dan het volgende: » controleer of de waterkraan open staat » controleer of de watertoevoerslang niet geknikt » controleer of er water uit de waterkraan komt » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer E007 niet gebruikt E008 bussysteem • annuleer het bericht op het scherm communicatiiefout » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer E009 storing pompmotor • annuleer het bericht op het scherm » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer E010 mixermotor niet • annuleer het bericht op het scherm, gedetecteerd als de fout zich herhaalt, verifieer dan het volgende: »...
  • Pagina 114 code omschrijving actie E014 muntmechanisme • annuleer het bericht op het scherm, als de fout zich geblokkeerd herhaalt, verifieer dan het volgende: » controleer het muntmechanisme op eventuele blokkades » als de fout blijft bestaan, neem dan contact op met uw dealer E015 muntmechanisme • annuleer het bericht op het scherm, als de fout zich gesaboteerd herhaalt, verifieer dan het volgende: » controleer het muntmechanisme op eventuele beschadigingen E016 muntmechanisme • annuleer het bericht op het scherm, als de fout zich communicatiefout herhaalt, verifieer dan het volgende: » controleer of het muntmechanisme correct is aangesloten E017 muntmechanisme • annuleer het bericht op het scherm, als de fout zich algemene fout herhaalt, verifieer dan het volgende: » controleer of het muntmechanisme correct is aangesloten E018 apparaat zonder contant...

  • Pagina 115: Appendix

    • Alle bussen • Boiler • apparaten die op de 24V beveiliging van het bussysteem zijn aangesloten ► Wanneer de deurschakelaar wordt geactiveerd tijdens het doseren van een drank, wordt de dosering geannuleerd en wordt het mengsysteem gereinigd door een naspoeling. 7.3 Basis configuraties per machine Bolero 32 1 2 3 Bolero 43...

  • Pagina 116: Pin-Code Beveiligingsinstellingen

    7.4 PIN‑code beveiligingsinstellingen In de onderstaande tabel staan de beschikbare menu‑opties die bij de PIN‑codes horen. toegang tot PIN 1 PIN 2 machine informatie tellerstanden waterfilterbeheer reinigingsinstructies ontkalken mengsysteem spoelen software bijwerken machine‑instellingen importeren machine‑instellingen exporteren update geschiedenis machinelogbestand exporteren terugzetten naar fabrieksinstellingen pomp kalibratie canister kalibratie I/O testen ► Menu-items die met PIN-codes zijn beveiligd, worden grijs weergegeven, zie §5.3.10 op blz.83 voor het instellen van de PIN-codes.

  • Pagina 117: Speciale Functies

    7.5 Speciale functies Met behulp van een “geheime toetsencombinatie” kunnen speciale functies worden geactiveerd. 7.5.1 Annuleren drank aan‑/uitzetten Zie §5.3.12 Aangesloten apparaten op blz.89. ► De reden hiervoor is dat de klant kan kiezen of het drankje al dan niet kan worden geannuleerd wanneer een betalingssysteem is aangesloten. 7.5.2 Sneltoets spoelen Door 5 seconden op de S M L toets van het drankkeuzescherm te drukken, wordt onmiddellijk de snelle spoeling geactiveerd met 90 ml (heet water) per mengsysteem. ► Om deze functie in te stellen, zie §5.1.4 Sneltoets spoelfunctie op blz.28.
  • Pagina 118 © 2021-10-25 VHH...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bolero 43Blr32-010Blr43-010

Inhoudsopgave