Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik
Tips om verse etenswaren te bewaren
Bewaren in het koelvak
Houd de temperatuur van uw koelkast lager dan 5°C.
▶
Warme etenswaren moeten worden afgekoeld tot kamertemperatuur voor u ze bewaart in het
▶
apparaat.
Etenswaren die in de koelkast worden bewaard moeten gewassen en gedroogd worden voor u
▶
ze opbergt
De etenswaren die u wilt bewaren moeten correct worden afgedicht om geurtjes en wijzigingen
▶
in de smaak te vermijden.
Bewaar geen al te grote hoeveelheden etenswaren. U moet ruimte tussen de etenswaren laten
▶
zodat de koude lucht kan circuleren voor een beteren en meer homogene koeling.
De etenswaren die u dagelijks eet, moeten vooraan op de lade worden bewaard.
▶
Laat een opening tussen etenswaren en de interne wanden om lucht te laten circuleren. Plaats
▶
zeker geen etenswaren tegen de achterwand: etenswaren kunnen bevriezen tegen de achter-
wand. Vermijd direct contact van de etenswaren (in het bijzonder olierijke of zure etenswaren)
met de interne voering want olie/zuur kan de interne voering eroderen. Verwijder olie/zuurresten
als u ze opmerkt.
Ontdooi de ingevroren etenswaren in het koelvak. Zo kunt u de ingevroren etenswaren ge-
▶
bruiken om de temperatuur te verlagen in het vak en energie besparen.
Het verouderingsproces van fruit en groenten zoals courgettes, meloenen, papaja, bananen,
▶
ananas, etc. kan worden versneld in de koelkast. Om die reden is het niet aanbevolen ze in de
koelkast te bewaren. Hoewel, het rijpen van groen fruit kan gedurende een bepaalde periode
worden bevorderd. Uien, look, gember en andere wortelgroenten moeten ook bij kamertemper-
atuur worden bewaard.
Onaangename geurtjes in de koelkast zijn een teken dat er iets gemorst is en dat ze moet ger-
▶
einigd worden. Zie ZORG EN REINIGING.
Andere etenswaren moeten in andere plaatsen worden bewaard, naargelang hun eigenschap-
▶
pen:
1
2
3
16
1 Boter, kaas, etc.
2 Eieren, blikjes, kruiden, etc.
3 Drank en etenswaren in flessen.
1
4 Gepekelde etenswaren, etenswaren in blik, etc.
4
5
5 Vleesproducten, snacks, etc.
2
6
6 Pasta, etenswaren in blik, melk, tofu, zuivel, etc.
7
8
7 Bereid vlees, worst, etc.
9
3
8 My Zone lade: Fruit & groenten (fruit en groenten)
0° vers (rauwe verse etenswaren) Lage vochtigheid
(droog fruit, boter, oliën, chocolade)
9 Vochtigheidszone: Fruit, groenten, salade, etc.
NL
Advertenties
Inhoudsopgave
