KIP- EN
DIKTE
KALKOENVLEES
(cm)
Filet
<1
Dijen en poten
Vleugels
Hamburgers
1.5-2
Hamburgers
1.5-2
Spiesjes
Knakworstjes
Kip alla diavola
(pikant)
BROODSOORTEN
AANTAL
Toast / sandwich
Broodje/sandwich
Sneden brood
GROENTEN
AANTAL
STUKS
Plakken
1
aubergine
Plakken courgette
2
Paprika's in vieren
2
Plakken tomaat
1
Plakken ui
2
AANTAL
MODUS
STUKS
4
CONTACTGRILL
3
CONTACTGRILL
6
CONTACTGRILL
4
CONTACTGRILL
8
V L A K K E
STAND
6
CONTACTGRILL
6
CONTACTGRILL
1
CONTACTGRILL
MODUS
STUKS
2
OVEN-GRILL
2
CONTACTGRILL
4
VLAKKE STAND gladde platen
MODUS
CONTACTGRILL
CONTACTGRILL
CONTACTGRILL
VLAKKE STAND g l a d d e
CONTACTGRILL
PLATEN
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
PLATEN
°C
gladde platen
230
ribbelplaten
230
230
PLATEN
°C
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
230
platen
g l a d d e
230
platen
84
°C
SEAR
MIN.
230
√
3 - 4
200
20 - 25
200
14 - 16
230
√
6-8
230
√
14 - 16
230
11 - 13
230
6 - 8
200
40 - 45
MIN.
3 - 5
plaats de bovenste plaat zodanig
dat hij het brood aanraakt zonder
het plat te drukken
2 - 3
4 - 5
draai halverwege bereidingstijd
om
MIN.
4 - 6
vet het voedsel goed in
6 - 8
vet het voedsel goed in
8 - 10
vet het voedsel goed in
5 - 7
vet het voedsel goed in; draai hal-
verwege bereidingstijd om
5 - 7
vet het voedsel goed in; hussel
dikwijls om met een spatel
TIPS
vet het voedsel
in
draai 1 à 2 maal
om tijdens be-
reiding
draai 1 à 2 maal
om tijdens be-
reiding
draai halverwe-
ge bereidings-
tijd om
draai 1 à 2 maal
om
tijdens
bereiding
draai 1 à 2 maal
om tijdens be-
reiding
TIPS
TIPS