Inhoudsopgave
Advertenties
SCHAPENVLEES
DIKTE
(cm)
Kotelet
1.5-3
Kotelet
1.5-3
VARKENSVLEES
DIKTE
(cm)
Biefstuk
1-2
Biefstuk
1-2
Karbonade
<2,5
Karbonade
<2,5
Spareribs
Bacon, spek
Worstjes
Spiesjes
Knakworstjes
Nr.
BEREIDINGS-
STUKS
NIVEAU
6
M e d i u m
gebakken
6
Goed
gebakken
AANTAL
MODUS
STUKS
4
CONTACTGRILL
8
VLAKKE STAND
4
CONTACTGRILL
8
VLAKKE STAND
6-8
CONTACTGRILL
4
CONTACTGRILL
8
CONTACTGRILL
6
CONTACTGRILL
6
CONTACTGRILL
MODUS
PLATEN
CONTACTGRILL
ribbelplaten
CONTACTGRILL
ribbelplaten
PLATEN
°C
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
ribbelplaten
200
ribbelplaten
230
ribbelplaten
200
ribbelplaten
230
ribbelplaten
230
83
°C
MIN.
230
10 - 12 vet
230
12 - 14
SEAR
MIN.
√
7 - 9
vet het voedsel
goed in
14 - 16 vet het voedsel
goed in, draai
halverwege
bereidingstijd
om
9 - 11
vet het voedsel
goed in, draai
halverwege
bereidingstijd
om
11 - 13 vet het voedsel
goed in, draai
halverwege
bereidingstijd
om
20 - 25 draai 2 à 3 maal
om
1 - 2
16 - 18 doorboor de
worstjes met
een vork
14 - 16 vet het voedsel
goed in, draai 1
à 2 maal om
8 - 10
TIPS
het
v o e d s e l
goed in,
draai ko-
teletten
h a l v e r -
wege be-
reidings-
tijd om
TIPS
Advertenties
Inhoudsopgave
