De maling bepaalt de contacttijd van
het koffiepoeder met het water, de zo-
genaamde extractietijd. Alleen als de
maling optimaal is ingesteld, kan een
perfecte koffie met een fijne, hazelnoot-
bruine crema worden bereid.
De juiste maling herkennen
Aan de volgende kenmerken ziet u of u
de maling anders moet instellen.
De maling is te grof als de koffie of es-
presso te waterig en zuur smaakt. De
crema is bleek en zeer licht van kleur.
De maling is te fijn als de koffie of es-
presso te bitter smaakt en de crema
donkerbruin van kleur is.
Maling veranderen
Als de maling met meer dan één stap
wordt verzet, kan de koffiemolen be-
schadigd raken.
Wijzig de maling per keer met maxi-
maal één stap.
Start na elke aanpassing een berei-
ding, zodat er koffiebonen worden
gemalen. Daarna kunt u de instelling
van de maling stap voor stap veran-
deren.
De knop voor de maling bevindt zich
linksboven achter het waterreservoir.
Open de deur van het apparaat.
Verwijder het waterreservoir.
Schuif de schuifknop voor de maling
met precies 1 stap naar voren (fij-
nere maling) of naar achteren (grovere
maling).
De ingestelde maling geldt voor alle bo-
nensoorten en voor alle koffiedranken.
Plaats het waterreservoir terug.
Sluit de deur van het apparaat.
Bereid een koffiedrank.
Daarna kunt u de instelling van de ma-
ling opnieuw veranderen.
De koffiemolen vertoont na verloop
van tijd wat slijtage. Stel indien nodig
de maling fijner in.
Maling
39