Mei 2010
4.3. Grondige reiniging
Bij juiste bediening kan de slagroomautomaat probleemloos worden gebruikt. Mocht er
des ondanks toch een storing optreden, dan is het raadzaam allereerst de grondige
reiniging uit te voeren.
Zet de slagroomautomaat nooit aan als deze gedemonteerd is. Dit kan
leiden tot letselschade of schade aan de slagroomautomaat. Altijd de
slagroomautomaat uitzetten en de stekker uit het stopcontact halen.
Voorbereiding
Leg alles klaar wat nodig is voor demontage, reiniging en montage:
a) gereedschapssetje
b) reinigingsborsteltjes
c) spoelemmertje
d) vaseline
e) paperklip
Bewaar alle onderdelen bij demontage zorgvuldig
Het kwijt raken van een onderdeel kan tot stilstand van de
slagroomautomaat leiden.
Voer de dagelijkse desinfectie en reiniging uit. Voer vervolgens de
wekelijkse reiniging van de luchtregelaar uit, maar monteer de
onderdelen niet.
Demontage
Draai de moer van de magneetspoel los en haal de magneetspoel
van de slagroomautomaat. Laat de magneetspoel aan de zijkant
van de slagroomautomaat hangen (afbeelding 17).
Draai de garneertule een kleine slag naar links en verwijder de
garneertule van de slagroomautomaat.
Draai met de steeksleutel ankerhuis los en verwijder het anker
met de veer (afbeelding 18).
Trek de borgpen rechtstandig van de ventielkop omhoog en haal de
uitloop met slagsysteem met een draaiende beweging uit de
slagroomautomaat.
Druk met behulp van de borgpen de telescoopstift bij de
uitloop in en verwijder met een draaiende beweging de
uitloop van de slagbuis (afbeelding 19).
Druk vervolgens aan het andere einde van de slagbuis met
de borgpen de telescoopstift in en verwijder de inlaat door
middel van een draaibeweging (afbeelding 20).
Druk met de stamper het slagsysteem uit de slagbuis. Het
slagsysteem kan bestaan uit een schijfjesstaaf, een RVS
slagstaaf of 13 kunststof slagschijven met 12 RVS
tussenschijven (afbeelding 21).
Gebruiksaanwijzing Sanomat S-Serie
Pagina 14
Afbeelding 17
Afbeelding 18
Afbeelding 19
Afbeelding 20
Afbeelding 21