Inhoudsopgave
Advertenties
Mei 2010
Portionering
De Sanomat slagroomautomaat is voorzien van drie portietoetsen waarmee porties
slagroom met een instelbare grootte zijn af te tappen. Deze grootte van de portietoetsen
zijn middels het aanpassen van de parameters te wijzigen.
Af fabriek zijn de portietoetsen als volgt ingesteld:
PORTIETOETS 1: 20 gram
PORTIETOETS 2:30 gram
PORTIETOETS 3: 40 gram
Afb. 10
De drie voorgeprogrammeerde porties zijn gebaseerd op het gewicht van verse
slagroom met een vetgehalte van circa 33%.
Afhankelijk van de kwaliteit van de slagroom en de luchttoevoer kunnen de porties 2
gram afwijken van de ingestelde grootte.
Druk op de gewenste PORTIETOETS. De slagroomautomaat geeft nu eenmaal de
gewenste portie slagroom.
Of
Houdt de gewenste PORTIETOETS ingedrukt. Det slagroomautomaat geeft nu continu
slagroom. Zodra de PORTIETOETS wordt losgelaten wordt geven van huidige portie
slagroom afgerond en vervolgens stop de slagroomautomaat.
Door tussentijds op de STOPTOETS te drukken, stop de slagroomautomaat met het
geven van slagroom.
Uitschakelen
Indien het noodzakelijk is kan de slagroomautomaat worden uitgeschakeld (bijvoorbeeld
bij vakantie of langdurige stilstand). Dit gaat als volgt:
Haal de slagroom uit de slagroomautomaat en voer de reinigings- en
desinfectieprocedure uit. Reinig de luchtregelaar. Wanneer dit is doorlopen kan de
slagroomautomaat worden uitgeschakeld door op de AAN-/UITTOETS te drukken. De
slagroomautomaat schakelt zich nu automatisch uit. U kunt de stekker uit het
stopcontact halen.
Gebruiksaanwijzing Sanomat S-Serie
Pagina 10
Advertenties
Inhoudsopgave
