Inhoudsopgave
Advertenties
Mei 2010
4. REINIGING EN ONDERHOUD
De Sanomat slagroomautomaat kan dagelijks storingsvrij gebruikt worden. Hierbij is het
uiteraard van groot belang dat de slagroomautomaat in schone en hygiënische staat
verkeerd. Onderstaande tabel is ter ondersteuning hierbij.
Parameter
Dagelijks
Wekelijks
Maandelijks
Na lange tijd niet te hebben gebruikt
Bij storingen
Reinig en desinfecteer de slagroomautomaat met een geschikt reinigings-
en desinfectiemiddel. Sanomat adviseert het gebruik van Radikaal. Het
gebruik van andere schoonmaakmiddelen kan leiden tot schade. Hierdoor
kan ook de garantie op de slagroomautomaat komen te vervallen.
Reinig de slagroomautomaat nooit schoon met een slang/douche of een
stoomreiniger. Hierdoor ontstaat gevaar voor persoonlijk letsel en schade
aan de elektra in de slagroomautomaat.
4.1. Dagelijkse desinfectie en reiniging
Desgewenst kan er op een vast tijdstip op elke dag een melding op het display
verschijnen dat de slagroomautomaat moet worden gereinigd. Dit tijdstip is te wijzigen
middels de parameters. Daarnaast verschijnt deze melding elke telkens wanneer de
nachtstand van de slagroomautomaat wordt ingeschakeld.
Tijdens de schoonmaakprocedure schakelt de koeling automatisch uit. De
schoonmaakprocedure bestaat uit 3 fases:
1. VOORSPOELEN
2. REINIGING EN DESINFECTIE
3. NASPOELEN
Elke reinigingsfase wordt gestart door de REINIGINGSTOETS in te drukken.
In het display wordt aangegeven welke handeling exact dient te worden
uitgevoerd. Naast de REINIGINGSTOETS knippert één van de drie LED-
lampjes overeenkomstig de actuele fase.
Zodra de reinigingsprocedure is doorlopen gaan alle LED-lampjes naast de
REINIGINSTOETS uit. Op elk gewenst kan de reinigingsprocedure worden beëindigd
door gedurende enige seconden op de STOPTOETS te drukken.
De instructies welke verschijnen op het display dienen alleen als
hulpmiddel. Volg de uitgebreide schoonmaakinstructies in de
gebruiksaanwijzing nauwgezet op.
Reinig de Sanomat slagroomautomaat dagelijks na sluitingstijd
Laat de Sanomat slagroomautomaat nooit 's nachts staan zonder dat de
slagroomautomaat is gereinigd.
Reinig het touchscreen nooit met een natte doek.
Gebruiksaanwijzing Sanomat S-Serie
Toelichting
Desinfecteren en reinigen
Luchtregeling reinigen
Grondige reiniging
Grondige reiniging, desinfecteren en reinigen
Grondige reiniging en technisch onderzoek
Pagina 11
Afb. 11
Advertenties
Inhoudsopgave
