Inhoudsopgave
Advertenties
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende
vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
Bereidingstabel
Gerecht
Deegreepjes voor op
2)
vlaaien/taarten
3)
Platte taart
Koffiebroodjes met appel
3)
en gist
3)
Appeltaart
3)
Kleine cakes
Biscuittaart zonder vet
Pannenkoek
Hele kip
5)
Vlaaibrood
2)
Gevulde gistcake
3)
Pizza
Kwarktaart
12
Aantal
250
1000
2000
1200 + 1200
500
350
3)
1500
1400
800
1200
1000
2600
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in
de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat
de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
Vlam-
Tijd
lengte
(min)
(mm)
1)
3 - 4
20 - 25
5
30 - 35
6
40 - 50
6
60 - 70
5
25 - 35
5
30 - 40
5
4)
50 - 60
7
50 - 60
7
10 - 15
6
35 - 45
6
20 - 30
5
90 - 100
Roos
Accessoires
ter-
hoog
te
3
bakblik
3
bakblik
3
bakblik
3
2 ronde aluminium
bakplaten (diameter:
20 cm)
3
bakblik
3
1 ronde aluminium
bakplaat (diameter: 26
cm)
3
bakblik
3
rooster
2
bakblik
3
bakblik
3
bakblik
3
bakblik
3
bakblik
www.zanussi.com
Advertenties
Inhoudsopgave
