Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

®
COLD DRAFT
INSTALLATIE- EN BEDIENINGSHANDLEIDING
Voor de laatste versie van de bedieningshandleiding of om de geïllustreerde onderdelencatalogus, programmeerhandleiding
of onderhoudshandleiding te bekijken, bezoek de website van Bunn-O-Matic op www.bunn.com. Dit is geheel GRATIS en
de snelste manier om de laatste catalogus en handmatige updates te verkrijgen. Neem voor technische ondersteuning
contact op met Bunn-O-Matic Corporation op 1-800-286-6070.
Bunn-O-Matic Corporation
Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227
TELEFOON (217) 529-6601 | FAX (217) 529-6644
www.bunn.com
54261.8403 G 01/20 © 2018 Bunn-O-Matic Corporation

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Bunn nitron2 cold draft

  • Pagina 1 Voor de laatste versie van de bedieningshandleiding of om de geïllustreerde onderdelencatalogus, programmeerhandleiding of onderhoudshandleiding te bekijken, bezoek de website van Bunn-O-Matic op www.bunn.com. Dit is geheel GRATIS en de snelste manier om de laatste catalogus en handmatige updates te verkrijgen. Neem voor technische ondersteuning contact op met Bunn-O-Matic Corporation op 1-800-286-6070.
  • Pagina 2 PERKT TOT REPARATIE, VERVANGING OF RESTITUTIE VAN HET AANKOOPBEDRAG. BUNN zal in geen geval aansprakelijk zijn voor enige andere schade of ander verlies, met inbegrip van, maar niet beperkt tot, gederfde winst, omzetverlies, verlies van het gebruik van apparatuur, vorderingen van klanten van de koper, kapitaalkosten, kosten van uitvaltijd, kosten van vervangende apparatuur, voorzieningen of diensten, of andere speciale, incidentele of gevolgschade.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    INHOUD Garantie ..............................2 Mededelingen voor de gebruiker ......................4 Noord-Amerikaanse voorschriften ......................5 Sanitaire voorschriften ...........................6 Eerste installatie .............................6 Stikstofgasaansluiting ..........................6 Elektrische voorschriften ........................7 Productconcentraat voorschriften ......................7 Sanitaire aansluiting ..........................7 Eerste vulling ............................8 Installatie-instructies ..........................9 Installatie van de deur ..........................10 Bedieningselementen ...........................11 Reinigen en zuiveren van productcontainers of BIB-aansluitingen ............13 Preventief onderhoud ...........................16 Laden en gereedmaken van containers of bag-in-box (BIB) met SCHOLLE-/ASTRA-aansluitingen ..17...
  • Pagina 4: Mededelingen Voor De Gebruiker

    FAILURE TO COMPLY RISKS EQUIPMENT DAMAGE, FIRE OR SHOCK HAZARD. READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL BEFORE USING THIS PRODUCT SET N2 PRESSURE 00986.0002M 10/14 ©1994 Bunn-O-Matic Corporation 00986.0002 125 PSIG Gebruik alleen op een goed beveiligd circuit dat ge- 41509.0006 schikt is voor de nominale belasting.
  • Pagina 5: Ce-Voorschriften

    CE-VOORSCHRIFTEN • Dit apparaat moet worden geïnstalleerd op plekken waar het onder toezicht staat van getraind personeel. • Voor een goede werking moet dit apparaat worden geïnstalleerd in een omgevingstemperatuur tussen de 5° C en 35° C. • Voor een veilige werking mag het apparaat niet meer dan 10° worden gekanteld. •...
  • Pagina 6: Sanitaire Voorschriften

    Tenminste 457 mm (18") van een FDA-goedgekeurde flexibele drankleiding, zoals verstevigd gevlochten polyetheen, voordat de dispenser verplaatsing toestaat voor reiniging van het werkblad. BUNN-O-MATIC raad het gebruik van zadelkleppen voor installatie van de dispenser af. De vorm en afmeting van het door de zadelklep gemaakte gat in de aanvoerleiding kan de waterstroming beperken.
  • Pagina 7: Elektrische Voorschriften

    ELEKTRISCHE VOORSCHRIFTEN WAARSCHUWING: De dispenser moet voor een bepaalde tijd worden losgekoppeld van de stroombron zoals omschreven in Electrische aansluiting. De 120 V dispensers hebben een vast snoer en vereisen een aparte 2-draads, geaarde groep, 120 V, 15 A, 1 fase, 60 Hz. De elektrische aansluiting moet zich binnen 1,8 m (6 ft) van de apparatuur bevinden.
  • Pagina 8: Eerste Vulling

    EERSTE VULLING WAARSCHUWING: De dispenser moet worden losgekoppeld van de stroombron tijdens de eerste invulling, tenzij anders vermeld in de instructies. 1. Verwijder de lekbak en spatpaneel van de dispenser. Herplaats de lekbak. 2. Sluit de waterbron op de achterkant van de dispenser aan. 3.
  • Pagina 9: Installatie-Instructies

    INSTALLATIE-INSTRUCTIES 1. Na het aansluiten van de gefilterde waterbron (zie SANITAIRE VOORSCHRIFTEN), schakel de wateraanvoer naar de dispenser in. 2. Sluit te stikstofbron aan op de dispenser, schakel de stikstofaanvoer in. Voor de beste drankconsistentie en stikstoftoevoeging, moet de leverdruk aan de apparatuur ingesteld worden op 8,6 Bar (125 psi) en +-/ 0,7 Bar (10 psi) vasthouden vanaf de insteldruk van 8,6 Bar (125 psi).
  • Pagina 10: Deuromslaginstallatie

    DEUROMSLAGINSTALLATIE 1. Installeer de omslag door eerst de leds van de 2. Controleer tijdens de installatie van de omslag of deur aan te sluiten op de zwarte aansluitingen met de deurbedrading geplaatst is zoals weergegeven op RODE/ZWARTE draden de foto. Installeer de omslag en bevestig de deur met gebruik van de 5 meegeleverde schroeven.
  • Pagina 11: Bedieningselementen

    BEDIENINGSELEMENTEN Schakelaar compressor/water bath De koelschakelaar bevindt zicht op het elektrisch paneel van de dispenser nabij de printplaat. Deze schakelaar regelt de stroom naar de waterreservoirpomp en relaiscontacten voor de compressor en condensorventilatormotor. Koelschakelaar Uitgiftetaphandels van het product Door aan de taphendel te trekken en deze vast te houden gaat het product stromen uit de desbetreffende nozzle. Door de taphendel lost te laten stopt het stromen.
  • Pagina 12: Bedieningselement (Vervolgd)

    BEDIENINGSELEMENT (vervolgd) Vergrendelingsschakelaar uitgifte Deze schakelaar bevindt zich aan de bovenkant aan de binnenzijde van de deur. Het wordt gebruikt om de uitgifte functie op de ON- en OFF-stand te zetten. Tevens wordt het gebruikt voor vulprocedures. Vergrendelingsschakelaar uitgifte Program-schakelaar Deze schakelaar bevindt zich nabij het hoofdbedieningspaneel, naast de koelschakelaar.
  • Pagina 13: Reinigings- En Ontsmettingsinstructies - Productcontainers

    REINIGINGS- EN ONTSMETTINGSINSTRUCTIES - PRODUCTCONTAINERS Dagelijks: Spoelprocedure Vereist gereedschap: Lege container met een minimale inhoud van 946 ml (32 oz) 1. Open de deur van de dispenser. Til de productcontainers op en verwijder ze van het apparaat. 2. Maak de binnenkant van de kast en de inlaatadapter(s) van de concentraatcontainer schoon. 3.
  • Pagina 14: Reinigings- En Ontsmettinginstructies - Scholle Of Astra Bib-Aansluitingen

    4. Snij de zakaansluiting af van een lege concentraat BIB-zak, koppel aan de BIB-aansluiting. Opmerking: bewaar deze zakaansluiting om opnieuw te gebruik voor toekomstige ontsmetting. BUNN levert dit onder- deel aan de klant. Zakaansluiting - dit onderdeel wordt niet gebruikt op de eenheid tijdens normaal gebruik.
  • Pagina 15 REINIGINGS- EN ONTSMETTINGINSTRUCTIES - SCHOLLE of ASTRA BIB-AANSLUITINGEN (vervolgd) BIB-aansluitingen en plaats vervolgens de BIB-aansluiting in de kan met ontsmettingsoplossing. 16. Plaat de lege 18,9 l (5 gallon) emmer onder de uitgiftenozzles. 17. Laat door ieder station 1 minuut ontsmettingsoplossing stromen. Laat het 5 minuten weken. Laat ieder uitgiftegedeelte 2 minuten stromen.
  • Pagina 16: Preventief Onderhoud

    15. Steek de plastic bochten in de nieuwe pompslang en bevestig het met klemmen. OPMERKING: Bestel nieuwe onderdelen aan de hand van de geïllustreerde onderdelencatalogus op www.bunn.com. 16. Wikkel de nieuwe pompslang voorzicht rond de pomprotor. 17. Plaats te pompbehuizing terug op het platform.
  • Pagina 17: Laden Van Productcontainers

    1,6-4,4 °C (35-40 .°F)/ Producten buiten dit temperatuurbereik, in het bijzonder lager, kunnen een drank met een verkeerde verhouding produceren. Omringende concentraten (Optioneel) 1. Installeer een conversiekit voor omringende concentraten (BUNN-O-MATIC-onderdeelnummer 33699.0002), conform de in de kit meegeleverde instructies. 2. Koppel de productconcentraatslag aan de juiste concentraatleiding op de achterkant van de dispenser.
  • Pagina 18 LADEN BAG-IN-BOX (BIB) - SCHOLLE-SNELKOPPELING STAP 1 STAP 2 STAP 3 Bereid bag-in-box (BIB) voor installa- Trek de BIB-aansluiting door het gat Verwijder de dop/zegel van bag-on- tie voor door grondig het concentraat en schuif deze op zijn plaats, bevestig box-aansluiting en gooi de inhoud te mengen middels krachtig schudden de BIB-aansluiting in de kartonnen...
  • Pagina 19: Gereedmaken Concentraatleidingen

    LADEN (vervolgd) STAP 10 STAP 11 STAP 12 Vervolgens, ga naar Gereedmaken Pak de rechter productslang met Zorg ervoor dat de linker en rech- SCHOLLE-zakontvangstaansluiting ter productslangen zonder knikken concentraatleidingen. Plaats een en schroeft deze met de klok mee op geplaatst zijn.
  • Pagina 20 LADEN BAG-IN-BOX (BIB) - ASTRA-SNELKOPPELING STAP 1 STAP 2 STAP 3 Meng eerst het concentraat door Haal de Y-fitting van Scholle voor de B-I-B krachtig te schudden. snelle aansluiting uit de doos met Zoek vervolgens het geperforeerde deuronderdelen. Open de deur van Bevestig de Y-fitting aan de pro- gebied en laat los.
  • Pagina 21: Afstellingen En Optionele Instellingen

    Stikstofuitgiftekleppen vereisten geen afstelling van de waterstroom. 1. Plaats een maatbeker of de grote kamer van de lege brix-beker (BUNN-O-MATIC-onderdeelnummer 33095.0000) onder de desbetreffende uitgiftenozzle. Zet de program-schakelaar op de ON-stand. 2. Trek driemaal aan de gewenste taphendel.
  • Pagina 22 AFSTELLINGEN EN OPTIONELE INSTELLINGEN (vervolgd) Installatieprocedure uitgifteverhoudingstest 1. Zet de program-schakelaar op de ON-stand. 2. Waterstroomsnelheid moet af fabriek ingesteld staat op 133 ml (4,5 oz) per 3 seconden uitgifte. Om te controleren, plaats een meetcilinder onder de uitgiftenozzle, trek driemaal aan de taphendel. De dispenser zal dan voor 3 seconden een hoeveelheid water uitgeven.
  • Pagina 23 Aanpassing schuimhoogte OPMERKING: Alleen nieuwere dispensers hebben een intern instelbare stikstofgasdrukregeling, oudere versies hebben een niet-instelbare stikstofgasdrukregeling. Als u geen schuim krijgt, zorg er dan voor dat uw primaire stikstofgastoevoer correct is aangesloten en ingeschakeld. Dispensers met een intern regelbare stikstofgasdrukregeling kunnen worden ingesteld voor een andere schuimhoogte op een getapt koud product.
  • Pagina 24: Koude Tap Ontmantelingsprocedure

    Stap 1: Verwijder de productcontainers of BIB's van de dispenserkast en sla deze op in een gekoelde omgeving als u ze nogmaals wens te gebruiken. Stap 2: Zoek de stikstofcilinder op en controleer dat het enkel stikstof toevoert aan de BUNN nitron koude tapdispenser.
  • Pagina 25 Stappen voor het ontmantelen van de nitron koude tapdispenser voor transport Stap 1: Keer terug naar de plek met hulp om te assisteren met de verwijdering van de dispenser van de huidige plek. OPMERKING: Hulp is enkel benodigd als een onderhoudsmonteur niet de benodigde apparatuur heeft om de 59 kg (130 lbs) zware dispenser veilig te tillen, verplaatsen en vast te zetten.
  • Pagina 26: Foutcodes

    FOUTCODES DISPENSER OPMERKING: Alle flitsfrequenties van de leds bevatten een vertraging van 3 seconden tussen de flitscodes. 1. 1 flits van de badleds op de printlaat en 1 flits van de in de deur geplaatste blauwe leds – badsensor open Mogelijke oorzaak: Badsensor niet aangesloten op het moederbord.
  • Pagina 27: Koelmiddelschema

    SCHEMATISCH KOELMIDDELSCHEMA...
  • Pagina 28: Schematisch Bedradingsschema

    DISPENSE SWITCH Ground PULL & HOLD BODY 120 VOLTS AC NITROGEN PRESSURE 220-230 VOLTS AC 2 WIRE SINGLE PHASE 54267.0000B 07/17 © 2017 BUNN-O-MATIC CORPORATION Thermal Transfer Stock W/Tape Over-Laminate Black Ink Finished Size: 6.5" x 6.0" ~ 40% Reduction...

Inhoudsopgave