Als het poeder de juiste maling heeft,
stroomt de koffie of de espresso gelijk-
matig in het kopje en ontstaat er een fij-
ne crema.
De ideale crema is hazelnootbruin van
kleur.
De ingestelde maling geldt voor alle
koffiedranken.
Aan de volgende kenmerken ziet u of u
de maling anders moet instellen.
De maling is te grof als
– de espresso of de koffie heel snel in
het kopje loopt,
– de crema erg licht van kleur en onbe-
stendig is.
Stel een fijnere maling in.
De maling is te fijn als
– de espresso of de koffie slechts
druppelsgewijs in het kopje loopt,
– de crema donkerbruin is.
Stel een grovere maling in.
Houd rekening met het volgende om
te voorkomen dat de koffiemolen be-
schadigd raakt:
Wijzig de maling per keer met maxi-
maal één stap.
Laat de automaat opnieuw bonen
malen, voordat u de maling nog een
stap wijzigt.
Open de deur van het apparaat.
Duw de schuifknop (achter de deur)
maximaal één stand naar links (fijnere
maling) of rechts (grovere maling).
Sluit de deur van het apparaat.
Bereid een koffiedrank.
Daarna kunt u de instelling van de ma-
ling opnieuw veranderen.
De gewijzigde maling zal pas bij het
tweede kopje te merken zijn.
Maling
39