Inhoudsopgave
Advertenties
Tips
- Kies voor een optimaal gebruik van
de kookzone een pan met een pas-
sende bodemdiameter (zie hoofd-
stuk: "Overzicht", paragraaf: "Kook-
zones"). Als de pan te klein is, wordt
deze niet herkend.
- Plaats de pan zo mogelijk in het mid-
den van de desbetreffende kookzo-
ne.
- Gebruik alleen pannen met een glad-
de bodem. Een ruwe bodem kan
krassen op de keramische plaat ver-
oorzaken.
- Til pannen op als u ze wilt verplaat-
sen. Op die manier voorkomt u vlek-
ken door wrijving en krassen. Kras-
sen die ontstaan als pannen heen en
weer worden geschoven, hebben
geen invloed op de functie van de
kookplaat. Dergelijke krassen zijn
normale gebruikssporen en geen re-
den tot een klacht.
De juiste pannen
- Houd er bij de aanschaf rekening
mee dat pannenfabrikanten vaak de
maximale diameter of de diameter
aan de bovenkant vermelden. Van
belang is echter alleen de (meestal
kleinere) bodemdiameter.
- Gebruik bij voorkeur pannen met een
zo recht mogelijke rand. Bij pannen
met een schuine rand werkt de in-
ductie ook op de rand van de pan.
De rand kan hierdoor verkleuren, een
coating kan afbladderen.
31
Advertenties
Inhoudsopgave
