Inhoudsopgave
Advertenties
8.4.4 Kof¿ emolen reinigen
Wekelijks de kof¿ egeleider van de kof¿ emolen afnemen
en schoonmaken.
De kof¿ emolen kan uitsluitend worden gereinigd door
uw leverancier. Dit wordt gecombineerd met het
1/2 jaarlijkse onderhoud.
8.4.5 Brewer geheel uitnemen
De brewer kan voor grondige reiniging in zijn geheel
worden uitgenomen.
Brewer uitnemen (¿ g. 49):
1. Open de deur van de automaat en druk op de
brewer openen/sluiten toets. De brewer zal naar de
'open' stand draaien.
Sluit de deur of plaats de service pin (zie hoofdstuk
8.1) zodat de deur geopend kan blijven.
Verwijder daarna de service pin zodat de brewer
veilig verwijderd kan worden.
2. Klap de heetwater uitgifte arm omhoog.
3. Neem de kof¿ euitloop van de brewer af.
4. Neem de afvalbak weg.
5. Neem de wateraansluiting los.
6. Trek eerst de onderkant van de brewer naar voren
toe uit de aandrijfnok.
7. Til de brewer op uit de ophangbeugel.
8. De brewer kan nu grondig worden schoongemaakt.
9. Plaats de onderdelen weer terug in omgekeerde
volgorde. Let op; Haak de brewer eerst in de
ophangbeugel en druk daarna de onderzijde weer
in de aandrijfnok. Vergeet niet de
wateraansluiting (5) weer te monteren!
10. Druk op de brewer openen/sluiten toets. De brewer
keert terug naar zijn startpositie. De automaat is
weer klaar voor gebruik.
1
2
3
4
5
6
7
36
02/2010 Rev. 0.3
8.4.6 Mixer unit reinigen
Het mixerhuis komt voortdurend in aanraking met de
drank en daarom is tijdig en grondig onderhoud een
noodzaak.
Bij een hoge gebruiksfrequentie deze reinigingsproce-
dure opvoeren tot enkele malen per week!
Tijdsduur; ca. 5 min.
Benodigdheden;
-
Normaal reinigingsmiddel / kof¿ eaanslag reiniger
-
Afspoel faciliteit
-
Afdroogdoek
-
Hygiëneset (voor snelle reinging)
Mixer(s) reinigen (¿ g. 50):
1. Verwijder de slangen tussen mixer(s) en uitloop.
Neem de ingrediënten canisters uit het apparaat
(draai de uitloopknietjes omhoog zodat er geen
ingrediënt uit valt).
2. Draai de groene bevestigingsring naar rechts en
neem het mixerhuis naar voren van de mixer af.
3. Trek de mixerwaaier naar voren af van de mixer-as
en verwijder de groene bevestigingsring.
4. Reinig de gedemonteerde delen in warm water met
een normaal reinigingsmiddel.
5. Montage van de delen geschiedt in omgekeerde
volgorde.
LET OP: laat de pijl op de mixerwaaier naar
de platte kant van de as wijzen, en druk de
mixerwaaier (niet te ver!) over de as tot u
een duidelijke "klik" hoort.
6. Plaats het mixerhuis weer op de mixer. Draai de
groene bevestigingsring naar links.
7. Bevestig de slangen weer tussen de mixer(s) en
de uitloop. Plaats de canisters weer terug en draai
de uitgifteknietjes weer in de juiste stand.
Schakel het apparaat weer in en neem enkele test
consumpties om de juiste werking te controleren.
* Gebruik een normaal reinigingsmiddel.
Gebruik bij hardnekkige vervuiling ons
Fig. 49
kof¿ eaanslag oplosmiddel!
02/2010 Rev. 0.3
1
3
Clean
& dry !
5
7
Fig. 50a
37
2
4
6
Fig. 50
Advertenties
Inhoudsopgave
