Aansluiting op het netwerk
Uw toestel is ontworpen om te werken op 230 volt enkele fase.
Het moet worden aangesloten op een wandcontactdoos met een aardingscontact en worden
beschermd door een zekering van 10A overeenkomstig de norm NF C15-100 en de eisen van uw
elektriciteitsleverancier.
Belangrijke opmerking:
Bij de montage van de handgreep op de ruit is h e t verplicht de specifieke meegeleverde pakkingen te
gebruiken en te schroeven zonder te forceren.
Niet-naleving van deze voorschriften kan leiden tot glasbreuk en wordt niet gedekt door de
garantie van de fabrikant.
- Het verdient aanbeveling uw wijnkelder in een gematigde ruimte te plaatsen.
- Als de binnenverlichting blijft branden, zal de binnentemperatuur hoger zijn.
- De temperatuur in de wijnkelder kan schommelen afhankelijk van het type en het aantal
geïnstalleerde flessen.
- Om uw wijnen op een stabiele temperatuur te houden, moet u de deur niet te lang open laten staan.
- Installeer uw wijnkelder niet in de buurt van een warmtebron en vermijd direct zonlicht.
- Om uw veiligheid te garanderen en de wijn niet te bederven, mag u uw kelder niet in vochtige ruimtes
plaatsen.
- Bewaar geen bederfelijke levensmiddelen in deze wijnkelder.
- De wijnkelder is niet bedoeld voor gebruik in een garage, buiten of in de open lucht.
- De volgende temperaturen (bij benadering) worden aanbevolen voor het proeven van wijn:
o Grote Bordeaux-wijnen - Rood16 - 17°C
o Grote Bourgogne wijnen - Rood15 - 16°C
o Grote droge witte wijnen 14 - 16°C
o Lichte, fruitige, jonge rode wijnen11 - 12°C
o Rosés de Provence, en primeur wijnen10 - 12°C
o Droge witte en rode vins de pays10 - 12°C
o Lokale witte wijnen8 - 10°C
o Champagne7 - 8°C
o Zoete wijnen
- Temperatuurstabiliteit is het belangrijkst bij het bewaren van wijn.
- Blootstelling aan licht, trillingen of temperatuurschommelingen en vochtigheid kan de wijn bederven.
De airconditioning
Volgens specialisten ligt de ideale temperatuur voor het bewaren van wijnen rond de 12°C, binnen een
bereik van 10° tot 14°C. Dit mag niet worden verward met de serveertemperatuur, die naargelang de
specificiteit van elke soort wijn varieert van 5 tot 18°C.
Het is vooral belangrijk plotselinge temperatuurschommelingen te vermijden. Ontworpen door
specialisten voor oenofielen, zorgt dit apparaat, in tegenstelling tot de eenvoudige koelkast, voor
elektronische controle van een constante gemiddelde temperatuur.
Het anti-vibratie systeem:
De compressor is uitgerust met speciale dempers (silent-blocks) en de binnentank is van de carrosserie
geïsoleerd door een dikke laag polyurethaanschuim. Deze voorzieningen voorkomen de overdracht van
trillingen op de wijn.
Anti-UV systeem :
Licht versnelt de rijping van uw wijnen. In kelders met massieve deuren staan de wijnen natuurlijk
beschut, uiteraard met beperkte openingen). Dit model met glazen deur is
SPECIFIEKE INFORMATIE
6°C
12