Binnenruimte en accessoires reinigen ... . 12 www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Apparaat bedienen..... . . 13 Apparaat in- en uitschakelen .
Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig A lgemeen G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het Halogeenlamp ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. Waarschuwing – Gevaar voor Afhankelijk van de temperatuur is er geen verbranding! stoom te zien. Tijdens het openen niet te De lampen in de binnenruimte worden heel dicht bij het apparaat staan.
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming A lgemeen U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a d e M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na ■ elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u de verschillende functies van uw apparaat in. Hier ziet u een overzicht I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en van het bedieningspaneel en de indeling van de H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden en functies Met de functiekeuzeknop stelt u de Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw verwarmingsmethoden en meer functies in. gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. Verwarmingsmethode Gebruik 3D-hetelucht Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus.
Toebehoren Door thermische traagheid kan de Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de op uw apparaat afgestemd. werkelijke temperatuur in de binnenruimte. Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, in de vakhandel of via het internet. Binnenruimte Wanneer de toebehoren heet worden, Aanwijzing:...
Toebehoren Plaats de accessoires altijd volledig in de Let er bij het plaatsen vanhet rooster op dat beide ■ binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. afstandhouders op de achterste rand staan. Bij het ‚ Neem de accessoires die u niet nodig hebt uit de inschuiven van de braadslede bevindt het rooster zich ■...
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Grote braadpan met inzetrooster Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpan V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan.
Apparaat bedienen Wijzigen 1Apparaat bedienen U kunt de verwarmingsmethode en de temperatuur op elk moment met de daarvoor bestemde knop U heeft de bedieningselementen en hun werking al veranderen. A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Tijdfuncties Tijdsduur instellen Einde instellen U kunt voor uw gerecht op het apparaat de U kunt het tijdstip waarop de tijdsduur afloopt op een bereidingsduur instellen. Zo wordt de bereidingsduur later tijdstip zetten. U kunt het gerecht bijv. 's morgens niet ongewild overschreden en u hoeft andere in de binnenruimte plaatsen en zo instellen dat het 's werkzaamheden niet te onderbreken om de werking te...
Kinderslot Tip hiervoor, terwijl het apparaat uitgeschakeld is, op Wijzigen en afbreken toets tot de tijd knippert, en wijzig hem met toets Met de toets kunt u de eindtijd wijzigen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. De eindtijd kan niet meer worden gewijzigd wanneer de tijdsduur afloopt.
Reinigen Bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en Tip: Deurafscherming van roestvrijstaal: verzorgingsmiddelen kunt u kopen bij de servicedienst. Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal gebruiken. Houd u aan de betreffende aanwijzingen van de Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. fabrikant. Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal gebruiken.
Rekjes het volgende opwarmen resten uit de binnenruimte en Voor het bereiden van zeer vochtig gebak de ■ van de toesteldeur volledig verwijderen. braadslede gebruiken. Gebruik geschikt gerei om te braden, bijv. een ■ De binnenruimte na het schoonmaken open laten om te braadpan.
Rekjes “PUSH” ingedrukt houden en de rail naar buiten Het rekje vervolgens in de voorste bus steken , tot „ draaien (Afb. het ook hier aansluit op de wand van de " binnenruimte, en naar beneden drukken … (Afb. " De rail naar voren trekken tot de houder aan de achterkant losgekomen is (Afb.
Apparaatdeur De houder aan de achterkant inbrengen tussen de qApparaatdeur onderste en de bovenste stang (Afb. " W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Apparaatdeur Zo nodig kunt u de condensstrip voor het reinigen Binnenste ruit aan de bovenkant aandrukken verwijderen. Hiervoor de apparaatdeur volledig (Afb. openen (Afb. De condensstrip naar boven klappen en uitnemen (Afb. & Buitenste ruit inschuiven en erop letten dat hij van onderen goed in de houder zitten (Afb.
Wat te doen bij storingen? Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 3Wat te doen bij storingen? vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet S toringen worden vaak veroorzaakt door een deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst JVoor u in onze kookstudio 4Servicedienst uitgetest. W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tijdens het bereiden vroegtijdig de ovendeur opent of Bakpapier door het voorverwarmen verdwijnt dit effect. Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Gebruik alleen de originele accessoires die bij uw gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig apparaat horen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak in vormen Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Cake, eenvoudig Krans-/rechthoekige vorm 140-150 75-90 Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans-/rechthoekige vorm 140-150 70-85 Cake, fijn Krans-/rechthoekige vorm 150-170 60-80 Taartbodem van roerdeeg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Pizza, vers Bakplaat 190-210 20-30 Pizza, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 190-210 30-40 Pizza, vers, dunne bodem Pizzaplaat 250-270* 8-13...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is van Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige binnen niet goed doorbakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi hem met amandelen of paneermeel en doe dan de boven- laag erop.
Pagina 28
Voor u in onze kookstudio uitgetest. apparaatdeur, ten minste één inschuifhoogte eronder. Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de Zo wordt afdruipend vet opgevangen. borstzijde resp. de kant van het vel onder ligt. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het dezelfde dikte en hetzelfde gewicht.
Pagina 29
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Eendenborst, medium, à 300 g Open vorm 210-230 35-40 Gans, 3 kg Open vorm 130-140 50-60 Ganzenbouten, à 350 g Gesloten vorm 150-160 80-90...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 170-190 40-50 Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 180-200 55-65 * voorverwarmen...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Berei- hoogte mings- tuur in °C dingstijd methode Yoghurt Portievormen Bodem bin- 8-9h nenruimte Soufflé in portievormen Portievormen 160-180 35-45 * met opwarmen tot 100 °C Acrylamide in levensmiddelen bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken Groente: de groente in de weckpotten doen met heet, gekookt water. In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af Waarschuwing –...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat en droogt niet uit.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Op twee niveaus (Afb. " ■ Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.