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FONCTION MÉMOIRE
Si l'appareil s'éteint à cause d'une coupure de courant, la fonction Mémoire fonctionnera pendant 10
minutes.
Vous n'aurez donc pas besoin de redémarrer le programme lorsque le courant sera rétabli. Si la panne
dure plus de 10 minutes, le programme sera annulé.
CONSEIL
Graissez l'axe de la cuve avec un peu de beurre pour que le crochet pétrisseur se détache plus
·
facilement.
Pesez toujours avec la plus grande précision possible les ingrédients dont vous avez besoin et veillez à
·
ce que ceux-ci soient à température ambiante.
Vous pouvez facilement contrôler la fraîcheur de la levure par moyen du test suivant: laissez dissoudre
·
1 cuillérée à thé de sucre dans une demi-tasse d'eau tiède et ajoutez à cette mélange encore une
cuillerée à thé de levure. Si la mélange se met à bouillonner et pétiller après quelques minutes, cela
a昀케rme que la levure est fraîche.
·
Le sel freine le fonctionnement de la levure et le sucre favorise ce fonctionnement. Si vous ne
pouvez pas utiliser un de ces 2 ingrédients à cause d'un régime alimentaire, vous devez également
abandonner l'autre. Vous aurez alors du pain sans sucre et sans sel.
Le pain que vous faites vous-même ne contient aucun agent conservateur et il a donc une durée de
·
conservation limitée. Si vous laissez votre pain su昀케samment refroidir et vous l'emballez ensuite
hermétiquement, vous pouvez le conserver pendant quelques jours. Il va de soi que vous pouvez
également congeler le pain, ce qui vous permet de le consommer plus tard.
La température ambiante a une in昀氀uence sur la taille de votre pain. Veillez à ce que la température de
·
la pièce où se trouve votre appareil se situe entre 15 et 24 °C.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la machine à pain soit bien débranchée et
·
entièrement refroidie et que la 昀椀che de l'appareil soit retirée de la prise de courant.
Nettoyez l'appareil en profondeur après chaque utilisation. Si la cuve, l'axe dans la cuve et le crochet
·
pétrisseur ne sont pas propres avant utilisation, cela risque d'a昀昀ecter le fonctionnement et la durée de
vie de votre machine à pain.
·
Séchez soigneusement l'appareil et tous ses éléments. Laissez le couvercle ouvert pendant une demi-
heure pour laisser sécher su昀케samment tous les éléments et pour que l'appareil puisse être rangé ou
réutilisé.
! Attention : ne jamais immerger l'appareil dans l'eau.
EXTÉRIEUR
Nettoyez l'extérieur et le couvercle de la machine à l'aide d'un chi昀昀on humide ou d'une éponge. Enlevez
le moule avant le nettoyage. Si nécessaire, vous pouvez nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un liquide
vaisselle doux. A昀椀n de faciliter le nettoyage, vous pouvez éventuellement enlever le couvercle.
INTÉRIEUR
Nettoyez prudemment l'intérieur de votre machine avec un chi昀昀on légèrement humide. Faites attention à
l'élément de chau昀昀e en nettoyant la machine à pain.
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