De Bediening in essentie
8 De Bediening in essentie
8.1 Kookplaat inschakelen
Raak
aan.
▶
Er klinkt een signaal. De symbolen van de kookzo-
nes en de momenteel beschikbare functies bran-
den. In de kookzone-indicaties brandt .
a De kookplaat is gebruiksklaar.
ReStart
Wanneer u het apparaat binnen 4 seconden na het
▶
uitschakelen weer inschakelt, treedt de kookplaat in
werking met de vorige instellingen.
8.2 De kookplaat uitschakelen
aanraken tot de indicaties doven.
▶
a Alle kookzones zijn uitgeschakeld.
Opmerking: Wanneer alle kookzones langer dan
59 seconden uitgeschakeld zijn, dan schakelt de kook-
plaat uit.
8.3 De vermogensstand in de kookzones
instellen
De kookzone heeft 17 vermogensstanden, die van
met tussenwaarden worden weergegeven. Er moet
een vermogensstand worden gekozen die het best
voor het product en het geplande bereidingsproces ge-
schikt is.
Tik op het gewenste kookzonedisplay .
1.
a
en
branden.
Selecteer de gewenste vermogensstand in het in-
2.
stelgebied.
a De vermogensstand is ingesteld.
Opmerking: Wanneer er geen kookgerei op de kook-
plaat staat, of de pan niet geschikt is, dan knippert de
gekozen vermogensstand. Na een bepaalde tijd wordt
de kookzone uitgeschakeld.
QuickStart
Als u vóór het inschakelen van het apparaat een of
▶
meerdere pannen op een kookzone plaatst, herkent
de kookplaat deze en kiest de kookplaat automa-
tisch de kookzone voor één van de pannen. Vervol-
gens in de volgende 59 seconden de vermogens-
stand kiezen, anders schakelt de kookplaat zelf uit.
Kookstand wijzigen en kookzone uitschakelen
Kies de kookzone.
1.
De gewenste vermogensstand kiezen of op
2.
len.
a De vermogensstand van de kookzone wordt gewij-
zigd of de kookzone wordt uitgeschakeld.
8.4 Kookadviezen
De tabel geeft aan welke vermogensstand (
welk levensmiddel geschikt is. De bereidingstijd (
)kan variëren afhankelijk van de soort, het gewicht, de
dikte en de kwaliteit van de levensmiddelen. Om voor
te verwarmen, vermogensstand 8 - 9 instellen.
Smelten
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Gekookte worstjes
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Gaarstoven, zachtjes laten ko-
ken
Aardappelballetjes
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus, hollandaisesaus
Koken, stomen, stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
tot
water
Aardappelen in schil
1
Pasta
Soepen
Groente
Eenpansgerecht met de snel-
kookpan
Sudderen
Stoofvlees
2
Goulash
Sudderen / braden met weinig
1
vet
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Steak (3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)
Hamburger (2 cm dik)
Vis en visfilet, gepaneerd
Garnalen en krab
Sauteren van verse groente en
instel-
paddestoelen
Diepvriesgerechten, bijv. koe-
kenpangerechten
Omelet (na elkaar bakken)
Frituren, 150-200 g per portie
in 1-2 l olie, in porties frituren
Diepvriesproducten, bijv. frites,
kip-nuggets
Zonder deksel
1
Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5
2
De Bediening in essentie nl
1 - 2
1
3 - 4
3 - 4
1
4.5 - 5.5
3 - 4
2.5 - 3.5
4.5 - 5.5
6 - 7
3.5 - 4.5
2.5 - 3.5
4.5 - 5.5
4 - 5
3 - 4
6 - 7
7 - 8
5 - 6
6 - 7
6 - 7
7 - 8
7 - 8
6 - 7
3.5 - 4.5
1
8 - 9
) voor
-
-
15 - 25
20 - 30
8 - 12
15 - 30
25 - 35
6 - 10
15 - 60
10 - 20
-
60 - 100
50 - 60
6 - 10
8 - 12
10 - 20
10 - 20
8 - 20
4 - 10
10 - 20
6 - 10
3 - 10
-
9