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commerciaux,
- dans des zones agricoles,
- par la clientèle dans les hôtels, motels
et établissements similaires,
- et dans des maisons d'hôtes.
Interrupteur marche/arrêt avec voyants
indicateurs
Mettez l'appareil en marche grâce à
l'interrupteur marche/arrêt. Le voyant
indicateur rouge principal reste allumé tant
que l'appareil est en marche. Le voyant
indicateur de température vert s'allume une
fois que la température choisie est atteinte.
Contrôle de la température
La température requise pour la cuisson au
gril peut être réglée à l'infi ni et va de MIN
(conserver au chaud) à MAX (cuisson au
gril).
Positions de fonctionnement
Les différentes positions de fonctionnement
peuvent être sélectionnées en changeant la
position du levier à droite de l'appareil :
BBQ MODE: Lorsque le levier est dans
cette position, la partie gril supérieure peut
être entièrement ouverte pour une cuisson
de style barbecue, ainsi que pour permettre
un nettoyage à fond (voir paragraphe
'Verrouillage de la partie gril supérieure').
OPEN: L'appareil peut être entièrement
ouvert.
LOCK: La plaque de cuisson gril supérieure
est verrouillée et l'appareil peut être déplacé
après avoir suffi samment refroidi.
LOW – HIGH: La hauteur de la partie
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gril supérieure peut être ajustée selon
cinq niveaux différents pour permettre
une cuisson gril contact ou une cuisson
'au gratin', en fonction de l'épaisseur des
aliments à cuire.
Verrouillage de la partie gril supérieure
Lorsque vous ouvrez la partie gril supérieure
pour la mettre en position barbecue/
nettoyage, celle-ci doit être verrouillée :
placez le levier d'abord en position OPEN
(OUVERT) et appuyez légèrement sur
la poignée ; de cette façon, la partie gril
supérieure sera verrouillée par la goupille.
Puis placez le levier sur la position BBQ
MODE (MODE BBQ), et l'appareil peut être
ouvert.
Plaques de cuisson gril cannelées
Conviennent plus particulièrement pour
la cuisson au gril des viandes comme les
steaks, les saucisses, etc.
Plaques de cuisson gril lisses
Conviennent plus particulièrement pour la
cuisson des légumes et des fruits de mer,
pour préparer des sandwiches ou pour
réaliser des gratins.
Avant la première utilisation
∙ Nettoyez les plaques de cuisson à l'aide
∙ Fermez l'appareil
∙ Branchez la fi che sur une prise murale
∙ Il est conseillé de laisser le gril chauffer
d'un chiffon humide et non pelucheux.
Essuyez ensuite.
adaptée et à l'aide de l'interrupteur
marche/arrêt, mettez l'appareil en
marche. Réglez le contrôle de la
température sur la position MAX.
sans aliment pendant 15 minutes.
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