Inhoudsopgave
Advertenties
10.7 Hetelucht (vochtig)
Volg voor de beste
resultaten de volgende
aanwijzingen op die
hieronder in de tabel staan.
Gerecht
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt met roerdeeg
(ronde taartvorm)
Witbrood
10.8 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie:Hetelucht.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Roomsoezen /
160 - 180
Eclairs
Kruimeltaart
150 - 160
1) Oven voorverwarmen.
Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Zandkoekjes
150 - 160
Koekjes ge-
160 - 170
maakt van roer-
deeg
Temperatuur
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Tijd (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Tijd (min)
20 - 40
25 - 40
NEDERLANDS
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
45 - 55
3
70 - 85
3
70 - 95
3
75 - 90
3
70 - 85
3
55 - 70
3
45 - 60
3
70 - 80
3
55 - 70
3
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4
-
1 / 4
-
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4
1 / 3 / 5
1 / 4
-
19
Advertenties
Inhoudsopgave
