Pagina 1
35667 - 9001 MODE D'EMPLOI - HANDLEIDING GEBRAUCHSANLEITUNG - INSTRUCTION BOOKLET CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE ELEKTRISCH FORNUIS ELEKTROHERDE ELECTRIC COOKER ZC 607 E ZC 603 E...
Pagina 2
• 93/68 (algemene richtlijn); en de daarop volgende wijzigingen. Lichtnetspanning: 230V/ 400V 3N ~ 50 Hz Elektrisch stroomsterkte: 7.750 kW max/ZC 607 E - 7.715 kW max/ ZC 603 E FABRIKANT: ELECTROLUX ZANUSSI ELETTRODOMESTICI S.p.A. Viale Bologna 298 47100 FORLÌ (Italie) Eens uw apparaat geÏnstalleerd is door een gekwalificeerd technicus volgens de richtlijnen van het...
Pagina 3
WAARSCHUWINGEN - ELEKTRISCH FORNUIS Het is heel belangrijk dat dit instructieboekje, voor eender welke toekomstige raadpleging, samen met de apparatuur bewaard wordt. Indien de apparatuur verkocht moest worden, of overgedragen aan een andere persoon, verzeker U ervan, dat het boekje samen geleverd wordt, zodat de nieuwe gebruiker op de hoogte kan gesteld worden van het functioneren van het apparaat en van de relatieve waarschuwingen.
Pagina 4
INHOUD blz. Instructies voor de gebruiker Installatie blz. Electrische oven blz. 27-30 Enkele raadgevingen voor het gebruik van de oven blz. Het koken met de grill blz. Bereidingstabel blz. Onderhoud blz. blz. Instructies voor de installateur Electrische verbinding blz. Wat te doen als ... blz.
Pagina 5
AFMETINGEN VAN DE APPARATEN Hoogte Breedte Diepte 850 mm 600 mm 600 mm Het totaal te verbruiken vermogen en verdere technische gegevens, kan U vernemen op het registernaamplaatje vanonder in de oven (te zien als U de ovendeur opent). AANWIJZINGEN VOOR DE GEBRUIKER INSTALLATIE Het is zeer belangrijk dat de installatie van het fornuis gebeurt volgens de geldende normen en door een...
Pagina 6
GUNSTIGE WENKEN KOOKPANNEN blijft, zouden de vetten en de sauzen gemakkelijk Houdt U er rekening mee, dat een brede kookpan een kunnen verbranden. groter warmteoppervlak heeft, en daarom sneller kookt Voor de nagerechten gebruikt U beter vaste vormen dan een kleinere. in metaal.
Pagina 7
ELECTRISCHE TRADITIONELE OVEN Bedieningstoets (Fig. 3) Staat toe om de meest geschikte temperatuur te kiezen en om één voor één de verwarmelementen in te schakelen. Betekenis van de symbolen: oven uitgeschakeld ontsteking van de ovenlamp 50-max temperatuurregeling onderste warmte-element bovenste warmte-element grill-element De keuze van de temperatuur gebeurt door de toets in wijzerszin te draaien en de wijzer op de gewenste...
Pagina 8
Functielichtje Duidt het aanschakelen aan van één of meer verwarmelementen. Thermostaatlichtje van de oven Dooft uit wanneer de oven de vooraf bepaalde temperatuur heeft bereikt en schakelt zich terug aan, elke keer wanneer de thermostaat tussenkomt om de temperatuur te stabiliseren. FO 0190 Fig.
Pagina 9
ELEKTRISCHE MULTIFUNCTIONELE OVEN (5 functies) staan en stel de thermostaatknop af op de gewenste Bakwijzeknop (fig. 8) en thermostaatregelknop (fig. 9) temperatuur. Deze beide knoppen laten u toe de bakwijze (keuze van het verwarmingselement) en de temperatuur te kiezen afhankelijk van de eisen van het recept. Warme lucht (convectie) Draai de knop zo dat hij op de stand “...
Pagina 10
Verklikkerlichtje oventhermostaat Dit lichtje gaat uit wanneer de oven de ingestelde temperatuur bereikt en zal telkens opnieuw gaan branden wanneer de thermostaat in werking treedt om de temperatuur zelf te regelen. Om elke oververhitting tijdens het gebruik van de oven of de grill te vermijden, laat u steeds het deksel van het fornuis openstaan.
Pagina 11
ELEKTRONISCHE MINUTENCONTROLE 1. ( - ) KNOP OM DE MINUTENCONTROLE TE VERMINDEREN OF IN TE STELLEN 2. ( + ) KNOP OM TE VERMEERDEREN. ) SYMBOOL VAN DE BEREIDING. PUSH ) INSTELEMBLEEM VAN DE KLOK. TIME STOP BOTH Fig. 13 EMBLEEM VAN DE CONTROLE VAN DE MINUTEN.
Pagina 12
Eenmaal ingesteld zal de minutencontrole beginnen of te tellen. Aan het einde van de geprogrammeerde tijd, zal de minutencontrole de oven uit schakelen. Een geluisdssignaal zal voor 30 seconden te horen zijn en de display zal aan en uit gaan, het uur PUSH visualiserende.
Pagina 13
ENKELE TIPS BIJ HET GEBRUIK VAN DE OVEN Traditionele bakwijze Dankzij de mogelijkheid om op de verschillende Gezien de warmte van het plafond en de bodem komt, niveaus van de oven te bakken kunt u tot drie is het aangewezen om de schotels in het midden van verschillende schotels klaarmaken om ze meteen op de oven te plaatsen.
Pagina 14
Het bakken van vis TIPS BIJ HET GEBRUIK VAN DE Vis van kleine omvang bakt u van het begin tot het einde TRADITIONELE OVEN aan een hoge temperatuur. Bij middelgrote vis begint u met een hoge temperatuur om zo langzaam de Het bakken van taarten temperatuur te verminderen.
Pagina 15
TABEL MET BEREIDINGSTIJDEN Grilrooster* Bereidingstijd Temperatuur Aard van gerecht ° in minuten Traditionele electrische oven Nagerechten in vorm met beslag Gemarmerde taart 60-70 Cake 60-70 Taart Margherita 35-40 Nagerechten van zandtaartdeeg Taartbodem 15-20 Kwarktaart 35-40 Confituurtaart 35-40 Nagerechten in vorm met zelfrijzende deeg Croisant 35-40 Kleine nagerechten...
Pagina 16
ONDERHOUD Het apparaat uitschakelen. Onderhoud van het fornuis De druppels saus, sap, fruitsap, enz. moeten zo vlug Schroef de lamp los en vervang haar door een andere, ° geschikt voor hoge temperaturen (300 C) en met de mogelijk verwijderd worden met een vochtig doek. Zo niet, zouden ze op de lange duur de glans van het volgende kenmerken : email doen verdwijnen.
Pagina 17
Schoonmaak van het deksel: Om het deksel gemakkelijker te kunnen schoonmaken, opent U het en demonteert U het volledig. (zie fig. 17) Nadien herplaatst U het, door het in de passende gaten te duwen. FO 0418 Fig. 17 ONDERHOUD VAN DE CATALYTISCHE WANDEN Catalytische wanden zijn in staat om voedsel-en vetspatten grotendeels te neutraliseren wanneer de oventemperatuur zich boven de 220 C bevindt.
Pagina 18
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR De volgende instructies voor de installatie en het regelen moeten uitgevoerd worden door gekwalificeerd personeel. Het apparaat moet correct en conform met de normen en de wetten van kracht, worden geïnstalleerd. Om het even welke tussenkomst moet worden gedaan bij een uitgeschakeld apparaat. DE CONSTRUCTIEFIRMA WIJST ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF VOOR EVENTUELE SCHADE VOORTKOMEND UIT EEN INSTALLATIE DIE NIET CONFORM IS AAN DE GELDENDE NORMEN.
Pagina 19
ELEKTRISCHE VERBINDING VERBINDING VAN HET KLEMBLOK Voordat men de elektrische verbinding uitvoert, controleren dat: In het appparaat is een klemblok van 6 polen gebouwd, - De beschermingszekeringen en het elektrisch net gemakkelijk te bereiken, waarvan de brugjes reeds van de woning geschikt zijn om de totale elektrische voorgeregeld zijn voor de werking met 230 V lading van de oven te dragen (zie de gegevens op monofase.
Pagina 20
WAT TE DOEN ALS DE APPARATUUR NIET WERKT Als de apparatuur niet correct werkt, controleer eerst De oven verwarmt niet: • de volgende punten, vooraleer zich tot een technische verzeker U dat de toets van de oven ingeschakeld hulpdienst te wenden. In geval het apparaat niet werkt: Veel te lange bereidingstijden: •...