FUNCŢII ŞI UTILIZAREA ZILNICĂ
TURN&GO STEAM
Funcţia Turn&Go Steam permite obţinerea unor performanţe
excelente datorită prezenţei aburilor în ciclul de preparare. Această
funcţie gestionează automat temperatura ideală pentru prepararea
unei game variate de reţete; duratele de preparare ale felurilor de
mâncare principale sunt indicate în tabelul cu informaţii privind
prepararea aferent. Activaţi întotdeauna funcţia de preparare cu
aburi atunci când cuptorul este rece şi după ce aţi turnat 200 ml de
apă potabilă în partea inferioară a cavităţii.
CONVENŢIONAL
Pentru a prepara orice fel de alimente, pe un singur nivel.
MULTI-NIVEL
Pentru prepararea diferitor mâncăruri care necesită aceeaşi
temperatură de preparare, pe mai multe niveluri (maxim trei) în
acelaşi timp. Această funcţie poate fi folosită pentru a prepara
diverse alimente fără ca mirosurile să treacă de la un aliment la altul.
XL COOKING
Pentru prepararea bucăţilor mari de carne (peste 2,5 kg). Vă
recomandăm să întoarceţi carnea în timpul preparării pentru a vă
asigura că se rumeneşte uniform pe ambele părţi. De asemenea,
vă recomandăm să stropiţi carnea din când în când pentru a nu se
usca excesiv.
PIZZA
Pentru a prepara diferite tipuri şi dimensiuni de pizza şi
pâine. Este recomandat să interschimbaţi poziţia tăvilor de copt la
jumătatea duratei de preparare.
GRILL
Pentru prepararea la grill a medalioanelor, frigăruilor şi
cârnaţilor, pentru a gratina legume sau pentru a prăji pâinea. Atunci
când frigeţi carne, vă recomandăm să utilizaţi o tavă de copt pentru
a colecta zeama rezultată în urma preparării: Poziţionaţi tava pe
oricare dintre nivelurile de sub grătarul metalic şi adăugaţi 500 ml
1. SELECTAREA UNEI FUNCŢII
Pentru a selecta o funcţie, rotiţi butonul de selectare către simbolul aferent
funcţiei dorite: Afişajul se va ilumina şi va fi emis un semnal sonor.
2. ACTIVAREA UNEI FUNCŢII
Pentru a porni o funcţie pe care aţi selectat-o, rotiţi butonul
termostatului pentru a seta temperatura dorită.
Pentru a întrerupe funcţia în orice moment, opriţi cuptorul, rotiţi
butonul de selectare şi butonul termostatului la
Vă rugăm să reţineţi: În timpul procesului de preparare, puteţi modifica funcţia
rotind butonul de selectare sau puteţi regla temperatura rotind butonul
termostatului.
Funcţia nu va porni dacă butonul termostatului este orientat spre 0 °C. Puteţi
seta durata de preparare, ora de finalizare a procesului de preparare (numai
dacă setaţi o durată de preparare) şi un temporizator.
TURN & GO
Pentru a porni funcţia „Turn & Go", selectaţi funcţia rotind
butonul de selectare la pictograma aferentă, menţinând butonul
termostatului îndreptat spre pictograma
Pentru a finaliza prepararea, rotiţi butonul de selectare pe „
Vă rugăm să reţineţi: Puteţi seta ora de finalizare a preparării şi
temporizatorul. Pentru a obţine rezultate optime în timpul folosirii
funcţiei „Turn & Go", respectaţi greutăţile recomandate pentru fiecare
tip de aliment din tabelul următor.
Alimente
Friptură de viţel, muşchi de vită, în
Carne
Carne de pui/pulpă de miel tăiată
şi
.
/
.
Reţetă
Greutate (kg)
0,6 - 0,7
sânge
1,0 - 1,2
în bucăţi
de apă potabilă.
GRATINARE
Pentru a frige bucăţi mari de carne (pulpe, muşchi de vită,
carne de pui). Vă recomandăm să utilizaţi o tavă de copt pentru
a colecta zeama rezultată în urma preparării: Poziţionaţi tava pe
oricare dintre nivelurile de sub grătarul metalic şi adăugaţi 500 ml
de apă potabilă.
FREASY COOK
Toate rezistenţele şi ventilatorul sunt activate, garantând
distribuţia constantă şi uniformă a căldurii în întregul cuptor.
Preîncălzirea nu este necesară pentru acest mod de preparare.
Acest mod se recomandă în special pentru prepararea rapidă a
semipreparatelor (congelate sau preparate în prealabil). Puteţi
obţine rezultate optime dacă folosiţi un singur nivel de preparare.
AER FORŢAT ECO
Pentru prepararea fripturilor simple şi a fripturilor umplute, pe
un singur nivel. Alimentele nu se usucă excesiv datorită circulaţiei
delicate şi intermitente a aerului. Atunci când se utilizează funcţia
ECO, lumina va rămâne stinsă pe parcursul procesului de preparare,
dar poate fi aprinsă din nou prin apăsarea pe
HYDROCLEANING
Acţiunea aburului eliberat pe parcursul acestui ciclu special
de curăţare la temperatură scăzută permite eliminarea cu uşurinţă a
reziduurilor de murdărie şi a resturilor de alimente. Turnaţi o cantitate
de 200 ml de apă potabilă în partea inferioară a cuptorului şi utilizaţi
funcţia timp de 35' la 90°C. Activaţi funcţia atunci când cuptorul este
rece, iar după încheierea ciclului, lăsaţi-l să se răcească timp de 15'.
TURN & GO
Această funcţie selectează în mod automat o temperatură şi
o durată ideale pentru prepararea unei game largi de reţete, inclusiv
carne, peşte, paste, prăjituri şi legume. Activaţi funcţia când cuptorul
este rece.
Peşte
Legume
Plăcinte
Paste făinoase
Produse de
patiserie
Pâine
TURN&GO STEAM
Pentru a porni funcţia Turn&Go Steam, turnaţi 200 ml de apă potabilă
în partea inferioară a cuptorului. Selectaţi funcţia rotind butonul de
" .
3. PREÎNCĂLZIREA ŞI CĂLDURA REZIDUALĂ
Odată ce funcţia porneşte, activarea etapei de preîncălzire este
anunţată prin emiterea unui semnal sonor şi clipirea pictogramei
pe afişaj. La finalul acestei etape, atingerea temperaturii setate în
interiorul cuptorului este anunţată prin emiterea unui semnal sonor
File de somon/peşte la cuptor
(întreg)
Peşte în papiotă
Legume umplute
Tartă cu legume
Quiche Lorraine/budincă
Lasagna/timbală de paste sau orez
Tort dospit/plumchec
Mere coapte
Franzelă
Baghete
selectare în sens orar la pictograma
aferentă, şi butonul termostatului în orice
poziţie între 160 şi 180 °C (conform
recomandării pictogramei).
Funcţia va porni şi pe afişaj va apărea ora
actuală. Nu este necesară preîncălzirea.
Pentru a finaliza prepararea, rotiţi
butonul de selectare pe „
Vă rugăm să reţineţi: Pentru a seta o durată
specifică, respectând tabelul cu informaţii
privind prepararea, urmaţi instrucţiunile din
paragraful „Programarea preparării".
.
0,9 - 1,0
0,8 - 1,0
1,8 - 2,5
1,5 - 2,5
1,0 - 1,5
1,5 - 2,0
0,9 - 1,2
1,0 - 1,5
0,5 - 0,6
0,5 - 0,8
" .