Inhoudsopgave
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Vorbereitung zum Grillen
Bevor Sie das Grillgut auflegen, heizen Sie das Gerät ca. 5 Min. bei voller Leistung vor.
Vor dem Grillen sollten Sie die Grillplatte dünn mit Öl einstreichen, so lässt sich das
Grillgut zum Wenden besser abheben. Das Grillgut sollte vor dem Grillen vollständig
aufgetaut sein. Verwenden Sie das Gerät immer mit der Ölauffangschale.
Grillplatte nie mit Alufolie bedecken, da sonst die Wärme des Heizkörpers nicht abge-
führt werden kann.
Um Qualmen und Einbrennen von zu viel Fett und Lebensmittelrückständen zu ver-
meiden, sollte die Grillplatte immer wieder abgewischt werden.
Da die Grillfläche heiß ist, sollte man 3-4 Blatt Küchenrolle knüllen und mit einer
Grillzange die Grillfläche abwischen.
Grillen
Grillvorschläge entnehmen Sie bitte den beiliegenden Rezeptideen.
Leistung
Mit dem Knopf verändert man die Heizstufen:
7: 275°C Grillen auf höchster Stufe
6: 230°C Grillen
5: 210°C Grillen
4: 190°C Grillen auf mittlerer Stufe (z.B. für zarte Fleischsorten)
3: 150°C Grillen auf schwacher Stufe (z.B. für Fisch und Gemüse)
2: 115°C Niedrigtemperatur
1: 70°C zum Warmhalten von Geschirr
Zubehör für GP3S
(Art. Nr. 992301)
Edelstahl Windschutz:
Damit verhindert man, dass das Grillgut durch den Wind zu stark ausgekühlt wird
und die Tischfläche durch das Bratfett zu stark verschmutzt wird.
Edelstahl Warmhalterost:
Fertiges Grillgut kann auf dem Rost warmgehalten werden.
Reinigung
∙ Das Gerät niemals in Wasser tauchen.
∙ Netzstecker ziehen.
∙ Gerät abkühlen lassen.
∙ Grobe Schmutzrückstände auf der Ceran- Grillplatte mit dem Schaber abschaben. Den
Schaber schräg ansetzen. Achtung: Die Klinge ist scharf.
∙ Die Sicherheitskappe nach Gebrauch wieder aufstecken.
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