Inhoudsopgave
Advertenties
INLEIDING:
De multikoker van Lacanche is een polyvalent kooktoestel waarmee allerlei voedingsmiddelen
kunnen worden bereid op drie verschillende manieren :
•
Met de functie «STOMEN» kunt u groenten, vis, vlees en allerlei gerechten bereiden die een
trage, homogene en regelmatige bereiding vragen met een hoge luchtvochtigheid.
•
De functie «BAIN-MARIE'» is bedoeld om eten op temperatuur te houden, gecontroleerd te
bereiden en te bewaren.
•
De functie «KOKEND WATER» is bedoeld om eten te bereiden via onderdompeling, om het op
te warmen, om vacuüm te koken en om te pocheren met een ingestelde temperatuur
Met de thermostaat kan de temperatuur exact worden ingesteld waardoor elke bereidingswijze een
waaier aan mogelijkheden biedt om eten te bereiden.
Op onze website
http://www.lacanche.com. vindt u tal van recepten voor elk van deze
bereidingswijzen.
VOORZORGSMAATREGELEN:
De plastic beschermlagen verwijderen.
è
De kuip grondig reinigen met water en een zacht afwasmiddel.
è
Voordat u het toestel inschakelt of vult:
è Controleert u of de watertoevoer goed werkt.
Sluit de afvoerklep onder de kuip in de kast.
è
Open klep
BELANGRIJK: Laat het apparaat in werking nooit zonder toezicht.
OPGELET!
GEBRUIK UITSLUITEND WATER IN HET TOESTEL, GEEN
ANDERE VLOEISTOFFEN
BEDIENINGSHANDLEIDING
GEBRUIK
Gesloten klep
GEBRUIK
VULLEN:
De kuip van de multikoker vult zich zonder
spatten via de vulbuis. Deze bevindt zich aan
de achterwand van de kuip.
Afhankelijk van de door u gekozen bereiding, kunt u de kuip op twee
manieren vullen:
•
Automatisch vullen (bereidingswijze «STOMEN»)
•
Manueel vullen (bereidingswijze «BAIN-MARIE» en
«KOKEND WATER»)
KALIBREER DE SONDE VOOR HET VULLEN VAN DE KUIP IN FUNCTIE VAN DE
WATERHARDHEID:
Het toestel is uitgerust met een systeem dat de waterhardheid meet en dat inwerkt op de sonde die
het waterniveau meet bij het automatisch vullen.
De waterhardheid verschilt van streek tot streek en naargelang men al dan niet gebruikmaakt van
een waterverzachter. Daarom is het belangrijk om de instellingen van de sonde te controleren en
indien nodig aan te passen.
Zo kunt u het minimumniveau (bereiding «STOMEN») van de kookpiano aanpassen in functie van
de waterhardheid.
OPGELET! DE SONDE MOET WORDEN GEKALIBREERD TIJDENS DE INSTALLATIE
ATTENTION ! CETTE OPERATION DE CALIBRAGE DOIT S'EFFECTUER LORS DE
VAN UW TOESTEL OM EEN OPTIMALE WERKING ERVAN TE GARANDEREN.
L'INSTALLATION DE VOTRE POLYCUISEUR AFIN D'EN OPTIMISER L'UTILISATION.
De sonde is ingesteld voor water met een gemiddelde hardheid.
In het volgende hoofdstuk wordt uitgelegd hoe u de sonde kunt kalibreren.
52
Vulbuis
BEDIENINGSHANDLEIDING
Advertenties
Inhoudsopgave
