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Nota importante:
•
Uma vez descongelados, os alimentos congelados devem ser cozinhados da mesma forma que
os alimentos frescos. Caso não sejam cozinhados após terem sido descongelados, os alimentos
congelados NUNCA devem voltar a ser congelados.
•
O sabor de algumas especiarias presentes nos pratos cozinhados (anis, manjericão, agrião,
vinagre, especiarias variadas, gengibre, alho, cebola, mostarda, tomilho, manjerona, pimenta preta,
etc.) varia, podendo intensificar-se caso sejam armazenadas durante longos períodos de tempo.
Por isso, deverá adicionar pequenas quantidades de especiarias aos alimentos congelados ou
adicionar a especiaria pretendida após os alimentos serem descongelados.
•
O período de armazenamento dos alimentos depende da quantidade de óleo utilizada. Os óleos
adequados são a margarina, a gordura de vitela, o azeite e a manteiga e os óleos inadequados são
o óleo de amendoim e a gordura de porco.
•
Os líquidos devem ser congelados em copos de plástico e os restantes alimentos devem ser
congelados em películas ou sacos de plástico.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
•
Desligue a unidade da corrente elétrica antes de proceder à sua limpeza.
•
Não limpe o aparelho debaixo de água corrente
•
O compartimento do frigorífico deve ser limpo periodicamente utilizando uma solução de
bicarbonato de sódio e água morna.
•
Lave os acessórios em separado com água e sabão. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça.
•
Nunca utilize produtos abrasivos, detergentes ou sabões. Após a lavagem, enxagúe com água
limpa e seque cuidadosamente. Quando tiver terminado a limpeza, seque as mãos
e volte a ligar o aparelho à rede elétrica
•
Limpe o condensador com uma escova semestralmente (no mínimo). Tal irá ajudá-
lo a poupar energia e a aumentar a produtividade do aparelho.
Descongelar
Compartimento do frigorífico
•
A descongelação do compartimento do frigorífico ocorre automaticamente durante o funcionamento
do aparelho;
a água da descongelação é recolhida pelo tabuleiro de
evaporação e evapora-se automaticamente.
•
O tabuleiro de evaporação e o orifício de drenagem da água
da descongelação devem ser limpos periodicamente com o
dreno de descongelação para evitar que a água se acumule
no fundo do frigorífico ao invés de ser escoada.
•
Também pode deitar 1/2 copo de água no orifício de
drenagem para limpar o interior.
Compartimento do congelador
•
O gelo acumulado no compartimento do congelador deve ser retirado periodicamente. O compartimento
do congelador deve ser limpo da mesma forma que o compartimento do frigorífico, efetuando as
operações de descongelação do compartimento pelo menos duas vezes por ano.
Para o efeito;
•
No dia anterior à descongelação, regule o botão do termóstato para a posição "5" de forma a
congelar completamente os alimentos.
•
Durante a descongelação, os alimentos congelados devem ser embrulhados em várias camadas
de papel e colocados num lugar fresco. O aumento inevitável da temperatura encurtará o seu prazo
de conservação.
•
Lembre-se de consumir estes alimentos dentro de um período de tempo relativamente curto.
•
Desligue o frigorífico na tomada e a ficha de alimentação principal
•
Para acelerar o processo de descongelação, deixe a porta aberta e coloque um ou mais recipientes
com água quente no interior do compartimento do congelador.
•
Seque o interior da unidade e o tabuleiro coletor de água, volte a instalar a ligação do tabuleiro e
regule o termóstato para a posição "5.
PT - 72
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