Бисквитное тесто
Основной рецепт
– 2 яйца
– 23 ст. л. горячей воды
– 100 г сахара
– 1 пакетик ванильного сахара
– 70 г муки
– 70 г крахмала
– если потребуется, немного пекарского
порошка
■ Ингредиенты (кроме муки и крахмала)
взбивать в течение примерно
34 минут в режиме 5 с помощью
венчика для перемешивания до
образования пены.
■ Переключить прибор в режим 1, по
ложке подмешивать просеянную
муку и крахмал в течение примерно
½1 минуты.
Максимальное количество: 2кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Сдобное тесто
Основной рецепт
– 2 яйца
– 125 г сахара
– 1 щепотка соли
– 1 пакетик ванильного сахара или
цедра с ½ лимона
– 125 г сливочного масла или
маргарина (комнатной температуры)
– 250 г муки
– 1 пакетик пекарского порошка
– 60 мл молока
■ Все ингредиенты перемешивать
в течение примерно ½ минуты
в режиме 1, а затем в течение
примерно 34 минут в режиме 5
венчиком для перемешивания.
Максимальное количество: 2кратное
количество продуктов из основного
рецепта
All manuals and user guides at all-guides.com
Песочное тесто
Основной рецепт
– 125 г сливочного масла
– 100125 г сахара
– 1 яйцо
– 1 щепотка соли
– немного лимонной цедры или
– 250 г муки
– если потребуется, немного пекарского
■ Все ингредиенты перерабатывать
Максимальное количество: 2кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Kорж для фруктового
пирога
Основной рецепт
– 2 яйца
– 125 г сахара
– 125 г молотых лесных орехов
– 50 г панировочных сухарей
■ Яйца и сахар взбивать в течение
■ Переключить прибор в режим 1,
Максимальное количество: 2кратное
количество продуктов из основного
рецепта
(комнатной температуры)
ванильного сахара
порошка
в течение примерно ½ минуты
в режиме 1, а затем в течение
примерно 34 минут в режиме 5 с
помощью месильной насадки.
34 минут в режиме 5 до образования
пены.
добавить лесные орехи и
панировочные сухари и
перерабатывать в течение ½ минуты
венчиком для перемешивания.
ru
Рецепты
107