CA RAT TE R I ST IC H E DE L PIANO DI CO TTURA
Caratteristiche del piano cottura a induzione
C A R ATT E RI S T IC H E
Targhetta identificativa del prodotto (sotto il piano cottura)
1
2
Pannello di controllo
3
Elemento a induzione
4
Elemento ponte
2
3
4
Piano cottura a induzione da 914 mm
(nell'immagine, modello ICBCI365C)
|
6
Italiano
PIA NO C OTTURA A INDU ZIO NE
La cottura a induzione funziona grazie a una serpentina,
che permette all'elettricità di arrivare sotto la superficie in
vetroceramica creandovi un campo magnetico. Quando si
posiziona una pentola compatibile con la cottura a induzione
sul piano di cottura, la corrente viene indotta nella pentola,
generandone istantaneamente il riscaldamento. Per la cottura
a induzione sono necessarie pentole costituite di materiali
magnetici, come la ghisa o l'acciaio inossidabile magnetico.
CA RATTERIS TI CHE DE LLE Z ONE DI COT T UR A
I C B C I 15 2
da 3 8 1 mm
C OT TU RA
216 mm
179,3 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
I C B C I 24 3
da 6 1 0 mm
C OT TU RA
1
279 mm
176,1 Wh/kg
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
I C B C I 30 4
da 7 6 2 mm
C OT TU RA
279 mm
176,1 Wh/kg
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
I C B C I 36 5
da 9 1 4 mm
C OT TU RA
279 mm
176,1 Wh/kg
(4) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
Le prestazioni del prodotto sono state verificate conforme-
mente alla norma EN 60350-2.
FU NZ IO N A ME NT O DE L PI AN O CO TTU R A
Introduzione
Sappiamo quanto siete ansiosi di iniziare a cucinare; prima di
farlo, però, vi preghiamo di dedicare del tempo alla lettura di
queste informazioni per l'uso e la manutenzione del presente
apparecchio. Che siate cuochi occasionali o chef professio-
nisti, è essenziale acquisire dimestichezza con le procedure
di sicurezza, le caratteristiche, il funzionamento e i consigli di
manutenzione del piano cottura multifunzione Wolf.
Per accertarsi che non siano presenti residui d'olio dovuti al
processo di fabbricazione, pulire accuratamente il piano cot-
tura con acqua calda e un detergente delicato prima dell'uso.
Sciacquare e asciugare con un panno morbido. Consultare la
sezione Consigli per la manutenzione a pagina 8.
P I A S TR A D I
C O TTU RA
178,3 Wh/kg
P I A S TR A D I
C O TTU RA
173,8 Wh/kg
P I A S TR A D I
C O TTU RA
174,3 Wh/kg
P I A S TR A D I
C O TTU RA
173,1 Wh/kg
Funzionamento del piano cottura
PA N NE L L O DI C ON TR OL L O
Il pannello di controllo è dotato di comandi tattili illuminati,
invisibili quando il piano cottura è spento. Un indicatore del
livello di potenza per ogni comando visualizza il livello di
calore impostato da
a
. Ogni comando è posizionato in
corrispondenza dell'elemento riscaldante correlato.
Gli indicatori sul pannello di controllo si accendono indi-
cando la specifica operazione del piano cottura. Consultare
le tabelle riportate nelle pagine che seguono.
ATTENZIONE
Non posizionare pentole calde direttamente sul
pannello di controllo.