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CA RAC TE R ÍST I C AS DE LAS PL ACAS
Características de las placas de inducción
C A R A C T E R Í S T IC A S
Placa de datos del producto (en la parte inferior de la placa)
1
2
Panel de mandos
3
Elemento de inducción
4
Elemento puente
2
3
4
Placa de inducción de 914 mm (se muestra el modelo ICBCI365C)
|
6
Español
PLAC A DE I NDUCC IÓ N
En las placas de inducción la electricidad fluye a través
de una bobina, lo que produce un campo magnético por
debajo de la superficie de cerámica y cristal. Al colocar una
cazuela apta para inducción en la placa, se inducen las
corrientes en ella y el calor se genera de manera instan-
tánea. Para la cocina de inducción, es necesario que los
utensilios de cocina sean de materiales magnéticos, como
hierro fundido o acero inoxidable magnético,
DATOS DE L E LE M E NT O
I C B C I 15 2 D E 38 1 m m
C O C C I ÓN
216 mm
179,3 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
I C B C I 24 3 D E 61 0 m m
C O C C I ÓN
279 mm
176,1 Wh/kg
1
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
I C B C I 30 4 D E 76 2 m m
C O C C I ÓN
279 mm
176,1 Wh/kg
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
I C B C I 36 5 D E 91 4 m m
C O C C I ÓN
279 mm
176,1 Wh/kg
(4) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
El rendimiento de este producto ha sido verificado conforme
a la norma EN 60350-2.
FU NC IO NA MIE N TO D E L A P L A C A
Primeros pasos
Sabemos que está deseando empezar a cocinar, pero,
antes de hacerlo, debe leer esta guía de uso y manteni-
miento. Tanto si es un cocinero ocasional como si es un
chef experto, le resultará útil familiarizarse con las prácticas
de seguridad, las características, el funcionamiento y las
recomendaciones de mantenimiento de la placa de induc-
ción de Wolf.
Para garantizar que no queda ningún resto de grasa del
proceso de fabricación, limpie minuciosamente la placa con
agua caliente y un detergente suave antes de su uso. Aclare
y seque con un paño suave. Consulte la sección Recomen-
daciones de mantenimiento en la página 8.
H O RN I L LA
178,3 Wh/kg
H O RN I L LA
173,8 Wh/kg
H O RN I L LA
174,3 Wh/kg
H O RN I L LA
173,1 Wh/kg
Funcionamiento de la placa
PA N EL D E MA N DOS
El panel de control presenta mandos táctiles iluminados,
que son invisibles cuando la placa está apagada. Un indi-
cador del nivel de potencia muestra el calor configurado de
a
. Cada mando está situado junto al correspondiente
elemento calorífico.
Los indicadores del panel de mandos se iluminan para
señalar una operación de cocción determinada. Observe la
tabla de la página siguiente.
PRECAUCIÓN
No coloque utensilios de cocina calientes sobre el
panel de mandos.
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