Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
odszronieniu należy wyczyścić
zamrażarkę.
• Pojemność zamrażarki podana na
etykiecie jest pojemnością bez koszyków,
pokryw itp.
• Nie zamrażać ponownie rozmrożonej
żywności. Może to być niebezpieczne
dla zdrowia i może skutkować zatruciem
pokarmowym.
UWAGA: Przy próbie otwarcia drzwi
zamrażarki zaraz po ich zamknięciu
można przekonać się, że nie otworzą
się one łatwo. To normalne zjawisko. Po
osiągnięciu równowagi drzwi otworzą się z
łatwością.
Poniższa tabela jest krótkim przewodnikiem po najskuteczniejszych sposobach
przechowywania głównych grup produktów spożywczych w komorze zamrażarki.
Mięso i ryby
Stek
Jagnięcina
Pieczeń cielęca
Pokrojona cielęcina
Pokrojona jagnięcina
Mięso mielone
Podroby (kawałki)
Mortadela/salami
Kurczak i indyk
Gęś i kaczka
Jeleń, królik, dzik
Ryby słodkowodne
(łosoś, karp, sum)
Chude ryby (okoń,
turbot, flądra)
Tłuste ryby (tuńczyk,
makrela, lufar, sardela)
Skorupiaki
Kawior
Ślimaki
UWAGA: Mrożone mięso musi być po rozmrożeniu poddane obróbce tak jak świeże. Jeżeli mięso nie
zostało poddane obróbce po rozmrożeniu, nie można go zamrozić ponownie.
Przygotowanie
Zawinąć w folię
Zawinąć w folię
Zawinąć w folię
W małych kawałkach
W kawałkach
W opakowaniu bez użycia przypraw
W kawałkach
Zapakowane, nawet jeżeli ma błonę
Zawinąć w folię
Zawinąć w folię
W 2,5-kilogramowych porcjach lub jako filety
Po oczyszczeniu wnętrzności oraz łusek umyć i
osuszyć. W razie potrzeby odciąć ogon i głowę.
Oczyścić i włożyć do worka
We własnym opakowaniu, w aluminiowym lub
plastikowym pojemniku
W osolonej wodzie, w aluminiowym lub plastikowym
pojemniku
PL - 100
• Do szybszego zamrażania potraw
ugotowanych w domu (oraz innej
żywności przeznaczonej do szybkiego
zamrożenia) należy użyć półki szybkiego
zamrażania ze względu na większą moc
zamrażania półki zamrażarki. Półka
szybkiego zamrażania to dolna szuflada
komory zamrażarki.
Maksymalny czas
przechowywania
(miesiące)
6–8
6–8
6–8
6–8
4–8
1–3
1–3
4–6
4–6
6–8
2
4
2–4
4–6
2–3
3
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
