Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής
της κρεατομηχανής σας, μην
G
χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή για
διάστημα μεγαλύτερο από 20 λεπτά
(αφήνετέ τη να «ξεκουραστεί» για
10 λεπτά πριν αλέσετε το επόμενο
κομμάτι).
Εάν η συσκευή δεν επεξεργάζεται
αμέσως τα τρόφιμα ή
G
υπερθερμανθεί κατά τη λειτουργία,
θα σταματήσει την παρασκευή κιμά
και θα ακουστεί ένας βόμβος. Εάν η
συσκευή δεν επεξεργάζεται τα
τρόφιμα, θέστε την εκτός
λειτουργίας, στη συνέχεια στρέψτε
το χειριστήριο στο R (ανάστροφη
λειτουργία) για λίγα δευτερόλεπτα
για να απελευθερώσετε τα τρόφιμα
που έχουν φράξει τη συσκευή.
Θέστε τη συσκευή εκτός
λειτουργίας, αποσυνδέστε την από
το ρεύμα και αφαιρέστε τις ουσίες
που την έχουν φράξει. Ωστόσο, σε
περίπτωση υπερθέρμανσης, θέστε
τη συσκευή εκτός λειτουργίας και
αφήστε την να κρυώσει για 1 ώρα
προτού συνεχίσετε να ψιλοκόβετε
τρόφιμα.
Όταν επιλέγετε την ανάστροφη
λειτουργία, να περιμένετε πάντα
G
έως ότου η συσκευή σταματήσει να
λειτουργεί προτού στρέψετε το
χειριστήριο ταχύτητας στη θέση
ανάστροφης λειτουργίας (R).
6 Μετά τη χρήση, θέστε τη συσκευή
εκτός λειτουργίας και αποσυνδέστε
την από το ρεύμα.
7 Χαλαρώστε το σφιγκτήρα. Εάν είναι
απαραίτητο, χρησιμοποιήστε το
κλειδί αφαίρεσης σφιγκτήρα που
παρέχεται.
8 Μετακινήστε το μοχλό ασφαλείας
προς το πίσω μέρος της μονάδας,
στη συνέχεια περιστρέψτε την ειδική
υποδοχή προς το εμπρός μέρος της
συσκευής και τραβήξτε την έως
ότου ελευθερωθεί.
Χρησιμοποιήστε έντερο
γουρουνιού/χοίρου στο μεγάλο
επιστόμιο και έντερο
προβάτου/αρνιού στο μικρό
επιστόμιο. Εναλλακτικά, αντί να
χρησιμοποιήσετε έντερα, ρολάρετε
τη γέμιση σε τριμμένη φρυγανιά ή
αλεύρι με καρυκεύματα πριν τη
μαγειρέψετε.
1 Εάν χρησιμοποιείτε έντερα,
μουσκέψτε τα πρώτα σε κρύο νερό
για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, ανοίξτε
τα με νερό που πέφτει με πίεση,
τοποθετήστε το επιστόμιο που έχετε
επιλέξει κάτω από το τρεχούμενο
νερό και τραβήξτε το έντερο πάνω
στο επιστόμιο.
2 Προσαρμόστε τον έλικα στο
εσωτερικό του σώματος της
κρεατομηχανής.
3 Προσαρμόστε το έλασμα βάσης
– τοποθετήστε την εγκοπή πάνω
στην περόνη.
4 Κρατήστε το επιστόμιο επάνω στην
κρεατομηχανή και βιδώστε το
σφιγκτήρα.
5 Κρατώντας την κρεατομηχανή στη
θέση που φαίνεται στο σχήμα
τοποθετήστε τη στην υποδοχή.
Περιστρέψτε το σώμα της
κρεατομηχανής όσο χρειαστεί,
ούτως ώστε η ειδική υποδοχή να
βρίσκεται σε κατακόρυφη θέση.
6 Σφίξτε καλά το σφιγκτήρα με το
χέρι.
7 Προσαρμόστε το δίσκο.
87
(
)
(
)
,