3 Проштовхніть крізь насадку для
приготування кебе.
Наповнювач
400 г. ягнятини, порізати
смужками
15 мл. олії
2 середні цибулини, дрібно
нарізатиі
5-10 мл. мелених спецій
15 мл. пшеничного борошна, солі
та перцю
1 Порубайте ягнятину за
допомогою дрібної сітки.
2 Підсмажте цибулю до появи
золотисто-брунатного кольору.
Додайте ягнятину.
3 Додайте інші інгредієнти та варіть
протягом 1-2 хвилин.
4 Видаліть надлишок жиру та
залиште охолонути.
Приготування
1 Обробіть суміш для оболонки за
допомогою насадки для
приготування кебе.
2 Поріжте на порції по 8 см (3
дюйми).
3 Стисніть один кінець трубки, щоб
запечатати її. Проштовхніть
фарш (не дуже багато) в
оболонку та запечатайте її з
іншого боку.
4 Підсмажуйте у гарячій (190°) олії
протягом 6 хвилин або до появи
золотисто-брунатного кольору.
догляд та чищення
Завжди вимикайте прилад та
G
відключайте його від
електромережі перед чищенням.
блок електродвигуна
Протріть вологою ганчіркою,
G
просушіть.
Ніколи не опускайте у воду і не
G
використовуйте абразивні
матеріали.
насадка на м'ясорубку
1 Послабте кільцеву гайку руками
або за допомогою гайкового
ключа
та розберіть насадку. _
Промийте всі частини в мильній
гарячій воді, потім просушіть. Не
мийте деталі у посудомийній
машині. Не використовуйте
розчин соди.
2 Зберіть насадку.
3 Протріть решітки рослинною
олією, а потім загорніть у
жиростійкий папір для
запобігання
знебарвленню/іржавінню.
4 Якщо ви зберігаєте насадку-
подрібнювач на блоці
електродвигуна, використовуйте
кришку/тацю як захист від пилу.
5 Насадки для набивання ковбаси
та приготування кебе можна
зберігати разом у відділенні для
зберігання насадок
Обслуговування та
ремонт
Пошкоджений шнур живлення із
G
метою безпеки підлягає заміні на
підприємствах фірми KENWOOD
або в авторизованому сервісному
центрі KENWOOD.
Якщо вам необхідна консультація
з приводу:
використання приладу або
G
обслуговування, придбання
G
запасних деталей або ремонту
Зверніться до магазину, в якому
ви придбали цей прилад.
Спроектовано та розроблено
G
компанією Kenwood, Об'єднане
Королівство.
Зроблено в Китаї.
G
100
.