Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
6 Halka somununu elle sıkıştırın.
7 Tepsiyi yerleştirin.
8 Hız 1'e getirin. İticiyi kullanarak
karışımınızı nazik bir şekilde itin.
Uzunlamasına kesin.
kebbe dolması tarifi
kebbe dolması kabuòu içeriòi
500gr kuzu eti ya da yaòsız koyun
eti, eti boylamasına kesiniz
500gr yıkanmı... ve süzülmü... bulgur
1 tane küçük soòan
Önemli
Her zaman süzdükten hemen sonra
bulgur buğdayı kullanın. Eğer
kurumasına izin verilirse kıyıcıya
binen yük artacak ve hasar
görmesine sebep olacaktır.
1 İnce ekranı kullanarak farklı
gruplarda eti ve buğdayı kıyın, son
gruptan önce soğanı ekleyin.
2 Daha sonra bunları karı...tırınız ve
iki kez daha kıyınız.
3 Kebbe yapıcıyı kullanarak ittirin.
Ÿçerikleri
400gr kuzu eti, boylamasına kesiniz
15ml (1 çay ka...ıòı) yaò
2 tane orta büyüklükte ince
doòranmı... soòan
5-10ml (1-2 çay ka...ıòı) öòütülmü...
baharat
15ml (1 çay ka...ıòı) saf un
tuz ve biber
1 Çok ince kıyım diskini kullanarak
kuzu etini kıyma makinesinde
kıyınız.
2 Soòunları hafif sarımtrak renk
alıncaya kadar kızartınız ve eti ilave
ediniz.
3 Diòer içerikleri de kattıktan sonra 1-
2 dakika pi...iriniz.
4 Fazla yaòını süzünüz ve
soòumasını bekleyiniz.
Kebbe dolması
1 Kebbe uyarlacını kullanarak kebbe
dolması kabuòu içeriòini itiniz.
2 8cm.lik uzunluklarda kesiniz
3 Bir tarafından tutarak, çok fazla
olmamak kaydıyla içini doldurunuz
ve uçlarını kapatınız.
4 190°C'de kızgın yaòda 6 dakika
kadar ya da sarımtrak renk alıncaya
kadar kızartınız.
bakım ve temizlik
Temizlemeden önce daima kapatın
G
ve fişi çekin.
güç birimi
Nemli bir bezle sildikten sonra
G
kurulayınız.
Asla suya batırmayın veya
G
temizleyiciler kullanmayın.
kıyma ek parçası
1 Elinizle ya da bir somun anahtarıyla
halka somunu gev...eterek
yerinden çıkarınız. Tüm parçaları
sıcak sabunlu suda yıkadıktan
sonra kurulayınız. Aygıtın hiçbir
parçasını bulaşık makinesinde
yıkamayınız. Ayrıca, hiçbir biçimde
sodalı eriyiklerle yıkamayınız.
2 Aygıtın parçalarını takınız.
3 Kıyma disklerini bitkisel bir yaòla
siliniz ve arkasından renginin
solmaması ya da paslanmaması
için yaòlı bir kaòıda sarınız.
4 Kıyma parçasını aygıtta tutmak
isterseniz, aygıtı yiyecek haznesinin
kapaòı ile tozlanmaması için kapalı
tutunuz.
5 Sosis ve kebbe ekleri sağlanan
depo ünitesinde bir arada
saklanabilir
61
.
Advertenties
Inhoudsopgave
