Inhoudsopgave
Advertenties
Grill voorbereidingen
Als het apparaat voor de eerste keer wordt gebruikt, dienen alle onderdelen met een
vochtige doek te worden gereinigd. Vervolgens moet het apparaat worden voorver-
warmd gedurende 15 minuten met gesloten deksel op maximale temperatuur om
eventuele productieresten te verwijderen. Dit zou wat rook kunnen veroorzaken.
Belangrijk: de geëmailleerde gegoten platen moeten correct worden geplaatst! De
pijlen moeten naar voren wijzen!
Linker grillplaat
rechter grillplaat
(power grillplaat)
De vet opvangbakjes links en rechts en de reflectoren moeten worden aangebracht
zodat het oppervlakte niet beschadigd. De grillplaten mogen niet worden afgedekt
met aluminiumfolie, anders kan dit leiden tot oververhitting. Om schade te voorko-
men, niet snijden op de grillplaten!
De verwarming gloed verschillende rode, om technische redenen.
Grillen
Olie de grillplaten licht voor gebruik. Dit maakt het draaien van het voedsel makke-
lijker (bijvoorbeeld zonnebloemolie, gebruik geen geperste oliën zoals olijfolie!) De
beste resultaten worden verkregen wanneer de deksel gesloten is, omdat hiermee
een algehele constante warmte gecreëerd wordt. Wanneer de deksel gesloten is
stijgt de temperatuur met ongeveer 30°C. Dit vermindert het energieverbruik! Het
apparaat kan alleen met de linkerzijde, rechterzijde of beide zijden samen worden
bediend. U kunt voorgrillen op de linkerplaat, en het bijvoorbeeld op de rechter
power grillplaat van 300°C afwerken. Zorg er voor dat er niet te veel vet op de platen
of in de lekbakjes ontstaat. Sterke vervuiling kan ontbranden. Voor grill suggesties
verwijzen wij u naar de volgende recept ideeën.
Grillplaat en powerplaat
Bij een maximale temperatuurinstelling en gesloten deksel kunnen de volgende tem-
peraturen op de platen bereikt worden:
∙ Grillplaat links: 250°C
50
Advertenties
Inhoudsopgave
