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L'entretien de votre barbecue
: NE JAMAIS laisser le barbecue à l'extérieur sans protection. L'eau de pluie peut
Important
s'accumuler dans le barbecue, son châssis ou le récupérateur de graisses. Si le récupérateur
de graisses n'a pas été nettoyé après utilisation et que le barbecue n'a pas été recouvert d'une
housse, la cuve se remplit d'eau et le châssis s'inonde de graisses et d'eau. Nous recommandons
de nettoyer le récupérateur de graisses après chaque utilisation.
5.1 Nettoyage
Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs sur le barbecue. Ils peuvent rayer et endommager
la surface de l'appareil.
Préchauffer le barbecue en allumant les brûleurs principaux au maximum et fermer le
•
couvercle.
Laisser chauffer pendant 10 minutes pour arriver à une température de 250°C.
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Éteindre les brûleurs et laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
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Nettoyer les grilles et la plaque de cuisson à l'aide d'une brosse adaptée (disponible dans
•
la boutique en ligne Boretti).
Retirer les grilles et la plaque de cuisson.
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Essuyer les résidus carbonisés vers le récupérateur de graisses.
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Retirer le récupérateur de graisses et le nettoyer avec de l'eau chaude et du savon.
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Utiliser de l'eau chaude et du savon pour nettoyer l'extérieur du barbecue.
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Sécher le barbecue avec un chiffon doux et propre.
•
5.2 Récupérateur de graisses
Le récupérateur de graisses doit être nettoyé régulièrement pour éviter l'accumulation de saleté
et de résidus.
: Laisser refroidir le récupérateur de graisses avant de le nettoyer.
Remarque
5.3 Grilles
Les grilles de cuisson peuvent être nettoyées à l'aide d'une brosse adaptée immédiatement
après la cuisson, dès que le barbecue est éteint. Nettoyer les grilles du barbecue avec un agent
dégraissant et de l'eau augmente le risque d'oxydation/corrosion. Afin d'éviter l'oxydation,
frotter les grilles de cuisson avec de l'huile d'olive après les avoir nettoyées.
5.4 Acier inoxydable
Après la première utilisation, certaines pièces du barbecue peuvent se décolorer au contact de la
chaleur intense des brûleurs. C'est normal. Acheter un produit d'entretien pour acier inoxydable et
frotter dans le sens du brossage du métal. Il se peut que des éclaboussures de graisse s'incrustent
sur les pièces en acier inoxydable et leur donne un aspect usé. Utiliser un agent de nettoyage non
abrasif en combinaison avec un nettoyant pour acier inoxydable pour enlever la graisse.
5.5 Remplacer la pile de l'allumeur (si présent)
Desserrer le bouton de l'allumeur et retirer la pile AA. Insérer une nouvelle pile AA.
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