Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle un d N achschl agew erk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinw eis e und H andlungs anw eisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfallv erhütungsv orsc hriften und allgem einen Sicherheits bestimmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und m uss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, W artungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt w erden. W enn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan...
Pagina 6
Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
Pagina 7
Veiligheid Brandbare materialen • Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare materialen (bijv. benzine, spiritus, alcohol). Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden. • Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de juiste temperatuurinstellingen.
Pagina 8
Veiligheid Bedienend personeel • Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold vakpersoneel. • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. •...
Veiligheid Restrisico's Restrisico's Gevaarlijke situatie Waarschuwing Risico op uitglijden De gebruiker kan uitglijden op de Draag beschermend en vallen vloer door de aanwezigheid van schoeisel met water of vuil. antisliplaag wanneer u het apparaat gebruikt. Brandwonden De bediener raakt het apparaat opzettelijk aan.
Pagina 10
Veiligheid Restrisico's Gevaarlijke situatie Waarschuwing Chemische stoffen De bediener gaat om met Neem de nodige chemicaliën (bijv.: voorzorgsmaatregelen. schoonmaakmiddelen, Volg steeds de ontkalkingsmiddelen, enz.). aanwijzingen op de veiligheidsinformatieblad en en etiketten van de gebruikte producten. Gebruik de in de veiligheidsinformatieblad en aanbevolen persoonlijke beschermingsmiddelen.
Veiligheid Individuele veiligheidsmaatregelen Bescher- Bescher- Beschermen- Handschoe- Bescherming Gehoorbe- ming van Hoofdbe- mend de kleding van de ogen scherming de ademha- scherming schoeisel lingswegen Fase Vervoer Verplaatsing Uitpakken Montage Standaard X (*) gebruik Instellingen Standaard reiniging Speciale reiniging Onderhoud X (*) Demontage Afvalverwijde- ring...
Veiligheid Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: –...
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding.
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Type: tafelapparaat • Bedrijfsmodus: gas • Soort gas: – aardgas E – propaanmondstukken zijn bijgevoegd • Soort kookplaatsen: gas • Ontstekingstype: handmatige ontsteking • Gasbrander: dubbelgekroonde brander • Waakvlam • Eigenschappen: –...
Pagina 16
Technische Gegevens Benaming: Gasfornuis 700FX-G20 2831021 Art. nr.: Materiaal: roestvrij staal Aantal kookpitten: Verdeling kookplaten in kW, max.: 2 x 7,7 Grootte kookplaatsen in mm: 400 x 300 Aansluitwaarde gas: 28,5 kW Afmetingen (b x d x h) in mm:...
Technische Gegevens Naam: Gasfornuis 700FX-G60 2832361 Art. nr.: Materiaal: roestvrij staal Aantal kookpitten: Verdeling kookplaten in kW, max.: 2 x 3,85 / 2 x 5,7 / 2 x 7,7 Grootte kookplaatsen in mm: 400 x 300 Aansluitwaarde gas: 28,5 kW Afmetingen (b x d x h) in mm: 1.200 x 700 x 295 Gewicht in kg:...
Pagina 20
Technische Gegevens Sproeiers en instelling Land Soort Ref. Brander (mbar) 190R 215K 150R AT-BE-BG- CH-CZ-DE- 30 (≤250W) 30 (≤250W) 30 (≤250W) DK-EE-ES-FI- OPEN A(mm) OPEN FR-GB-GR- G20/ HR-IE-IT-LT- 20/25 LU-LV-NO- PL-PT-RO- Qn (kW) 3,50 1,40 5,50 2,10 7,50 2,80 SE-SI-SK-TR 165K 205K 245K...
Pagina 21
Technische Gegevens Land Soort Ref. Brander (mbar) 200K 230K 160K 30 (≤250W) 30 (≤250W) 30 (≤250W) G25.1 A(mm) OPEN Qn (kW) 3,60 1,25 5,60 1,75 7,50 2,50 BE-BG-CY- CZ-DK-EE- 20 (≤250W) 20 (≤250W) 20 (≤250W) ES-FI-FR- A(mm) OPEN OPEN OPEN 28-30/ GB-GR-HR- G30/...
Pagina 22
Technische Gegevens Land Soort Ref. Brander (mbar) 20 (≤250W) 20 (≤250W) 20 (≤250W) G30/ AT-CH-DE- A(mm) OPEN OPEN Qn (kW) 3,85 2,30 5,50 3,00 7,50 3,00 UM : Sproeier MAX Um : Sproeier MIN UP : Ontsteker brander A : Open de luchtring Pa : Aansluitdruk reg : ingesteld Tab.
Installatieinstructie Installatieinstructie Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing.
Pagina 27
Installatieinstructie Houd u tijdens de installatie aan alle toepasselijke wetten, richtlijnen en voorschriften: – Regionale of lokale veiligheids- en bouwvoorschriften – Toepasselijke ongevallenpreventiewetten – Brandvoorschriften – Relevante IEC-regelgeving – DVGW G600 (TRGI) "Technische voorschriften voor gasinstallaties". – TRF "Technische voorschriften betreffende vloeibaar gas" –...
Pagina 28
Installatieinstructie – Met behulp van de in de hoogte verstelbare pootjes kan het apparaat waterpas gezet worden. ATTENTIE! Gebruik het apparaat nooit zonder pootjes. • Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen en vallen. •...
Pagina 29
Installatieinstructie • ervoor dat de leidingen niet op of nabij hete oppervlakken lopen, niet onder druk of trekkracht staan en niet in aanraking komen met scherpe randen of andere voorwerpen die deze leiding zouden kunnen beschadigen. • Nadat u het apparaat hebt aangesloten op alle verbindingspunten tussen de installatie en het apparaat, moet op lekken worden getest.
Pagina 30
Installatieinstructie Om het apparaat aan te passen aan het type gas waarmee het effectief kan worden bediend, neemt u de gegevens uit tabel 2 en voert u de volgende stappen uit: – vervang de sproeier van de hoofdbrander (UM) – monteer de luchtregelaar van de hoofdbrander op afstand A –...
Pagina 31
Installatieinstructie Vervanging van de sproeiers van de ontstekingsbrander 1. Verwijder de voorste afdekking / het bedieningspaneel. 2. Schroef de R-connector los. 3. Verwijder de UP-sproeier en vervang deze door de in tabel 2 vermelde sproeier (bij de levering inbegrepen). 4. Schroef de R-connector weer vast. 5.
Gebruiksinstructie • Controleer de ontsteking van de brander. • Controleer het vlammenbeeld. Gebruiksinstructie Aanwijzingen voor de gebruiker • Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Ze bevatten belangrijke instructies voor installatie, gebruik en onderhoud van het apparaat. • Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u ervoor zorgen dat het in goede staat verkeert en dat het zich in een goed geventileerde ruimte bevindt.
Gebruiksinstructie Bediening VERWITTIGING Risico op brandwonden! Tijdens gebruik worden de behuizing en het kookoppervlak erg heet en blijven ze na het uitschakelen nog enige tijd heet. Het apparaat niet aanraken. Gebruik voor het bedienen van het apparaat alleen de daarvoor bestemde bedieningselementen.
Pagina 34
Gebruiksinstructie 3. Plaats de branders. 4. Breng de deksels van de gasbranders op de juiste manier aan. fig. 4 Afb. 5 Afb. 6 Afb. 7 Afb. 8 Afb. 9 5. Plaats de gietijzeren roosters. 32 / 38 2831021...
Pagina 35
Gebruiksinstructie • Maak het appar aat en de acc ess oires v óór gebruik gr ondig sc hoon v olgens de aanwijzi ngen in hoofdstuk 6 "R einiging". Zorg erv o or dat er g een v oc ht in het elektrische systeem of de sc hak elk ast komt. Dr oog v erv olgens het appar aat en de acc ess oires grondig af. •...
Pagina 36
Gebruiksinstructie Verwarming / warmhouden van gerechten VOORZICHTIG ! Voedsel in de bakken kan wegglijden of omvallen als het apparaat niet op een recht en stabiel oppervlak wordt geplaatst. Let op het oppervlak van plaatsing van het apparaat. Verplaats het apparaat nooit als er voedsel op staat, het voedsel moet eerst verwijderd worden.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Sluit de gasklep op de gastoevoer voor het reinigen. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen. •...
Reiniging en onderhoud Onderhoud OPGELET! Alle ingrepen in het apparaat mogen alleen door gekwalificeerd vakpersoneel worden uitgevoerd. We raden aan om het apparaat minstens twee keer per jaar te laten onderhouden door een gekwalificeerde en geautoriseerde onderhoudstechnicus. De volgende onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd: –...
Mogelijke storingen Reiniging door een onderhoudstechnicus Laat een geautoriseerde onderhoudsmonteur de binnenkant van het apparaat minimaal twee keer per jaar reinigen. Mogelijke storingen Mögliche De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat.
Verwijdering Probleem Mogelijke oorzaken Verwijdering De hoofdbrander Drukverlies in de Controleer de gastoevoer ontsteekt niet als de gastoevoerleiding ontstekingsbrander Verstopte leiding of Neem contact op met de aan staat sproeiers service Beschadigde draaiknop Neem contact op met de service De hoofdbrander is Neem contact op met de beschadigd of de service...