Einkochen; Auftauen - Pelgrim PF764rvs/P03 Handleiding
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Zie ook voor PF764rvs/P03:
- Aanwijzingen voor installatie en aansluiten (64 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Grilltabelle
Grillgut
Fleisch und Klobassen
2 Rinderfiletsteaks, blutig
2 Rinderfiletsteaks, rosa
2 Rinderfieltsteaks, durch
2 Schweinenackensteaks
2 Koteletts
2 Kalbsschnitzel
4 Lammkoteletts
4 Grillwürste
2 Scheiben Leberkäse
1 Hähnchen, halbiert
Fisch
Lachsscheibe
Fisch in Alu-Folie
Toast
4 Weißbrotscheiben
2 Mischbrotscheiben
Belegte Toastbrote
Fleisch/Geflügel
Ente
Hähnchen
Schweinebraten
Schweineschulter
Schweinshaxen
Roastbeef/Rinderfilet
Einkochen
Zum Einkochen verwenden Sie die Unterhitze zusammen mit
dem Gebläse
.
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie einkochen möchten,
und die Einmachgläser so wie immer vor. Verwenden Sie
handelsübliche Einmachgläser mit Gummidichtung und
Glasdeckel. Es dürfen keine Einmachgläser mit
Schraubverschlüssen oder Metalldeckeln verwendet werden.
Die Einmachgläser sollten nach Möglichkeit die selbe Größe
besitzen, mit demselben Inhalt gefüllt und gut verschlossen
sein. Auf den Bräter könnnen gleichzeitig bis zu 6
Einlitergläser gestellt werden.
• Verwenden Sie nur frische Lebensmittel.
• Füllen Sie in den hochwandigen Bräter ungefähr 1 Liter
Wasser, damit die notwendige Feuchtigkeit im Backofen
entstehen kann. Stellen Sie die Einmachgläser so in den
Backofen, daß sie die Backofenwände nicht berühren (siehe
Einkochtabelle
Art der Lebensmittel
Obst
Erdbeeren
Steinfrüchte
Apfelmus
Gemüse
Saure Gurken
Bohnen, Karotten
Auftauen
Mit Luftzirkulation im Backofen können Sie das Auftauen
eingefrorener Lebensmittel beschleunigen. Zu diesem Zweck
stellen Sie den Backofen auf "Auftauen"
Hinweis: Bei ungewollter Betätigung des
Temperatureinstellknopfes leuchtet die Kontrolleuchte des
Backofens auf, die Heizkörper sind jedoch nicht eingeschaltet.
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Gewicht
Einschub
(in g)
(von unten)
400
5
400
5
400
5
350
5
400
5
700
5
700
5
400
5
400
5
1400
3
400
4
500
4
200
5
200
5
600
5
2000
1
1000
3
1500
3
1500
3
1000
3
1500
3
Menge
Gebläse 180
zum Aufkochen
6x1 Liter
6x1 Liter
6x1 Liter
6x1 Liter
6x1 Liter
ein.
Gebrauch-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung
Temperatur
Temperatur
(in °C)
230
230
230
230
230
230
230
230
230
-
230
-
230
230
230
-
-
-
-
-
-
Skizze). Eine Schicht feuchten Papiers, das Sie auf die
Einmachgläser stellen, schützt die Gummiringe.
• Schieben Sie den hochwandigen Bräter mit den
Einmachgläsern in den 2. Einschub von unten. Drehen sie
den Funktionswahlschalter auf die Postition
Unterhitze/Gebläse und den Temperaturwahlschalter auf
°
180
C. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
• Beobachten Sie die Lebensmittel während des Einkochens
und kochen Sie so lange ein, bis die Flüssigkeit in den
Einmachgläsern perlt. Berücksichtigen Sie die Einkochzeiten
aus der Einkochtabelle.
Unterhitze /
Nach dem
°
C, bis
Aufkochen
ca. 30 Min.
ausschalten
ca. 30 Min.
ausschalten
ca. 40 Min.
ausschalten
30 do 40 Min.
ausschalten
30 do 40 Min.
auf 130
60-90 Min.
einstellen
• Zum Auftauen sind Torten mit Schlagsahne und
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
• Fleisch und Geflügel tauen Sie bitte im Backofen aus
Hygienegründen nicht auf.
• Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters um oder
rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig aufgetaut werden.
Grillzeit
(in °C)
(in Min.)
-
14-16
-
16-20
-
20-23
-
19-23
-
20-23
-
19-22
-
15-18
-
9-14
-
9-13
210-220
28-33 (1.Seite)
23-28 (2.Seite)
-
19-22
220
10-13
-
1,5-3
-
2-3
-
4-7
150-170
80-100
160-170
60-70
140-160
90-120
140-160
100-180
140-160
120-160
170-180
40-80
Ruhezeit im
Backofen
15 Min.
30 Min.
35 Min.
30 Min.
°
C
30 Min.
27
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
