Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
NEDERLANDS
Gerecht
Functie Gewicht
CAKES
Laagjescake
Fruitcake
Chocoladetaart
De waarden in de tabellen (temperatuur en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen
variëren naargelang van ieders kookgewoontes. Deze tabel geeft alleen de bereidingstijden
op één steunhoogte. Als u voedsel bereidt met een oven met ventilator en meer dan één
steunhoogte gebruikt (waarbij de roosters op de eerste en derde of tweede en vierde
steunhoogte zijn geplaatst) zal de bereidingstijd 5 tot 10 minuten langer zijn.
Grilltabellen
Gerecht
Functie Gewicht
VLEES
Karbonade
Biefstuk
Halve kip (elke
helft 0,5 kg)
VIS
Forel
Tong
BROOD
Toast
De waarden in de tabellen (temperatuur en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen
variëren naargelang van ieders kookgewoontes. Vooral de temperaturen en bereidingstijden
om vlees te grillen zijn in grote mate afhankelijk van de dikte van het vlees en van uw
persoonlijke smaak.
All manuals and user guides at all-guides.com
Stand van de
kg
steunhoogte
in de oven
vanaf de
bodem
0,8
2
0,8
2
0,8
2
Stand van
Bereiden via natuurlijke
kg
de steun-
convectie
hoogte in
de oven
Temperatuur
vanaf de
in °C
bodem
0,50
3
225-Max.
0, 1 5
3
200-225
1
2
225
0,42
3
225-Max.
0,20
3
225-Max.
3
225-Max.
Bereiden via natuurlijke
convectie
Tempera-
Bereidingstijd
tuur in °C
in minuten
190
52
200
65
200
45
Bereidingstijd
in minuten
1e
2e
zijde
zijde
12-15 12-15 200
5
5
20
20
=
=
=
=
2-3
2-3
45
Bereiden via
heteluchtconvectie
(met ventilator)
Tempera-
Bereidingstijd
tuur in °C
in minuten
170-190
45
190-200
65
190-200
45
Bereiden via
heteluchtconvectie (met
ventilator)
Temperatuur
Bereidingstijd
in °C
in minuten
1e
2e
zijde
zijde
15
10
=
=
=
=
=
=
200
10
10
200
7
7
200
2-3
2-3
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
