Före hackning ...
• skär kött, ost, lök, vitlök, morot mindre bitar
• avlägsna stjälkar från kryddörter och skala nötter
• avlägsna ben, senor och brosk från kött
• säkerställ att anti-halkringen (9d/10d) har satts
fast på hackningsskålen
Varning! Knivbladen (9b/10b) är väldigt vassa! Håll
alltid i den övre plastdelen och hantera dem
varsamt.
1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen.
2. Placera knivbladen på hackningsskålens
mittpinne (9c, 10c). Tryck dem nedåt och vrid
runt så att de låses på plats.
3. Fyll hackningsskålen med ingredienser och sätt
på locket (9a/10a).
4. Klicka fast motordelen på locket.
5. Sätt på apparaten för att använda hacknings-
tillbehöret. Håll motordelen med en hand
och hackningsskålen med den andra under
beredning.
6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna
(5) för att lossa motordelen.
7. Avlägsna locket.
8. Ta försiktigt bort knivbladen innan du tömmer
hackningsskålen. För att ta bort knivbladen
vrider du dem först en aning och drar sedan.
Receptexempel: Honungs och vaniljsmakande
katrinplommon (som pannkaksfyllning)
• Fyll «hc»-hackningsskålen med 70 g krämig
honung och 50 g katrinplommon.
• Hacka i 4 sekunder på högsta hastighet (tryck
ner Smartspeed-knappen helt).
• Tillsätt 10 ml vatten (smaksatt med vanilj).
• Fortsätt hacka i ytterligare 1,5 sekunder.
Rengöring
(se sid. 3/bild E)
Motordelen (4) och växellådan för vispen (8a) får
endast rengöras med en fuktig trasa. Locket (10a)
till «ca»-hackaren får endast diskas under rinnande
vatten. Får ej diskas i diskmaskin.
Alla andra delar kan diskas i diskmaskinen.
Du kan ta bort anti-halkringarna från
hackningsskålarna för extra grundlig rengöring.
Vid tillredning av ingredienser med starka färgäm-
nen (t.ex. morötter) kan apparatens plastdelar
missfärgas. Torka av dessa delar med vegetabilisk
olja innan du rengör dem.
Tillbehör
(kan köpas separat, finns inte i alla länder)
MQ 10:
Visp för att vispa grädde, äggvita,
efterrättsmixer
MQ 20:
350 ml kompakthackare för att hacka
örter, lök, vitlök, chilifrukt, nötter etc.
MQ 30:
500 ml hackare för att hacka morot,
kött, lök etc.
MQ 40:
1250 ml hackare för att hacka, mixa
och krossa is
MQ 70:
Kompakt tillbehör till köksapparat
(1500 ml) för att hacka, mixa, skiva och
riva.
Kan ändras utan föregående meddelande.
Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG
om elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s
örordning nr 1935/2004 om material som är
avsedda för kontakt med livsmedel.
Av hänsyn till miljön ber vid dig att inte slänga
den här apparaten i de vanliga hushålls-
soporna när den är uttjänt. Du kan lämna in
den uttjänta produkten hos ett Braun-service-
center eller till en återvinningsstation.
35