Rezept
Betriebsart Vor-
Tiefkühlpizza
Quiche (Gemü-
setorte, Quiche)
Blätterteigtört-
chen, Salziges
Blätterteiggeb-
äck
Lasagne, über-
backene Pasta,
Cannelloni, Auf-
läufe
Lamm, Kalb,
Rind, Schwein
1 kg
Hähnchen,
Kaninchen, Ente
1 kg
Puter, Gans 3 kg
Fisch gebacken /
in Folie (Filet,
ganz)
Gefülltes Gemü-
se (Tomaten,
Zucchini, Auber-
ginen)
Röstbrot
Fischfilets, -stü-
cke
Bratwurst,
Fleischspieße,
Rippchen, Ham-
burger
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Einschubebene
heizen
(von unten)
Ja
2
Ja
2-4
Ja
2
Ja
2-4
Ja
2
Ja
2-4
Ja
2
Ja
2
Ja
2
Ja
1/2
Ja
2
Ja
2
Ja
4
Ja
4
Ja
4
DE12
Tempe-
Zeit
Zubehör
ratur (°C)
(Min.)
Fettpfanne / Backblech
250
10-15
oder Rost
Ebene 4: Form auf Rost
(Einschubebenen nach
halber Garzeit
250
10-20
vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
175-200
45-55 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost (Einschubebenen
nach halber Garzeit
175-190
45-60
vertauschen)
Ebene 2: Kuchenform auf
Rost
175-200
20-30 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
(Einschubebenen nach
halber Garzeit
175-200
20-40
vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
200
45-55 Form auf Rost
Fettpfanne oder Form auf
200
80-110
Rost
Fettpfanne oder Form auf
200
50-100
Rost
Fettpfanne oder Form auf
200
80-130
Rost
Fettpfanne oder Form auf
175-200
40-60
Rost
175-200
50-60 Form auf Rost
200
3-5
Rost
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
200
20-30
Ebene 3: Fettpfanne mit
Wasser
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
200
30-40
Ebene 3: Fettpfanne mit
Wasser