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Beschikbare talen
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12. Wenn Sie keine weiteren Popcakes backen möchten, ziehen Sie den Stecker aus der Steck-
dose und lassen Sie das Gerät geöffnet vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und
verstauen (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung").
Popcakes verzieren
•
Für beste Ergebnisse lassen Sie die Popcakes erst abkühlen, bevor Sie sie verzieren.
•
Die Popcakes können pur gegessen oder mit Schokolade oder einer anderen Ku-
chenglasur überzogen werden.
1. Bereiten Sie die Glasur vor.
2. Stecken Sie die mitgelieferten Stiele in die Popcakes.
Am besten gelingt dies, wenn die Popcakes in der mitgelieferten Ablage liegen und Sie den
Stiel kurz in die vorbereitete Glasur eintauchen, bevor Sie ihn die Popcakes stecken. So
bleibt die Kuchenkugel sicher auf dem Stiel. Lassen Sie die Glasur kurz antrocknen, bevor
Sie im nächsten Schritt den Popcake verzieren.
3. Überziehen Sie nun die Popcake-Kugel mit Glasur, indem Sie sie in
4. Zum leichteren Trocknen der Glasur stecken Sie die Popcakes mit
Teiggrundrezept
Zutaten für den Popcaketeig:
150 g Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
1 Prise Salz
300 g Mehl
2 TL Backpulver
250 ml Milch
Zubereitung:
Beste Ergebnisse erhalten Sie, wenn alle Zutaten die gleiche Temperatur haben!
1. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
2. Restlichen Zutaten unterrühren.
3. Teig 15 Minuten ruhen lassen und zu Popcake-Kugeln weiterverarbeiten.
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die Glasur eintauchen. Die weitere Verzierung bleibt Ihrer Fanta-
sie überlassen: Probieren Sie zum Beispiel bunte oder Schokoladen-
streusel zur weiteren Verzierung.
dem Stiel in die Popcake-Ablage (siehe Bild), damit er aufrecht stehen
bleibt.
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