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it Sistema elettronico di prima cottura rapida
Braciole impanate o non
Bistecca, spessore 3 cm
Polpette, spessore 3 cm
Hamburger, spessore 2 cm
Petto di pollo/tacchino, spesso-
1
re 2 cm
Petto di pollo surgelato
Pesce o filetto di pesce, al na-
turale
Pesce o filetto di pesce, impa-
nato
Pesce o filetto di pesce, impa-
nato e surgelato, ad es. baston-
cini di pesce
Scampi, gamberi
Verdura o funghi freschi, saltati
Verdura o carne a listarelle alla
maniera asiatica
Piatti misti surgelati
1
Girare ripetutamente la pietanza.
6 Sistema elettronico di prima cottura rapida
Il sistema elettronico di prima cottura rapida riscalda la
zona di cottura alla potenza massima e si posiziona sul
livello di cottura a fuoco lento desiderato.
La durata del riscaldamento della zona di cottura di-
pende dal livello di cottura a fuoco lento impostato.
6.1 Impostazione del sistema elettronico di
prima cottura rapida
Il sistema elettronico di prima cottura rapida può esse-
re attivato solo nei primi 30 secondi successivi all'ac-
censione della zona di cottura.
Regolare il livello di cottura a fuoco lento desiderato
1.
con il selettore delle zone di cottura.
6.2 Impostazioni consigliate per la cottura con sistema elettronico di prima cottura rapida
I valori forniti sono da considerarsi come valori indicati-
vi. Le quantità minori si riferiscono alle zone di cottura
più piccole, mentre le quantità maggiori si riferiscono
alle zone di cottura più grandi.
Istruzioni di preparazione
¡ Il sistema elettronico di prima cottura rapida è parti-
colarmente indicato per una cottura povera di ac-
qua. La funzione non è indicata per alimenti che ri-
chiedono una notevole quantità di acqua per la cot-
tura (ad es. pasta).
28
1
6-7
8-12
7-8
8-12
1
4.-5.
30-40
1
6-7
10-20
5-6
10-20
1
5-6
10-30
5-6
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
7-8
4-10
7-8
10-20
7.-8.
15-20
6-7
6-10
Crêpe
Omelette
Uova al tegamino
Girare ripetutamente la pietanza.
1
Frittura
Friggere a porzioni di 150-200 g in 1-2 l di olio. Prepa-
rare le pietanze senza coperchio.
Prodotti surgelati, ad es. patati-
ne fritte, nugget di pollo
Crocchette surgelate
Carne, ad es. pollo
Pesce, impanato o in pastella
di birra
Verdure o funghi impanati o in
pastella di birra
Tempura
Pasticcini, ad es. krapfen/bom-
boloni, frutta in pastella di birra
Premere il selettore delle zone di cottura.
2.
a Il sistema elettronico di prima cottura rapida è atti-
vo.
a Sull'indicatore lampeggiano alternatamente il simbo-
lo e il livello di cottura a fuoco lento.
a Dopo la prima cottura rapida sull'indicatore compa-
re solo il livello di cottura a fuoco lento.
¡ Coprire la pentola con un coperchio.
¡ Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.
¡ Se si utilizzano le zone di cottura grandi, aggiungere
massimo 3 tazze d'acqua, mentre se si cucina su
quelle piccole aggiungerne massimo 2.
6-7
progres-
sivamen-
te
3.-4.
progres-
sivamen-
te
5-6
3-6
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
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