Advertenties
BEREIDINGSTABEL
GERECHT
Functie
Voorverwarmen
X
VLEES
Lams-, geiten-, schapenvlees
X
Braadstuk
X
(kalfs-, varkens-, rundvlees)
(1 kg)
X
X
Kip, konijn,
eend
X
Kalkoen
X
(kg. 4-6) + stand 3
bruinen
X
X
Gans ( 2 kg)
X
VIS
(HEEL)
X
(1-2 kg)
Goudbrasem, zeebaars, tonijn,
X
zalm, kabeljauw
VIS
(MOTEN)
X
(1 kg)
Zwaardvis, tonijn
X
X
GROENTE
Gevulde paprika's en tomaten
X
Gebakken aardappels
X
X
GEBAK, TAART ETC.
Luchtig gebak
X
X
Taarten
(met kaasvulling)
X
X
Korstgebak, vlaaien
X
X
Strudel
X
X
Koekjes
X
X
Soesjes
X
X
Hartige taarten
X
X
Lasagna
X
X
Vruchtentaarten
met bv. ananas, perziken
X
X
Meringues
X
Vol-au-vent
X
X
Soufflé
X
Steunhoogte
Stand
Temperatuur
(vanaf bodem)
Bruinen
(°C)
2
2
200
2
-
200
2
2
200
2
-
200
2
3
200
2
-
200
1
3
200
1
-
210
2
3
210
2
-
200
2
1
200
2
-
200
2
2
200
3
-
200
2
-
220
2
-
200
2
3
220
2
-
190
2
-
180
2
-
190
2
-
180
2
-
190
2
-
180
2
-
200
2
-
200
2
-
170
2
-
200
2
-
180
2
-
180
2
-
200
2
-
190
2
1
200
2
-
200
2
-
190
2
-
190
2
-
120
-
2
-
120
2
-
200
2
-
190
2
-
200
2
-
190
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
Bereidingstijd
GERECHT
(minuten)
95 - 110
Ribkarbonades
100 - 110
Schnitzels
95 - 110
Worstjes
90 - 100
Karbonades
80 - 90
Vis (moten)
85 - 95
Kippenpoten
160 - 180
Spiezen
180 - 190
Varkenskarbonades
100 - 130
1/2 kip
100 - 130
1/2 kip
45 - 55
Hele kip
50 - 60
Braadstuk,
40 - 50
varkens-, rundvlees
Eend
40 - 50
50 - 60
Lamsbout
50 - 60
Rosbief
50 - 60
Gebakken aardappels
40 - 50
Vis (goudbrasem, forel)
40 - 50
N.B.: voor het bereiden van vlees met de functies Ventilator en Statisch, wordt aanbevolen om de functie Bruinen in te schakelen op
80 - 90
stand 1 tot 3.
80 - 90
De bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.
40 - 50
40 - 50
50 - 55
50 - 55
20 - 30
20 - 30
35 - 45
40 - 50
40 - 50
40 - 50
45 - 60
45 - 60
50 - 60
40 - 50
120 - 150
120 - 150
35 - 45
35 - 45
40 - 50
45 - 55
Steunhoogte
Functie
Voorverwarmen
(vanaf bodem)
X
4
X
4
X
3 - 4
X
4
X
3 - 4
X
3 - 4
X
3 - 4
X
3 - 4
X
3
X
3
X
3
X
2
X
2
X
3
X
3
X
3
X
3
Bereidingstijd
Stand
(minuten)
5
35 - 45
5
30 - 40
5
30 - 40
5
35 - 45
5
35 - 45
5
40 - 50
5
40 - 50
5
35 - 45
5
45 - 55
5
45 - 55
5
60 - 70
5
60 - 70
5
70 - 80
5
70 - 80
5
50 - 60
5
50 - 60
5
50 - 60
Advertenties
