metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass auf die
Zündkerzen keine gewaltsamen Schläge ausgeübt
werden.
Empfehlungen zum Kochen
Brenner
Sehr stark -
Stark
Starkbrenner
Schnitzel, Steak,
Omelett, Bratgut
Normalbrenner Dampfkartof-
feln, frisches
Gemüse, Ein-
töpfe, Nudeln
Sparbrenner
Kochen: Schmor-
gerichte,
Milchreis, Kara-
mell
~Elektrische Kochplatten
V or dem ersten Gebrauch
E l e k t r i s c h e K o c h p l a t t e n
Um den Neugeruch zu beseitigen, lassen Sie die
elektrische Kochplatte ohne Kochgefäß 15 Minuten auf
Position 4 eingeschaltet. Während des ersten Betriebs
können Rauch und Gerüche frei werden, die mit der
Zeit verschwinden.
:
Warnung – Gefahr von Gesundheitsschäden!
Beim erstmaligen Aufheizen der Kochplatte werden
Dämpfe freigesetzt, die zur Reizung der Schleimhäute
führen können. Während dieses Vorgangs die Küche
ausgiebig lüften. Kinder, Haustiere und besonders
gefährdete Personen aus dem Raum fernhalten.
Achtung!
Benutzen Sie die Kochstellen nicht ohne Kochgefäße,
außer für das erste Erwärmen.
Betrieb
Das elektrische Kochfeld wird über einen Schalter
gesteuert, mit dem Sie die Leistung einstellen können,
die für das zu kochende Lebensmittel geeignet ist.
Mittel
Niedrig
Reis, Béchamel,
Dampfgaren:
Ragout
Fisch,
Gemüse
Wiederaufwärmen und Warmhal-
ten von bereits zubereiteten
Gerichten und Zubereiten von
schmackhaften Gerichten
Auftauen und
Schmelzen:
langsam Kochen:
Butter, Scho-
Hülsenfrüchte,
kolade, Gela-
Obst, Tiefkühlge-
tine
richte
Einschalten
Drehen Sie den Schalter nach links, bis die gewünschte
Position erreicht ist. Die Betriebsanzeige schaltet sich
ein.
Position 1: minimale Leistung
Position 9: maximale Leistung
Wir empfehlen, am Beginn des Kochvorgangs
Hinweis:
die maximale Leistung zu benutzen und nach einigen
Minuten niedrigere Leistungsstufen zu wählen.
Ausschalten
Drehen Sie den Schalter nach rechts, bis die Position
Ausschalten erreicht ist. Die Betriebsanzeige schaltet
sich aus.
Restwärme
Die elektrische Kochplatte kann bereits kurz vor Ende
des Kochvorgangs ausgeschaltet werden. Die
Restwärme erlaubt es, einige Minuten weiterzukochen
und so Energie zu sparen.
Hinweise bei der Benutzung
Die folgenden Tipps helfen Ihnen, Energie zu sparen
und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:
Benutzen Sie Kochgefäße mit flachem und dickem
■
Boden.
Benutzen Sie für die Kochstelle passende
■
Kochgefäße. Der Durchmesser des Kochgefäße
sollte dem Durchmesser der Kochstelle entsprechen
und niemals kleiner sein.
Vermeiden Sie das Überlaufen von Flüssigkeiten auf
■
die Oberfläche der elektrischen Kochplatte.
Benutzen Sie hohe Kochgefäße, wenn Sie mit viel
Flüssigkeit kochen.
Halten Sie das Kochfeld trocken. Salzwasser und
■
feuchte Kochgefäße können das Kochfeld
beschädigen. Kochen Sie nicht mit feuchten
Kochgefäßen.
Empfehlungen zum Kochen
Die folgenden Empfehlungen sind für Ihre Orientierung.
Erhöhen Sie die Leistung bei:
größeren Flüssigkeitsmengen,
■
Zubereitung von größeren Gerichten,
■
Kochgefäßen ohne Deckel.
■
Kochmethode
Zerlassen: Schokolade, Butter, Gelatine.
Kochen: Reis, Béchamel, Ragout.
Kochen: Kartoffeln, Nudeln, Gemüse.
Schmoren: Gulasch, Rollbraten.
Dampfgaren: Fisch.
Erwärmen, warm halten: Fertiggerichte.
Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omelett.
Kochen und Anbraten
Elektrische Kochplatten
Position
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
de
7