Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
JVoor u in onze kookstudio
uitgetest.
U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij
e s t .
o o k s t u d i o u i t g e t
V o o r u i n o n z e k
behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welk
magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw
gerecht. U krijgt tips over vormen en de bereiding.
Aanwijzingen
De tabel geldt altijd voor producten die in de
■
onverwarmde en lege binnenruimte worden
geplaatst. Verwijder voor het gebruik alle toebehoren
die u niet nodig heeft uit de binnenruimte.
De opgegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
■
Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete vormen
■
uit de binnenruimte neemt.
:
Waarschuwing
Risico van verbranding!
Wanneer u de vorm naar buiten trekt, kan hete vloeistof
over de rand stromen. De vorm voorzichtig uit de
binnenruimte halen.
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
Gerecht
Vlees in zijn geheel: rund-, varken- en kalfs-
vlees (met en zonder been)
Vlees in stukken of plakken, rund-, varkens- of
kalfsvlees
Gehakt, gemengd
Gevogelte of stukken gevogelte
Visfilet, viskotelet of visplakken
Hele vis
Groente, bijv. erwten
Fruit, bijv. frambozen
Boter, ontdooien
Heel brood
Gebak, droog, bijv. cake
38
Gewicht
Magnetronvermogen in watt,
tijdsduur in minuten
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15- 25 min.
1000 g
180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
1500 g
180 W, 25 min.+ 90 W, 25-30 min.
200 g
180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min.
500 g
180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
200 g
90 W, 10-15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
1000 g
180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
1200 g
180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
400 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
300 g
180 W, 10-15 min.
300 g
180 W, 6-9 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
125 g
180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min.
250 g
180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
1000 g
180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
500 g
90 W, 10-15 min.
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
De tijdsopgaven in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en
de aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel
eerst de kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Voor de magnetronfunctie
geldt een vuistregel: dubbele hoeveelheid - bijna
dubbele tijdsduur, halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
U kunt de vorm midden op de bodem van de
binnenruimte plaatsen. Zo kunnen de microgolven de
gerechten van alle kanten bereiken.
Ontdooien
Plaats de diepvriesproducten in een open vorm op de
bodem van de binnenruimte.
De gerechten tussentijds 1-2 keer omroeren of keren.
Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Verwijder bij
het keren van de producten de ontdooivloeistof die is
ontstaan.
Laat het ontdooide product nog 10 - 60 minuten rusten
bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig
wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de
ingewanden eruit nemen.
Plaats de vorm altijd op de bodem van de
Aanwijzing:
oven.
Aanwijzing
regelmatig keren
de stukken vlees tijdens het keren van elkaar
losmaken
zo plat mogelijk invriezen;
tussendoor regelmatig keren en reeds ont-
dooid vlees verwijderen
tussentijds keren;
Ontdooivloeistof verwijderen
ontdooide delen van elkaar losmaken
tussendoor keren
tussendoor voorzichtig roeren
tussendoor voorzichtig roeren en ontdooide
stukken van elkaar losmaken
Verpakking volledig verwijderen
tussendoor keren
Stukken gebak van elkaar losmaken;
alleen voor gebak zonder glazuur, room of
crème
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
