Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Taartbodems
Gerecht
Pasta
Hartige groen-
tentaart
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pud-
1)
ding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse bief-
stuk (rood)
Engelse bief-
stuk (medium)
Engelse bief-
stuk (gaar)
Schouderkar-
bonade
Boven + onderwarmte
Temperatuur
Rooster-
(°C)
hoogte
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Boven + onderwarmte
Temperatuur
Rooster-
(°C)
hoogte
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
Tijd (min)
Opmerkingen
40 - 50
In een vorm
45 - 60
In een vorm
40 - 50
In een vorm
25 - 40
In een vorm
25 - 40
In een vorm
20 - 30
6 puddingvor-
men
Tijd (min)
Opmerkingen
50 - 70
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
44 - 50
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
51 - 55
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
55 - 60
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
120 - 150
In een braad-
pan
Leonard 11
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
