Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
utilisation de la table de
cuisson
UTILISATION D'USTENSILES ADAPTÉS
Les meilleures casseroles donnent les meilleurs résultats.
• On reconnaît une bonne casserole à son fond. Celui-ci doit être
épais et plat.
• Vérifiez le diamètre du fond du récipient lors de l'achat de
nouvelles casseroles ou poêles. Les fabricants ne mentionnent
souvent que le diamètre du bord du récipient.
• Les récipients possédant un fond en aluminium ou en cuivre
peuvent laisser des traces sur la surface vitrocéramique qui ne
s'enlèvent que très difficilement, voire pas du tout.
• N'utilisez pas de casseroles dont le fond est endommagé (ex. :
rugueux, ébarbures). Des rayures peuvent apparaître si vous
faites glisser ces casseroles sur la surface de la table.
• À froid, les fonds des casseroles sont en général légèrement
bombés vers l'intérieur (concaves). Ils ne doivent en aucun cas
être bombés vers l'extérieur (convexes).
• Si vous utilisez des récipients de cuisson spéciaux (ex. :
autocuiseur, mijoteur ou wok), veuillez suivre les instructions du
fabricant.
20_ utilisation de la table de cuisson
NZ64F5RD9AB_EF_DG68-00520A_FR.indd 20
2018-11-14 PM 4:57:52
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
