Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

KitchenBrothers KB765 Handleiding pagina 54

Dubbele zone
Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Les ingrédients sont cuits
de manière inégale dans
le produit.
Les snacks préparés ne
sont pas croustillants
lorsqu'ils sortent de
l'appareil.
Le panier ne peut pas être
glissé dans l'appareil.
De la fumée blanche
s'échappe de l'appareil.
Les frites/patates fraîches
ne sont pas frites de
manière uniforme.
54
Certains aliments doivent
être secoués à mi-cuisson.
Vous utilisez un type
d'en-cas destiné à être
préparé dans une friteuse
traditionnelle.
Il y a trop d'aliments dans
le panier.
Vous préparez des
aliments (très) gras ou
contenant de la graisse.
Le panier contient encore
des résidus de graisse
provenant d'une utilisation
précédente.
Vous n'avez pas fait
tremper les frites/patates
correctement avant de les
préparer.
Vous n'avez pas utilisé le
bon type de pommes de
terre.
Les aliments superposés
(par exemple, les chips/
patty) doivent être secoués
à la moitié du temps de
cuisson.
Utilisez des aliments
adaptés au four ou à la
friteuse. Vous pouvez
également badigeonner
légèrement les snacks
d'huile avant la cuisson
pour un résultat plus
croustillant.
Ne remplissez pas le panier
au-delà de la quantité
maximale indiquée.
Veillez à régler la
température bien en
dessous de 180°C lorsque
vous préparez des aliments
gras.
La fumée blanche est
due au réchauffement
de la graisse dans la
poêle. Veillez à nettoyer
correctement le panier
après chaque utilisation.
Faites tremper les frites/
patates dans un bol
d'eau pendant au moins
30 minutes. Sortez-les et
séchez-les avec du papier
absorbant avant de les
préparer.
Utilisez des pommes de
terre fraîches et veillez à
ce qu'elles restent fermes
pendant la friture.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave